桃園美食|覓燒肉總店鄰近桃園中正藝文特區/桃園日式燒烤約會慶生聚餐餐廳推薦/食材優質活動超多互動高燒肉店

桃園美食|覓燒肉總店鄰近桃園中正藝文特區/桃園日式燒烤約會慶生聚餐餐廳推薦/食材優質活動超多互動高燒肉店

桃園燒肉來聊一下這家桃園覓燒肉,覓燒肉共有兩家店,覓燒肉總店鄰近桃園藝文特區覓燒肉2號旗艦店就在

桃園火車站附近,近期準備要寫桃園燒肉懶人包,發現覓燒肉有不少死忠的燒肉控,這次我選擇去覓燒肉莊敬總店

主打單點式或套餐方式的無煙炭火燒烤,有專人桌邊幫烤服務,單點食材以優質取向,像是肉品海鮮到蔬菜等

都使用上等食材,覓燒肉老闆是由兩位七年級生創立,常舉辦活動熱衷跟客人互動,每週五晚上08:30舉辦生啤酒大賽

老闆很喜歡貓頭鷹,所以覓燒肉的吉祥物就是貓頭鷹,還有多款日本常陸野貓頭鷹啤酒,適合來大口吃肉小酌放鬆

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覓燒肉莊敬總店
電話:03-3255313
地址:桃園市桃園區莊敬路一段313號(點我開始導航)
營業時間:17:00~24:00(週一至週五)/12:00~15:00;17:00~24:00(週六日)
臉書粉專:https://www.facebook.com/miyakiniku/
覓燒肉2號旗艦店
電話:03-3325577
地址:桃園市桃園區民生路57號(點我開始導航)
營業時間:週一公休/17:00~23:30(週二至週五)/12:00~15:00;17:00~23:30(週六日)
臉書粉專:https://www.facebook.com/miyakiniku2/

