【桃園火鍋】超夯川麻辣鍋.超狂和牛等17種肉品吃到飽,食材多到放不下!

【桃園火鍋】超夯川麻辣鍋.超狂和牛等17種肉品吃到飽,食材多到放不下!
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超夯川麻辣鍋

超夯川麻辣鍋」可說是挑戰桃園火鍋吃到飽新霸主地位!不僅主打和牛吃到飽,光是肉品就有將近20種選擇,連超夯の燒肉招牌的芭比肉盤這裡也能吃得到;招牌湯頭成都酸菜魚更是推薦必點,鮮香微酸又帶有微麻的滋味,搭配白肉或海鮮都很合拍,不需沾醬就很夠味!此外還有溫泉蛋滷肉拌飯、明治冰淇淋、韓國進口霜淇淋、氣泡飲品、咖啡、水果及將近10種麵類通通吃到飽,食材多到要空拍才拍得下,包準飽到天靈蓋不誇張!!

【相關資訊】
超夯川麻辣鍋
地址:桃園市桃園區民有三街483號(用餐憑停車券可折抵60元)
電話:03-4160449
營業時間:17:00~凌晨1:30(週一至週五),11:00~凌晨1:30(週六至週日)
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▼「超夯川麻辣鍋」就位於桃園區民有三街上,主打頂級和牛鍋物吃到飽,紅磚式的建築帶點異國風情,加上招牌上”和牛”兩個字格外吸睛啊!

超夯川麻辣鍋

▼附近的停車場都幫大家標示出來了,每桌用餐憑停車券還可以折抵60元,會從餐費中扣除,等於是幫客人出停車費的意思,揪甘心啊!

超夯川麻辣鍋

▼這裡有提供明治冰淇淋及韓國超人氣霜淇淋,一次可以吃到兩大品牌,喜愛吃冰的朋友一定要把握啊!

超夯川麻辣鍋

▼這裡的價位分為平日(週一至週四)699元、週末假日(週五至週日)799元兩種(需外加一成服務費),重點是還有和牛吃到飽,整個很可以啊!

超夯川麻辣鍋

▼一進到裡頭又是截然不同的感覺,典雅又帶點奢華的感覺,搭配寬敞的空間與大面採光,整體來說很速西啊!

超夯川麻辣鍋

▼這裡的座位區不算太多,大多以4~6人座為主,建議用餐前最好先訂位,不然像是假日都是一位難求啊!

▼後方還有一小區的用餐空間,很適合慶生、團體、會議、家族聚會或是喜愛隱私的朋友!

▼菜單,這裡有提供四種湯底,其中光是肉品就有多達17種,而且還在陸續增加中~~真的很狂啊!此外也有不少海鮮、野菜菇類、滷五寶、火鍋料等,通通都可以單點吃到飽!

▼菜單背面還有教大家如何享用美物的和牛,大家可以參考參考!

▼自助吧,這裡看得到的食材通通讓你吃到飽,但記得以不要浪費食材為主唷!

▼明治冰淇淋,這裡有提供八種口味,可說是相當有誠意啊!

▼此外還有咖啡機及三種冷飲,想喝冰的、熱的都沒問題!

▼韓國原裝進口霜淇淋,有三種口味會輪流提供,當天我們吃到的就是香草口味!

▼這一區則是醬料、麵條、氣泡飲料區,擺放得乾淨又整齊!不喝飲品的朋友也有礦泉水可以飲用,只能說老闆超級大心啊~~~

▼沒想到光是麵條類就有將近10種,選擇困難症都快發作啦(笑)!

▼醬料區,像是沙茶醬、蒜末、蔥花、蘿蔔泥、醬油、白醋、黑醋、香油、洋蔥丁、朝天椒、芥末、糖、玫瑰鹽、胡椒等配料、調味通通有,都可以視個人口味來調配!

▼這裡有提供高湯,有需要的朋友可以自行加湯;此外也有溫泉蛋滷肉拌飯、水果等,通通都是自取吃到飽!

▼季節水果,有三樣會不定期更換,也算是新鮮好吃!

▼這裡提供的是溫泉蛋滷肉拌飯,一旁還有教大家如何做出邪惡的拌飯!

