許多人喜歡自已擠檸檬汁，不論是要當作餐點的醬汁亦或是想要喝新鮮的檸檬汁，但是檸檬的果皮比較硬，擠出的檸檬汁都比想像中還少，讓人困擾！
別再煩惱！其實只要將檸檬切對半之後，包上保鮮膜，再放入微波爐加熱20~30秒左右，檸檬皮就會軟化，大家也就能擠出比加熱前更多的檸檬汁囉！但是要記得檸檬過度加熱會有損檸檬的香氣，大家在加熱時一定要注意時間囉！
如果你想喝到新鮮又多的檸檬汁，快點試試看這個方法吧！還有更多的好點子，也歡迎提供給我們喔！
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