桃園藝文特區美食|桃園東港強和牛燒肉餐廳(桃園經國路清酒居酒屋和牛壽喜燒專賣店)菜單交通

桃園藝文特區美食|桃園東港強和牛燒肉餐廳(桃園經國路清酒居酒屋和牛壽喜燒專賣店)菜單交通
Darren蘋果樹

東港強和牛直播大家應該常在臉書上看到,從直播竄紅到實體店面的東港強和牛燒肉餐廳也開到桃園了,東港強分店全台沒幾家,東港強桃園店就在桃園經國路上,從開幕就吸引不少喜歡和牛燒肉的吃貨饕客們,東港強ptt網路都有不錯評價,主打日本和牛燒肉專賣店,這次前往東港強桃園店品嚐日本A5和牛壽喜燒,日本A5和牛多種吃法不論是原味,或搭配山葵蘿蔔泥和日本昆布鹽的表現都讓人驚豔,另外還有隱藏版炙燒日本和牛入口綿化炙燒香氣逼人,日本和牛雜炊好吃到讚不絕口,另外午間套餐炸物海老+日本廣島生蠔只要369元CP值很可以,美食少不了美酒,桃園東港強有來自岡山菊池酒造的燦然清酒,搭配和牛表現不俗,使用木村式自然栽培雄町的奇蹟のお酒純米吟釀醇香旨甜,美食美酒環境好立馬來分享
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東港強和牛燒肉定食桃園旗艦店/桃園東港強和牛燒肉餐廳
電話:03-317-5675(LINE訂位)
地址:桃園市桃園區經國路268號(點我開始導航)
營業時間:週一到週日11:30~14:30/17:30~21:30
FB粉絲頁:東港強桃園藝文店

桃園東港強和牛燒肉餐廳就在桃園經國路上,鄰近桃園藝文特區,開車來桃園東港強停車也不用煩惱,因為東港強桃園店有特約停車場,就在南平運動中心停車場,走路過來不到5分鐘算是非常方便,店名唸起來俗閣有力又好記,本以為店面應該是台式裝潢路線,沒想到店面走日式高雅風格,門口就有東港強桃園店菜單可以參考餐點品項和價位

桃園包廂餐廳推薦聚餐小酌桃園東港強富士山入景燈光美氣氛好棒棒

一家好的餐廳不只是要給你美食還要給你很棒的用餐氛圍因為好的用餐環境也能讓美食加分,以富士山入景的日式裝潢,運用大量燈飾、暖色調木作以及酒瓶等物件,讓人進到店內就能感受到濃厚日式氣息

餐廳一樓座位以兩到四人桌居多,入門店員便用日語打招呼服務很親切,入座後點完餐的我便按耐不住,到處拍照東看看西瞧瞧,餐廳運用許多日本清酒元素在空間各處,搭配溫潤雅致的燈光色調,巧妙定位出餐館溫暖的調性 開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒

餐廳的二樓有可以容納八至十人的包廂,想找桃園包廂餐廳的朋友,也可以選擇來桃園東港強,二樓空間的陳列櫃擺放著日本清酒,用餐環境瀰漫著高雅和風,運用拉簾隔間來規劃用餐空間,升起或放下讓空間可以靈活運用 ◎開車不喝酒喝酒不開車,未成年請勿飲酒

桃園東港強和牛燒肉餐廳菜單MENU主打和牛燒肉,東港強直播以海鮮起家和牛闖出來名號所以不論是日本和牛和海鮮通通都有定食套餐組合選擇多元,依食材等級不同價位也不同不論你口袋深淺或想嚐鮮還是老饕都可以滿足

想吃日本和牛來桃園東港強!!店內就有日本黑毛和牛滋賀縣近江牛的認定書,和牛等級也很多,來到東港強吃日本和牛就對了,不用擔心吃到等級不好不優的日本和牛

東港強定食有牛肉豬肉海鮮定食定食白飯跟湯品都可以續加還可以搭配推薦食材

東港強菜單內也有小朋友專屬的主廚特製兒童餐,限10歲以下兒童,帶小朋友也不用擔心囉

主廚特製單點品項有炸物肉壽司煮物主食、冷盤等,其中夢幻回魂肉壽司就非常有名

多人組合套餐有雙人套餐四人套餐,餐點內容海陸食材都有,份量十足多人來可以點唷

酒水飲品有生啤酒日本清酒無酒精飲品等桃園東港強的日本清酒有提供一盅為單位不用喝到整瓶負擔比較小 開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒

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▲桃園東港強壽喜燒雙人套餐菜單,桃園東港強和牛燒肉餐廳最新推出壽喜燒,樹小編這次也是為了要吃這個來的,因為在桃園的話,日本和牛壽喜燒真得不多啊