▼唉唷喂呀~~看起來也太美味了吧!!!撒上蔥花簡直像是外頭賣的啊~~

▼吃起來鹹香甘醇,帶點抿嘴的膠質口感,搭配滑嫩的溫泉蛋更加香嫩順口!

▼這一碗真是太夭壽啦~~企圖要把我們餵飽!!而且除了滷肉飯之外,溫泉蛋也是無限供應,真的很佛啊!

▼一旁也有提供撈網、湯匙跟夾子,餐具也選用得很精緻!

▼湯底我們選的是川府麻辣鍋、成都酸菜魚,都是招牌人氣湯頭;不吃辣的朋友也可以選擇壽喜燒、蔬食湯頭,而且蔬食鍋是連吃素的朋友都可以安心享用唷!

▼成都酸菜魚,採用泡椒、蔥油、豬油、胡椒、花椒等下去調製而成的湯頭,比較偏道地的大陸口味,但又改良的稍微沒這麼油膩、重鹹,更適合台灣人的味蕾!帶點酸香微麻、討喜的胡椒香氣,咪咪阿辣的口感很讓人驚喜~~特別適合涮煮白肉、海鮮等食材,不用沾醬就非常夠味好吃,裡頭的酸菜吃不夠還可以續加,整個就是讓你吃免驚!

▼川府麻辣鍋,帶點香麻小辣的味蕾很是過癮,裡頭的鍋底也不賴,鴨血、豆腐都滷至入味,一口咬下還會迸出麻辣湯汁,配飯也好吃!

▼菜盤裡頭滿滿的新鮮時令蔬菜,搭配著肉盤一起吃也比較健康不膩!

▼餐點上桌啦~~通常一開始都會先上芭比翼板牛、海螺海鮮盤、菜盤等基本盤,剩下的都可以額外加點喔!

▼沒想到瞬間擺滿一整桌,食材多到超級浮誇的啊~~~我都開玩笑說要用空拍機才拍得下啊(笑)!!

▼吃過超夯の燒肉的朋友就知道芭比肉盤是他們家的招牌,在這裡也能吃得到,而且同樣也是用美國Choice熟成翼板牛當作她的禮服唷!

▼這裡的亮點還有海螺海鮮盤,裡頭有蝦子、貽貝、小卷、蛤蜊、帆立貝、干貝等,好拍又好吃!

▼澳洲M9和牛,來到這裡的重點當然就是要瘋狂吃和牛才過癮!!光是這油花就夠誘人了~~而且還是吃到飽,大家一定要認真吃起來啊!

▼稍微涮煮個3~5秒即可,帶點粉嫩色澤就是最佳口感,既能吃到軟嫩的口感,還有豐富的油脂香氣,不需要沾醬就很美味!

▼美國見島和牛背肩,油花細膩如雪花點點,均勻散佈其中,搭配寶石紅的肉色更是超級迷人!

▼見島和牛的大小與厚度都不容小覷,果然是店內必點的招牌之一!而且油花算是滿剛好的,吃多也不會有過於油膩的問題,很快就秒殺一盤啦(笑)!

▼稍微涮煮一下即可起鍋,吃起來香嫩滑口、肉汁甜美,油脂一下就融進嘴裡,輕鬆咀嚼就能品嘗到肉質的美味!

▼搭配玫瑰鹽更能提點出肉質的鮮甜美味,整個讓人欲罷不能啊!

▼現在打卡按讚就送菜單上沒有的隱藏版無骨牛小排,當然也要來一下,哈!

▼無骨牛小排算是給得相當有誠意,不管是厚度、份量都讓人滿意!

▼細膩如大理石紋的油花非常動人,只要稍微涮煮幾秒即可, 吃起來細嫩香甜,豐盈飽口,滿嘴都是油脂香氣啊!

▼芭比上頭的美國Choice熟成翼板牛也很厲害,一般翼板牛印象中都比較乾柴一點,這裡的翼板牛厚實又帶點嚼感,但不會過韌不好咬,涮煮個5分熟剛剛好,還吃得到香嫩甜美的肉質,整個很可以!

▼巴沙魚、鯛魚、海鱸魚,非常推薦點來搭配成都酸菜魚湯頭享用!

▼巴沙魚本身就非常柔軟,搭配成都酸菜魚湯頭尤其對味!

