居家下午茶也要有儀式感 健司辻利煎茶點心禮盒搭抹茶沖泡飲 開箱

前一陣子看到好市多社團中有網友分享一次購入了 200 多盒健司辻利煎茶點心禮盒,雖然所分享的內容是商業配送的心得,卻讓我對這禮盒感到好奇,就在看到貼文的幾天後到好市多補貨時又看到貨架上有這產品,就順手拿了一盒試試看。之前其實滿喜歡喝它們的抹茶沖泡飲,對辻利的抹茶系列產品都還滿有興趣的,所以也補了一包。也趁著難得買零食,就來個開箱文分享給大家。

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賣場中這兩個產品都很好找,可能因為賣得不錯,所以數量與位置都滿顯眼,健司辻利煎茶點心禮盒售價 429、抹茶沖泡飲 399。禮盒可以趁早多買幾盒買起來備著過年送禮用,不過抹茶沖泡飲有點買太早,後來才發現在 1/31~2/10 有優惠,每包只要 319 元。提醒大家先筆記起來,等 1/31~2/10 再去好市多聰明消費,一袋現省80元!

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兩款產品的主色系讓人一眼就看出充滿抹茶感,抹茶飲市日常量販包裝,禮盒因為是送人需求,當然更精緻一點。話說辻利茶舗是日本歷史相當悠久的店家,在 1860 年創立於京都,他們的抹茶粉一直到現在都還是用石臼把茶葉研磨成粉末製成,這樣的古法可以讓抹茶粉的香氣更濃郁。而抹茶不只好喝,好處還很多,因為使用蒸製,更容易保持漂亮的綠色與養分,保留更多兒茶素與多酚類物質…等抗氧化物,這樣的好處我想大家都知道,這邊就不多說了。

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雖然禮盒大部分都是拿來當禮物,但我還滿喜歡禮盒包裝的產品,原因是有巧思的禮盒通常裡面產品都是有相關聯的,而且包裝內每一種產品數量都不會太驚人,也就是當成第一次購買的時候,可以嚐到更多樣的東西,就算是其中有比較不喜歡的產品,也不會買太多變成浪費,如果有喜歡以後就可以找量販包裝。

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包裝中有著日本蒸製煎茶茶包 40 入、抹茶法蘭酥 8 入與抹茶巧酥脆片 6 入,這樣的組合非常適合找個有陽光的下午,在客廳或陽台邊看書邊吃下午茶。話說以這樣的數量算起來,一般通路大概都要賣到 6~700 元以上,沒想到好市多只賣 429,還真的很划算,無論是自用或送禮都是非常體面又實用的禮盒。

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在禮盒中的抹茶巧酥脆片與抹茶法蘭酥中,都帶著淡淡的抹茶色澤,打開包裝後就飄出抹茶的香氣,若不是想先拍照分享,實在很難忍住擺在盤子中而不吃它。

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Kenji 健司的抹茶巧酥脆片除了有著辻利抹茶粉帶來的抹茶香外,還融合著日式抹茶煎餅、口感十足的蕎麥粒並加入牛奶所融合,甜度上不算太甜,但醇厚感十足,整體感覺就很像有著酥脆口感的抹茶拿鐵,非常適合當下午茶的甜點。整個厚度上大約有兩公分、直徑約六公分,一口一口慢慢吃更能感受到酥脆。

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法蘭酥一直是我最喜歡的零食之一,薄脆的餅皮搭配香濃的夾心,無論搭咖啡或是茶都非常合適,而辻利的法蘭酥當然是要把抹茶放進去,從餅皮一直到奶油夾心,都有著清香的抹茶氣息,也讓法蘭酥更不膩口。和著抹茶粉的餅皮香氣十足,帶點淡淡的綠色,讓法蘭酥更爽口。

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小時候最喜歡把餅皮拔開,然後一口薄餅一口奶油,雖然現在已經是大叔還是喜歡這樣吃,原本法蘭酥的牛奶香氣,到了辻利手中,瞬間轉為更高雅帶著抹茶香與奶香的爽口內餡。但我真心覺得這產品非常不好,因為太爽口,所以會不自覺的拆包裝繼續吃下去,非常邪惡。

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禮盒中最重要的產品就是日式煎茶茶包,根據它們官方資訊說明,這是 100% 來自日本進口茶葉所調配,沒有人工香料也沒有農藥殘留。茶包使用三角立體茶包,可以讓茶葉完整展開,茶包的材質也讓人安心,採用日本進口頂級耐高溫材質,而且經過 SGS 檢驗合格,所以喝起來更安心。

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沖泡時水溫大約落在 60~80 度,浸泡大約兩分鐘後就可以享用,因為要有儀式感,所以用超級慢動作拍了影片,這樣應該夠有儀式感吧?

 

沖泡完成的茶色有著漂亮清透的翠綠色,茶味清爽帶點淡淡的甜味,喝完後喉頭還留著清甜的回甘,除了搭甜食解膩外,日常時飲用還可以讓煩悶工作有著得以緩和的時光。

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看完禮盒後,大家有沒有覺得超值得?接下來就來看看我超喜歡的抹茶沖泡飲,為什麼特別喜歡這產品呢?原因就在它除了直接沖泡飲用外,還可以有非常多變化。直接沖泡時用時,加入 200 cc 的溫熱水均勻攪拌後就可以開喝,香氣濃郁但不會太甜的口味,就是個精緻版的奶綠。

抹茶沖泡飲裡面有 30 包,這裡面不是單純只有抹茶粉,其實你可以把它想像成三合一的抹茶飲,也就是抹茶拿鐵之類的飲品。

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但我覺得直接喝有點顯現不出它的厲害,之前在冬至時,就搭配健司辻利的抹茶芝麻燒麻糬作為湯底,整個就非常搭。

可能是食物和室內的圖像

 

我自己比較常搭牛奶喝,把牛奶溫熱後,直接加在抹茶沖泡飲中,攪拌均勻後就變成奶味更濃醇的超厚奶綠。

 

不能去日本玩的日子雖然有點煩悶,所以找個舒適的下午拿幾個日式的盤組,搭配抹茶甜點與日式煎茶,拿起日本小說,或許也能夠有著如置身日本一樣的感覺吧?難得的零食開箱文就分享給大家囉!

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好好吃

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