坐落捷運六張犁站的排隊名店 佐藤咖哩 Sato Curry

坐落捷運六張犁站的排隊名店 佐藤咖哩 Sato Curry

咖哩對我來說,是一個簡單又方便的美食,但因為自己常常親手煮咖哩,所以對於專門販售咖哩的店家變得有點挑剔,甚至不敢輕易嘗試。但近期在我個人臉書上出現了一堆朋友在 佐藤咖哩 Sato Curry 這家店打卡,讓我也好奇的想去一探究竟,於是就找了兩位很久不見的朋友一同前往。

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約莫傍晚六點左右抵達時,雖然店內已經滿座,但門口還沒有人排隊,不過我們還有朋友還沒到,所以就到附近晃晃等待,等到朋友抵達時門口已經有將近 20 個人在等待,也把小小的人行道塞滿了。

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等了一陣子入場後,才發現店內的空間真的不大,目視大約可容納 20 人,以用餐的環境來說算是比較窄的,不過喜歡熱鬧吃飯的朋友,這邊還滿合適的。另外在牆壁上都有許多好看的塗鴉,等待上菜時也可以一面欣賞。

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菜單很簡單,主食目前只有三樣,就是牛肉咖哩、豬肉咖哩、綜合咖哩,可以內用與外帶,如果住附近的朋友就可以用外帶的還便宜不少。

除了主餐外還有配菜、飲料與特調,這次我們三個都是點牛肉咖哩與香腸作為配料,另外還點了醃漬物。

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醃漬物其實就是泡菜類的小菜,小小一疊,還滿開胃的。

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主餐除了咖哩與米飯外,還有一顆太陽蛋,剛剛點的配菜香腸,就對切放置兩側,擺盤還滿有趣的。咖哩可以選擇辣度,辣度是以辣油為調整,以喜愛吃辣的我來說,中辣讓我感覺到非常美味。咖哩部分是以日式調味較有果香甜味的風格,牛肉柔軟外,同時也讓牛肉的纖維中充滿了咖哩醬汁,真的想起來又流口水了。

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香腸部分是比較有趣的菜色,乍看下他是台灣香腸,無論是照片或是實體,你都不會懷疑他就是台灣道地的豬肉香腸。但當你抱著路邊打到的香腸想法,咬下一口後就準備跟老闆拿蒜頭一起吃下時,他居然是德國香腸!好吧,雖然有點期待台灣香腸與咖哩的衝突感,但畢竟德國香腸是更容易與咖哩搭配的。

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米飯與半熟蛋黃一直以來都是很好的組合,加上微辣的日式咖哩,更讓整個組合讓人滿足。

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整體上來說,餐點是相當美味的,但缺點就是吃個咖哩飯也要排隊是哪招?而且可以看到小小的廚房內還正在一邊準備外帶的食物,就知道這廚房根本就是忙翻了!真的強力建議趕快開一家分店來分流一下,不要讓大家排隊排太久才吃到好吃的咖哩。

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好好吃

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