午間套餐炸物雙拼海老+日本廣島生蠔 369元,300多元除了主食,還有小菜、茶碗蒸、湯品等份量不少絕對可以飽到頂天,白飯和熱湯都可以免費續,而且東港強的白米飯是用台東關山米這真得太棒了!!因為樹小編喜歡先喝碗熱湯暖胃但每次都要留一些怕喝完來到這裡就沒有這個顧慮了

炸物雙拼海老+日本廣島生蠔,來自日本廣島生蠔,個頭非常巨大又厚實,外層麵衣酥脆不會過厚,可以先吃原味,享受一下廣島生蠔那飽滿滑嫩的口感,再沾點炸物雙拼的沾醬山葵奶皇醬以及辣味塔塔醬更能帶出廣島生蠔的甜美度很讚

炸海老的SIZE也是很巨大!!沾上點炸物雙拼的沾醬酥脆扎實吃得到蝦肉的鮮甜度店家特調沾醬非常棒對於炸物來說都有解膩的作用

口感滑溜細膩的茶碗蒸、喝起來暖胃的日式昆布味噌湯

桃園東港強日本和牛壽喜燒雙人套餐肉品的選擇有美國安格斯牛小排1299元、澳洲M8+和牛1599元、特選日本A5和牛肋眼2399元頂級日本A5和牛紐約客2399元等套餐內容有肉品前肴季節小菜三品、季節旬菜、炸物、煮物、無限供應的台東壽司米飯&日式昆布味噌湯、甜品等,日本和牛套餐可以另外選擇讚岐烏龍麵或雜炊,不論是份量和質量都很有水準,就以兩人份的角度來看,CP值也不惶多讓

頂級日本A5和牛紐約客,紐約客部位油脂適中分布均勻肉質緊實,對於不太喜歡油花太多可以考慮紐約客,東港強日本和牛選用來自滋賀縣近江牛黑毛和種和牛,近江牛與神戶牛、松阪牛並稱日本三大和牛,擁有400年以上的歷史,近江牛豐富分布的霜降油脂,加上柔軟肉質,非常適合壽喜燒以及涮涮鍋等吃法

特選日本A5和牛肋眼,這塊是樹小編最愛的部位,包含肋眼上蓋肉就是老饕肉,肋眼牛排的精華部位,喜歡吃牛肉的人都很喜歡老饕肉,不過有些店家會把老饕肉另外分開,懂吃的人一看就知道了,東港強的和牛肋眼絕對是喜歡吃牛肉的首選,這部位的肉質很嫩大理石紋路均勻,個人覺得好吃度5顆星超推薦

上等日本A5和牛上背肩,肉質柔軟細膩油脂甘甜,背肩肉與跟肋眼是同一條肌理,但因為相對靠近頸部的背肩所以能切出大塊肉片,在視覺效果拿起來就是比臉大SIZE其口感與肋眼兩者不相上下同樣美味

沾醬山葵蘿蔔泥和溫泉蛋,吃壽喜燒搭配溫泉蛋增加滑嫩度,另外可以加點山葵蘿蔔泥解膩,交錯使用可以解膩增添風味,另外也有像是七味粉、胡椒鹽、蔥花等調味料

前肴季節小菜三品店家會依季節推出不同的自製小菜,樹小編覺得小菜很有水準,吃完就是讓人會有那種想要再續的念頭

炸物酥炸海鮮卷佐辣味塔塔醬自製辣味塔塔醬跟炸物真得百搭,讓人吃起來不會有油膩感煮物和風蘿蔔蒟蒻燉肉燉肉鹹香入味非常下飯

季節旬菜有山東大白菜、山茼萵、日本葛粉、蒟蒻麵、本家有機木棉豆腐 、本家有機黑豆凍豆腐、鴻喜菇、金針菇等值得一提的就是使用本家生機食材這家老店就在樹小編老家附近,以前經過都可以聞到豆香,不過可能因為成本比較高比較少見,沒想到這裡也能吃到

頂級日本A5和牛紐約客點和牛壽喜燒都會有桌邊服務,這麼好的肉當然要交給專業的來,而且在看和牛壽喜燒的過程也是種享受,紐約客嚼起來比較緊實有肉感,油脂相對沒那麼多,所以也有不少人喜歡點紐約客,涮好的和牛紐約客沾點蛋液增加滑順口感,今日第一口日本和牛肉總是特別好吃印象深刻

特選日本A5和牛肋眼,是我最期待的部位,平常樹小編在吃牛排也是肋眼的愛好者,視覺觀賞日本A5和牛肋眼的油花真得如雪花般超級美,還有那閃閃發亮的肋眼上蓋肉,肋眼牛排精華部位

