Kalita 新款炫彩手沖壺,究竟是薄荷綠還是蒂芬妮藍呢?

Kalita 新款炫彩手沖壺,究竟是薄荷綠還是蒂芬妮藍呢?

Kalita 不銹鋼製細口手沖壺 (カリタ ステンレス製細口ポット) 在咖啡店和玩家們之間都有著不錯的評價,水流涓細穩定、點滴分明,重心容易掌握,適合多種手沖技法。以 0.7L 的來說,原本壺重 460公克,加入九分滿熱水後,總重也才一公斤餘,連女生使用起來也很輕鬆。

即將於十二月底到貨的這款炫彩手沖壺,則是延續原本的經典外型,但是卻有多樣的顏色可供選擇,搭配大叔之前介紹過的新款雙層咖啡濾杯,真是渾然天成的組合!

根據咱們手沖咖啡器具界神人紅澤咖啡表示,像是這樣在不銹鋼表面加上層塗佈,應該是利用一種叫做「彩色電著」的方式,就是透過通電讓塗料均勻的附著於金屬表面,形成像烤漆般的漆膜,硬度約在4H,常用在鋁製或不銹鋼製的手機外殼表面。這樣的處理方式會讓顏色均勻,也不會有傳統烤漆的垂流現象。

更為有趣的是,Kalita 在這款不銹鋼手沖壺的下部,套上了相同顏色的矽膠軟墊!止滑防燙防刮傷,在沖煮過程中就可以直接徒手接觸壺底,而不會被燙傷。放置於桌面上時,炫彩塗層也不會被硬物給刮傷了,真是個超貼心的設計啊!

所以就不要在瓦斯爐火上或電磁爐使用,避免塗裝受到高溫影響而變質起火。

之前在FACEBOK張貼這款手沖壺照片時就受到大家熱烈迴響,想必貿易商比我們還要心急,貨品月底才會到台灣,就已經有不少店家在預約搶貨了!要買要快啊,快向我們的供應商們詢問看看~

好有趣

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
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