[ 嘉義美食 ] 北門沙鍋魚頭 / 在地人都推這家 / 加湯免費 ~

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小佳

說到嘉義沙鍋魚頭,應該很多人都會想到林聰明沙鍋魚頭,我自己也非常喜歡,但很多人說林聰明沙鍋魚頭是觀光客在吃的(我是觀光客無誤阿XD),在地人推薦的是北門沙鍋魚頭,老闆是林聰榮,跟林聰明是兄弟,但兩家嘉義沙鍋魚頭的味道不太一樣,相同的是加湯都免費,就看自己喜歡哪一家的口味。

[嘉義美食]北門沙鍋魚頭(附菜單)/在地人都推這家/加湯免費/跟林聰明沙鍋魚頭各有支持者

[嘉義美食]北門沙鍋魚頭(附菜單)/在地人都推這家/加湯免費/跟林聰明沙鍋魚頭各有支持者

[嘉義美食]北門沙鍋魚頭(附菜單)/在地人都推這家/加湯免費/跟林聰明沙鍋魚頭各有支持者

北門沙鍋魚頭

地址:嘉義市東區忠孝路284-1號
電話:(05)2270-661
營業時間:15:00-21:30(週一公休)

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北門沙鍋魚頭就在檜意森活村旁邊,附近還有沉睡森林主題公園+北門驛等免費景點可以逛,唯一的缺點就是不好停車,所以開車來的人要有心理準備。北門沙鍋魚頭聽說都是在地人在吃的,小佳造訪當天是假日,內用外帶的人也滿多的,除了在地人也有很多是觀光客。

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內用位置不算多,所以客滿的話店員會先跟妳說號碼,可以先拿菜單在旁邊等,叫到號碼就會安排入座。千萬不要傻傻的在門口等,一定要去找店員要排隊號碼~

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北門沙鍋魚頭的老闆是林聰榮,跟林聰明沙鍋魚頭是兄弟分別經營,但我自己吃過2家後覺得口味不太一樣。本來口味就是很主觀的事情,即便很多人說林聰明沙鍋魚頭是觀光客在吃的,北門林聰榮沙鍋魚頭是在地人在吃的,但我覺得只要自己覺得好吃,管他是觀光客還是在地人在吃的呢!

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北門沙鍋魚頭 菜單

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北門林聰榮沙鍋魚頭販售的品項跟林聰明沙鍋魚頭差不多,價位的話是北門沙鍋魚頭比較便宜,沙鍋系列北門沙鍋魚頭大概都比林聰明沙鍋魚頭便宜30元左右。如果要以價位來說的話,北門沙鍋魚頭的CP值比較高,但我覺得個人喜愛的口味才是重點,差那30元如果不是自己愛吃的,那不是更浪費錢嗎~

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沙鍋菜+魚肉 $80

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沙鍋菜+魚肉一碗80元其實還滿便宜的,沙鍋菜有點像是白菜滷的進化版,裡面有白菜、豆皮、豆腐、黑木耳。我自己覺得北門沙鍋魚頭的湯頭喝起來比較清淡,沙茶的部分很香但味道沒那麼重,我本身是重口味的,所以湯頭的部分我就會偏愛林聰明沙鍋魚頭

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魚肉的部份給的很大塊,都有先炸過所以吃起來很香,但刺很多,如果要給小朋友吃的話千萬要小心。

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沙鍋菜+魚頭(中) $300

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我們原本想點小份的沙鍋菜+魚頭就好了,但因為小份的賣完了,所以就點中份的來試口味。大小份的差別應該是在魚頭的大小,中份的魚頭幾乎占滿整碗的一半,我自己滿喜歡吃魚頭的,因為靠近魚頭的地方魚肉比較細緻,吃起來比起身體的部位來的嫩。
中份超大一碗,建議可以3-4人吃差不多,滿滿的料跟一大顆魚頭,還能免費加湯,吃起來過癮又滿足。

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鴨肉飯 $25

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有別於林聰明沙鍋魚頭是火雞肉飯,北門林聰榮沙鍋魚頭賣的是鴨肉飯,我覺得2種都好吃,鴨肉飯上面還有油蔥酥,吃起來很香~

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當歸鴨腿麵 $45 /當歸肉絲麵線(湯) $25

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北門沙鍋魚頭很特別的是還有當歸系列,我們點了當歸肉絲麵線跟當歸鴨腿麵,口味也都還不錯,份量不多,可以點來嘗嘗味道。

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涼菜

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林聰明沙鍋魚頭一樣,北門沙鍋魚頭也有許多涼菜,我們點了綠花椰菜$30、西洋芹$30、玉米筍沙拉$50,主要是怕一直吃沙鍋魚頭會有點膩,所以點了一些涼菜來搭配,口味上就是普通,沾醬滿好吃的就是了。

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整體來說我覺得北門沙鍋魚頭有自己獨特的口味,跟林聰明沙鍋魚頭比較起來,湯頭口味比較淡,價錢也便宜一些,一樣可以免費加湯,店員態度也都很好。但是內用位置不多,客滿時常常會有妳在吃旁邊一堆人在看妳的感覺,所以吃起來不是太自在,坐在外面也很冷,我們當天剛好就是坐在外面的位置,到了晚上一邊吃一邊流鼻水,小孩一直說冷,所以就店內環境舒適度來說,算是可以改善的地方。北門沙鍋魚頭附近有檜意森活村沉睡森林主題公園+北門驛等免費景點可以逛,我覺得跟林聰明沙鍋魚頭一樣都是很不錯的嘉義美食推薦。

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北門沙鍋魚頭

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好好吃
小佳

深信世界上只有懶女人沒有醜女人~❤跟著我一起努力讓自己越變越漂亮吧~❤

■作者:小佳
■主題:美食、旅遊、美妝
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