[ 竹北下午茶推薦 ]:L’IDÉE SWEET 時甜 ~ 讓人無法抗拒的甜點店,優雅與時尚兼具,生日蛋糕推薦!

[ 竹北下午茶推薦 ]:L’IDÉE SWEET 時甜 ~ 讓人無法抗拒的甜點店,優雅與時尚兼具,生日蛋糕推薦!

位在竹北的「時甜」甜點店,是位在台北板橋的知名甜點店,以減糖配方的手作蛋糕為名,今年在竹北開了新的分店,優雅溫暖的風格,早已吸引到我。在剛開幕時就有滿滿人潮,而我身邊有去用餐過的朋友也是好評不斷,最近剛好要訂生日蛋糕,看到時甜的生日蛋糕也是美到一個不行,搜尋了評價都是內外兼具,漂亮又好吃,於是找了一天約了 Chloe 一起來去拿生日蛋糕,順便內用甜點,吃過以後真的太、喜、歡!而且時甜離我家很近,瞬間擠身而上我心中竹北甜點店的前三名啊~一定要來細細分享給大家!

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*本文與時甜合作分享。

時甜竹北店位於竹北光明六路上,離高鐵站不遠,周邊停車方便,路邊皆有停車格。

店內用餐空間優雅溫暖,奶灰色的質感空間搭配綠色植栽,時尚典雅的風格讓人難以抗拒,美好的午後時光,陽光緩緩灑落,微微透進窗前,讓人忍不住駐足停留在這好好享受一杯熱茶、一塊蛋糕。

飲品提供咖啡、濃厚鮮奶茶、熱茶,甜點的部分每日新鮮現做,以甜點櫃提供的品項為主。竹北店有自己的烘焙空間,所以都是當日製作的新鮮蛋糕,就連生日蛋糕都是,店長也有說他們的生日蛋糕只能放一天,很堅持蛋糕的品質。

身為伯爵奶茶狂熱者,喝伯爵鮮奶茶配伯爵奶茶蛋糕,也只是剛好而已。原本擔心蛋糕配奶茶會不會有點膩口,但喝了以後發現完全是白擔心了!時甜的伯爵鮮奶茶使用德國百年茶廠的伯爵茶,有清新的佛手柑薰香,配上醇厚鮮奶,香氣濃郁,口感清爽,搭配矢車菊花瓣點綴在上頭,氣質中帶點可愛的模樣,如同他的風味,迷人又不膩口,你們必須喝啊!

另外選了一壺巴巴豆斯水果茶,使用多種莓果以黃金比例搭配而成的果茶,喝起來果香十足,水果本身的酸甜滋味在口中散發,酸香刺激了唾液的分泌,每一口都讓人有滿滿的戀愛感,因為嘗過那些酸,還是不斷的想要再次品嘗,好能細細品味其中的甜。

法式水果千層 $200

小火慢煎而成的香草千層餅皮,層層堆疊搭配當季新鮮水果,光是看著堆疊起來的千層蛋糕與水果活潑的配色就覺得療癒,一口咬下,柔軟香甜不膩口,水果原本的酸甜配上減糖後的千層餅皮絲毫不減風味,只想一口接著一口,入口即化的軟綿口感,彷若白雲緩緩飄過藍天,溫柔的流動著,讓人享受美味甜點零負擔。

伯爵奶茶生乳捲 $150

柔軟有彈性的生乳捲,帶著滿滿佛手柑香氣的伯爵茶,減糖配方的生乳捲怎麼吃都不膩,迷人的伯爵茶香在口中淺淺散發,伯爵奶茶的奶香味香蜜療癒著我,鮮少吃到伯爵奶茶口味的生乳捲,逢人就推薦這款我最愛的生乳捲,口感更是無可挑惕,完全不乾口,徹底的被時甜的甜點收服。

草莓可可生乳捲 $160

可可濃郁風味搭配新鮮草莓剛剛好~巧克力戚風包裹著草莓香緹,上層淋了一層苦甜巧克力甘納許,增添了口感,減糖配方吃起來不會過於甜膩,草莓酸香的風味,提醒我們冬天來了,好好享受吧!


生日蛋糕我選了伯爵柚子開心果戚風,伯爵和開心果完全是我的菜!兩個搭在一起實在太完美!下次生日蛋糕我一定會回購~

帶有濃郁伯爵茶香的戚風蛋糕,口感香軟有彈性,配上特別的柚子果醬香甜風味,還有咔滋酥脆的濃郁開心果,是成熟的大人口味,唇齒留香,一點也不甜膩,配上咖啡或是熱茶,下午和三五好友分享這塊美味蛋糕,幸福油然而生。


另外還帶了一款時甜的新款「起司三重奏」有三種口味,分別為戀戀檸檬、莓果貝麗以及伯爵奶茶,我選了一款果香十足的檸檬風味,感覺檸檬配起司很搭,果然沒錯呀~

最上層有漂亮的蛋糕雪花,接著是原味生乳酪、檸檬乳酪蛋糕,底部是海綿蛋糕。使用台灣產地直送的新鮮檸檬,搭配北海道十勝四葉奶油乳酪製作而成,口感綿密柔滑,檸檬酸香與生乳酪的獨特風味融合在一起,口感濃郁卻不膩口,好吃耶!我覺得適合全家大小,送禮自用兩相宜,而且冷凍可以保存十天,每天飯後來一塊,太舒服了~

時甜的蛋糕真的太令人驚艷,朋友都相揪而去,水果千層令我驚豔,伯爵奶茶生乳捲絕對是我的最愛,好難抗拒時甜的每一款蛋糕,已經開始期待下次和姐妹的午茶約會了,我通通都要帶去時甜細細品味~生日蛋糕也是又美又好吃,在這裡提醒大家,時甜的蛋糕都是新鮮現做,記得一定要至少提前兩天訂購,才能從容不迫的獲得想要的蛋糕唷!還有~生日蛋糕只提供門市自取與雙北市外送,在新竹地區就是到竹北店自取囉!以免因為物流關係導致蛋糕毀壞,也壞了大家的好心情。如果是起司三重奏就有提供宅配的服務,大家可以多多利用!

店家資訊 時甜 竹北店

地址:新竹縣竹北市光明六路東二段 355 號
電話:03-5508-355
營業時間:週二至週日 12:00-20:00 週一公休
FACEBOOK:L’idée Sweet 時甜
官網:https://www.lideesweet.com/
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