新竹也有好吃的蘭州牛肉拉麵!藏麵閣手作麵食館,拉麵加量不加價

新竹也有好吃的蘭州牛肉拉麵!藏麵閣手作麵食館,拉麵加量不加價
江牛牛

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在新竹馬偕與清大夜市中間的建中路上,這裡也有幾間餐廳與小吃店,那天在去costco的路上,不知道要吃甚麼就走進這間了,意外的覺得還不錯吃,而且老闆娘相當熱情

/ 本篇為手機拍攝,畫質不佳敬請見諒 /

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其實我們在門口看了一下招牌,發現ㄟ~原來是大陸料理啊...導致有點卻步,但因為真的不知道要吃甚麼,還是決定進去看看...

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店內環境還蠻大的,座位頗多,整體也很乾淨明亮

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在醬料區的上方黑板,大大的寫著加麵不加價!只有拉麵不加價唷~

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菜單MENU

砂鍋類、特色菜、小菜、手作麵食、湯麵,捲餅、飯類、湯類,種類繁多,菜單上有標註,高湯是以牛大骨及數十種中藥熬製而成

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牛肉捲餅 120元

捲餅口味不錯,牛肉份量多,吃起來很紮實,口感是偏像蔥油餅那種,所以冷掉吃起來會有點油耗味,偏偏上桌的時候就有點冷掉了,不夠熱稍嫌可惜

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蘭州牛肉拉麵 130元

這碗看似味道很重,結果出乎意料的"清淡",就是蔬菜的甜味加上蕃茄微微的酸味,屬於清爽的湯頭,我覺得不錯,但賢哥覺得味道太淡了,裡面可以吃到很多菜,牛肉口感也OK,然後加麵不加價,可以吃很飽!!!

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回味乾拌麵 50元

這算是原味的乾拌麵,另外還有辣味的,這個看起來很清淡,卻出乎意料的很有味道!!!這個好吃,像是台灣炸醬麵的感覺,很清爽卻又很夠味,這個蠻好吃的~而且才50元,非常超值,推薦可以吃吃看唷

以上簡單分享

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[ 店家資訊 ]

藏麵閣手作麵食館

地址:新竹市建中路57-1號

電話:03-5740156

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00

公休日:每週一

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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江牛牛

2013窩客島人氣窩客、2015窩客島三月人氣窩客、新竹Walker NO.51雜誌部分專欄部落客
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■作者:江牛牛
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