覓燒肉總店鄰近桃園藝文特區就在尊爵大飯店的斜對面,開車來到這裡周邊有停車場,停好車走路過來不會很遠

店外面有覓燒肉菜單可以參考,也有座椅讓現場候位的客人方便休息,有時用餐時段經過這裡都會看到有人在候位

覓燒肉滿5週年慶在作優惠抽獎活動,還有燒肉禮券和vip卡可以抽~好想要!!上店家粉專也不難看出店家很熱於辦活動

走進覓燒肉店內大多以4~6人桌為主,桌間使用竹簾輕隔間,如果剛好兩人用餐坐到6人桌,也有桌面的間隔區隔開來

對於燒肉店的用餐環境,我都會先看看空調通風如何,這裡的桌面抽風設備不錯,進來不會有很重油煙燒烤味很棒

東拍西拍慢慢逛可以發現到有許多小物,我很喜歡類似這樣居酒屋燒肉店有著許多小物的氛圍,感覺充滿樂趣跟回憶

店內也有不少活動小道具,像是啤酒推推樂就是把酒杯推到指定位置就有獎品,這遊戲應該是七年級生共同的回憶

拍著拍著發現店裡頭有不少貓頭鷹飾品老闆親切上來聊天說到因為喜歡貓頭鷹所以收集了許多貓頭鷹的飾品

貓頭鷹也是店內吉祥物有些貓頭鷹還隱藏起來要找一下我想店家那麼喜歡辦活動乾脆辦個來找貓頭鷹的活動

店家之前辦得週五音樂之夜活動還邀請到小有名氣的歌手現場演唱,覓燒肉不定期辦活動來用餐前可以關注粉專

我算是在用餐時段早點到的客人那時候店內還可以稍微拍一下空景過沒有多久就滿座了外面還有人在候位

覓燒肉菜單MENU,覓燒肉採單點式和套餐組合可以選擇,如果沒有想法,建議可以點套餐組合也不錯

套餐從一人份、雙人、三人到四人套餐都有,一人份元氣套餐699元,雙人到四人套餐的價位就在1780元以上

菜單都有中英日文可以對照,就以菜單設計來說算是非常用心,畢竟因為鄰近尊爵大飯店也有不少國外商務客人

覓燒肉牛肉菜單有澳洲和牛介紹還有牛肉部位的圖片

覓燒肉豬肉雞肉羊肉和海鮮菜單

蔬菜菜單通常比較推薦直接點綜合

覓燒肉也有飯糰和茶泡飯等品項米飯則是用越光米

如果想要單點也可以參考在桌面上的覓燒肉必點人氣TOP10

桌面上的調味沾醬料有海鹽、黑胡椒、特製燒肉沾醬吃單點式燒肉小編偏好沾點海鹽就好

入座後服務人員會倒杯覓主廚雞湯,可以先用雞湯暖胃有療癒小確幸的感覺,而且服務人員還會主動幫你續雞湯

覓燒肉是使用炭火來燒烤,服務人員會隨時注意炭火使用狀況幫忙,以及幫忙更換烤網等

日本A5和牛三角肉、厚切霜降豬肉、澳洲和牛橫隔膜不論牛肉或豬肉來吃燒肉光是視覺上看到油花就很刺激味蕾

日本A5和牛三角肉和牛腿三角就是和尚頭的部位只要烤到5分熟就不錯吃

厚切霜降豬肉,比一般松阪豬更加厚切到3公分,讓松阪豬肉口感再升級

澳洲和牛橫隔膜牛肉最軟嫩的部位我也超愛喜牛肉橫隔膜超期待

生菜可以用來包肉增加口感

泡菜搭配肉品一起入口去油解膩

五花牛肉有別於一般五花牛肉他們家有特別處理讓油脂保持適中

▲北海道生食級干貝,使用3L等級是日本料理店使用最好等級的干貝

▲喜歡吃海鮮的朋友也別錯過他們家的透抽吃完後果然沒有讓我失望

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▲日本山藥,很大很厚實一片推薦必點

先點一份沙拉來開胃,多吃點蔬菜一方面也降低吃肉的罪惡感XD

桌邊幫烤服務先來烤五花牛肉經過店家處理過的五花牛肉放在烤網上立馬起火原以為會有點油但其實還好

如果怕油的話可以加點泡菜來解油膩而且他們家的泡菜很好吃不論單吃或搭配肉一起吃表現都很好很推薦

   

▲▼厚切松阪豬肉比一般厚切又再更厚一點,表面烤到有點洽洽吃起來脆彈度加倍又不會因為增加厚度肉質太硬

▲▼澳洲和牛橫隔膜烤完後加點海鹽咬起來有著牛肉鮮甜,口感軟嫩多汁不會油膩非常好吃完全符合我的期待值

▲▼日本和牛三角肉A5等級鮮嫩帶點油脂邊嚼邊能感受到滑滑嫩嫩的獨特風味來包生菜加點泡菜也很好吃

日本生食級干貝size有夠大我還特別拿10元放在旁邊比較一下就連厚度也是一等一入口軟綿滿滿海味超幸福

▲海鮮類通常很容易因為烤太久而太硬,而他們家的烤透抽很鮮甜彈牙,其實就以美味度來說不會輸給干貝唷

▲日本山藥烤完後吃起來有點像洋芋片,香香酥酥帶點炙燒的香氣讓我愛不釋口

調酒海洋之心是以伏特加跟雪碧為基底寶藍色的飲品很搶眼,喝起來很順口就有點像水果酒那類的口感

喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒

餐後甜點是日本果凍可以吃到果粒不會太甜膩,只能說給日本果凍真得很大氣

吃完剛好隔壁桌在參與活動氣氛很不錯,覓燒肉店員親切熱情,優質食材有一定的水平,是桃園吃燒肉不錯的選擇

覓燒肉莊敬總店
電話:03-3255313
地址:桃園市桃園區莊敬路一段313號(點我開始導航)
營業時間:17:00~24:00(週一至週五)/12:00~15:00;17:00~24:00(週六日)
臉書粉專:https://www.facebook.com/miyakiniku/
覓燒肉2號旗艦店
電話:03-3325577
地址:桃園市桃園區民生路57號(點我開始導航)
營業時間:週一公休/17:00~23:30(週二至週五)/12:00~15:00;17:00~23:30(週六日)
臉書粉專:https://www.facebook.com/miyakiniku2/

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好好吃

■作者:Darren蘋果樹
■經歷:Y!奇摩旅遊摩人、2016窩客之星、「愛食記」、「窩客島」、「瘋台灣民宿網」合作網站
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