▼吃起來香滑細嫩,將湯頭的鮮、香、麻、酸緊緊巴附住,相當夠味好吃!

▼汶萊藍鑽蝦、野生草蝦、南美大白蝦、宜蘭小卷也都是必點的海鮮,通通都是鮮度滿滿!

▼野生草蝦比較脆彈,汶萊藍鑽蝦鮮甜味重,南美大白蝦則是香Q甜美,三種蝦的口感稍有不同,但同樣好吃!

▼我們光是蝦子就吃得非常過癮,不管是鮮度、個頭都讓人滿意!

▼宜蘭小卷,香Q帶點脆口,鮮甜的海味在嘴裡漾開,好吃無誤!

▼蛤蜊也是處理得非常乾淨,微鹹鮮甜的海味更是迷人啊!

▼美國Choice韓式牛胸,帶點粉嫩色澤與恰到好處的油花,光看就讓人口水直流!

▼這款韓式牛胸超級軟嫩香甜,輕輕咀嚼就能享用到鮮美肉汁!

▼美國Prime熟成霜降牛,油花分佈得細膩又均勻,而且厚度也切得挺剛好,不會有過厚過薄的問題!

▼霜降牛雖然油花不是非常多,但吃起來香嫩軟Q,豐厚的牛肉鮮甜在嘴中完整釋放開來,搭配麻辣鍋很是合拍!

▼美國Prime頂級雪花牛,喜歡油花多一點的朋友千萬不要錯過這款肉品!

▼稍微涮煮一下即可,吃起來軟嫩滑口,濃郁的牛肉油香瞬間融化在嘴裡,豐盈又美味!

▼美國Choice無骨肩小排,這款油脂較少,所以不需涮煮太久;吃起來不僅完全不會乾柴,還帶點鮮甜肉汁與微微嚼感,在嘴裡越嚼越香!

▼國寶松阪豬,不吃牛的朋友非常推薦一定要點這款松阪豬,尤其那粉嫩的肉色與細膩的紋路光看就讓人滿意!

▼白肉當然就要丟入成都酸菜魚湯頭烹煮,香Q帶點脆彈的口感搭配酸香微麻、鹹香甘醇的湯頭很是順口,完全不用沾醬就能提襯出肉質的甘甜美味!

▼美國Choice頂級牛五花,想要享受牛肉油脂的美味點這款準沒錯,滿滿油花保證滿意!

▼國產梅花豬、國產豬前腿卷、國產豬五花、鮮嫩雞肉卷這幾款也都非常適合成都酸菜魚湯頭,而且也都是可以無限續點吃到飽!

▼國產梅花豬的品質自然不在話下,香Q厚實又帶點溫潤彈口,完全沒有豬癬味,吸附湯頭精華更是提味好吃!

▼這裡也有提供多款手工丸餃類、豆皮、老油條等,大家都知道老油條是麻辣鍋的好朋友,吸附滿滿麻辣湯頭後吃起來微酥帶軟,香麻帶勁,搭配油條的油香很可以!

▼此外也有不少特色火鍋料,像是爆漿起司明太子、爆漿龍蝦沙拉、鴨肉丸、麻辣包等都是推薦必點,吃起來很有新鮮感!

▼吃飽喝足當然也要來個冰淇淋,韓國香草霜淇淋非常柔滑,甜度也不會很高,吃起來很爽口!明治冰淇淋更不用說,選擇多元口味也不錯,喜愛的朋友記得多吃幾球解解膩(笑)!

「超夯川麻辣鍋」在和牛吃到飽鍋物來說價位算是很可以,畢竟有將近20頂級肉品通通讓你吃通海,還有芭比肉盤、海螺海鮮盤及其他單點,種類多元又豐富,而且品質也不錯,搭配湯頭吃起來很是過癮~~~而且平日來只要699元加一成,真的很划算,有興趣的朋友記得先訂位以免吃不到啊!!!

【相關資訊】
超夯川麻辣鍋
地址:桃園市桃園區民有三街483號(用餐憑停車券可折抵60元)
電話:03-4160449
營業時間:17:00~凌晨1:30(週一至週五),11:00~凌晨1:30(週六至週日)
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「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018~ 台灣部落客協會 理事
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2017、2016 台中十大伴手禮評審
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2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
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2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
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2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
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2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
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