邊料理店家邊介紹這塊肉有三種不同口感,老饕肉軟嫩滑順充滿鮮甜肉汁,肋眼鮮嫩美味,肋眼心則較為飽滿扎實,因為是壽喜燒所以不用沾蛋液直接吃也不錯

一開始樹小編都是以沾溫泉蛋液為主,後來改搭配山葵蘿蔔泥,清爽解膩又不搶和牛風味,真心覺得店家在沾醬料方面很用心

上等日本A5和牛上背肩,比臉還要大的和牛肉無誤,上背肩有沙朗心、羽下、肩捲心等三個部位組合,光是整片要放入壽喜燒鍋中,還要稍微摺一下才能全部放進入,遇到熱之後會慢慢縮,和牛上背肩有著柔軟瘦肉與細膩油花細嫩多汁,超大片讓人吃起來非常有爽度

在吃美味牛肉通常追求鮮嫩度入口即化追求油花遇熱融香甜肉汁追求嚼越口感不膩口等,只能說東港強日本近江和牛讓你一次完成3個追求

東港強和牛壽喜燒隱藏版吃法炙燒日本近江和牛超級浮誇的視覺感,火焰立馬讓和牛肉的油花香氣四溢,所發出滋滋聲響讓人忍不住吞口水想吃

日本近江和牛入口多了一股炙燒香氣,這裡我選擇將日本和牛搭配昆布鹽這昆布鹽的價格不便宜,不過有了昆布鹽加持,就彷彿如虎添翼般,味覺層次更加豐富非常厲害,使用炙燒瞬間鎖住肉汁甜香不膩口很好吃

吃肉一定要吃菜均衡一下這裡的季節旬菜非常特別的有日本葛粉、蒟蒻麵、本家有機木棉豆腐 、本家有機黑豆凍豆腐等,其他蔬菜和菇類也是精選季節時蔬

店家非常細心為了怕日本葛粉散開不好夾所以還特別包在鍋料裡頭,第一次吃到蒟蒻麵口感Q彈有嚼勁,至於本家有機木棉豆腐以及本家有機黑豆凍豆腐,這兩個樹小編我之前吃過就很愛,豆香濃郁口感一級棒

壽喜燒最後精華也不要浪費直接來個日本近江和牛雜炊,台東關山米與和牛肉汁精華結合,加入蛋液稍微收乾,再放上海苔,原本還想說吃起來會不會太油膩,結果完全不會,米飯完全吸收牛肉香甜精華,吃起來香甜可口又暖胃,吃到這裡已經超級飽,結果雜炊太好吃了,所以我又吃了兩碗雜炊,完美END啊

美食少不了美酒,尤其是桃園東港強交通方便,酒後交通方便或叫車也很容易,日本清酒搭配日本和牛這組合可以說是無敵,加上一進到店內就被滿滿的清酒包圍,樹小編身為清酒控當然也沒有錯過,桃園東港強的日本清酒是來自岡山菊池酒造的燦然清酒,來自日本岡山地酒,燦然名字讓人印象深刻,有光彩明亮的意思,就像是煙火般絢彩美麗般,讓人永難忘懷的留下記憶 開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒

樹小編小酌一輪發現燦然清酒都有著酒體鮮明尾韻俐落的特性如果以餐搭的角度來說日本和牛最適合搭配燦然辛口本釀造,聞起來有著淡雅米香,尾韻清爽俐落,與和牛香甜油脂剛好平衡,再來如果想要單喝的話,使用木村式自然栽培雄町的奇蹟のお酒純米吟釀,有別於常見的雄町厚實,奇蹟のお酒純米吟釀有著甜香花果氣味,入口甘甜尾端有著溫和圓潤旨味,不過每個口感喜好不同,以上給大家參考囉 ◎開車不喝酒喝酒不開車,未成年請勿飲酒

東港強和牛燒肉餐廳可以說是桃園數一數二的和牛燒肉店,就以整體表現來說不論是燒肉或海鮮都好吃,就連小菜和沾醬料等細節都表現很好加上還有日本清酒可以搭配日本和牛白飯和熱湯都是無限續加,近期聖誕節快到了!!聖誕大餐還在想要去哪裡吃嗎!?樹小編推薦大家可以來桃園東港強和牛燒肉餐廳,真心覺得和牛壽喜燒真得好吃到不要不要 開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒

▼桃園東港強聖誕節優惠活動

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東港強和牛燒肉定食桃園旗艦店/桃園東港強和牛燒肉餐廳
電話:03-317-5675(LINE訂位)
地址:桃園市桃園區經國路268號(點我開始導航)
營業時間:週一到週日11:30~14:30/17:30~21:30
FB粉絲頁:東港強桃園藝文店

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、生活資訊
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好好吃
Darren蘋果樹

■作者:Darren蘋果樹
■經歷:Y!奇摩旅遊摩人、2016窩客之星、「愛食記」、「窩客島」、「瘋台灣民宿網」合作網站
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