“龜吼漁港”是位於新北市萬里區的一處小漁港，龜吼村原是石洞一開始稱做龜孔（空），台語的石洞的意思，後因不小心加了口字，從此”龜孔”就變成了”龜吼”而沿用至今。
今天帶著小秘書翹班來到了”龜吼漁港”，龜吼漁港附近有停車場，停車算是便利，在港邊有許多海鮮餐廳，都有代客料理的服務，除了在店家點菜選漁貨外，也可在附近的市場購買後再請店家代為處理。
我們這次選擇了”巧晏漁坊”，吃海鮮當然要選擇現撈的海鮮，這裡每間店家，門外漁貨有很多，都是要秤斤論兩的，價格透明旁邊都有秤，在挑選的時候都可以直接請老闆撈起秤重報價，若是價格沒問題就可以看想要怎麼料理了，如果不懂也可以問老闆有沒有推薦的料理方式。
蛋炒海帶
吃起來口感很脆味道也不錯，似乎炒的有點乾沒有想像中的黏滑感。
現撈的明蝦&海膽
明蝦很少吃到做成生的，肉質有點嚼勁，剛入口沒甚麼味道，嚼過後甜味才出來，現剖的海膽， 很鮮甜沒有腥味，沾點芥末醬油更能襯托出食材本身的甜味。
蒜酥白帶魚
有先炸過跟著蒜酥一同入口，吃起來有點微辣，口感肉質軟嫩。
烏魚子炒飯
粒粒分明的炒飯在撒上豪量的烏魚子，吃起來味道很搭。
現撈仔花蟹
蠻大隻的，簡單的清蒸，能直接吃出螃蟹的鮮甜，直接吃就能吃出螃蟹的甜味，沾點白醋吃會有不同的風味。
現撈仔烤蝦姑
烤過後蝦殼香味都跑出來了， 因該是用烤的關係，肉吃起來口感乾柴。
金沙中卷
突然看到電視正在介紹，就零時點了這道菜，搭上鹹蛋一起料理，現在較常見的料理方式，鹹蛋很完整的附著在中捲上，口感吃起來較乾。
蝦頭味增湯
將剛剛的明蝦頭一起煮過的味增湯，喝起來有淡淡的蝦味，可把蝦頭在湯中壓一壓,可讓湯中的鮮蝦味更凸顯。
最後老闆娘還送上一杯醋飲，味道酸甜清爽，剛好可以解油膩。
這是我們當天消費的帳單，整體菜色精緻、新鮮、味道上都還不錯的，價格透明，除了烤蝦姑個人不太喜歡，覺得是可以再次來此消費的店家。
