【桃園火鍋吃到飽】東北之家酸菜白肉鍋.青麻椒鍋+酸菜鍋500元有找!

【桃園火鍋吃到飽】東北之家酸菜白肉鍋.青麻椒鍋+酸菜鍋500元有找!

東北之家酸菜白肉鍋

這種涼颼颼的天氣就是要吃火鍋啊!!尤其這間「東北之家酸菜白肉鍋」在「酸菜白肉鍋」的網路聲量更是榮獲第一名,我們也很喜歡的台電勵進餐廳則是第三名,喜愛酸菜白肉鍋的朋友一定要找機會試試!這次我們享用的是「東北之家酸菜白肉鍋」桃園春日店,不僅每個人只要460元吃到飽還不收服務費(2021/12/15後調漲為498元),而且還能一次吃到青麻椒鍋、酸菜鍋兩種鴛鴦湯頭,搭配多元的肉品、蔬菜、菇類、丸餃類、熟食、飲品等,口味好又實在,不用花大錢就能吃得飽足又滿足,吃完整個身體都暖呼呼啊!

【相關資訊】
東北之家酸菜白肉鍋(春日店)
地址:桃園市春日路636號(JC PARK旁)
電話:03-3250689
營業時間:11:30~13:30,17:30~20:00(用餐時間90分鐘)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/chinanortheastpot/

▼「東北之家酸菜白肉鍋」春日店就位於桃園區春日路上、JC PARK旁,開車的朋友可以直接停在JC PARK地下停車場,附近也有付費停車場~~騎機車更好停,交通還算方便!(這是我們在疫情前拍的,所以布條上的活動已經停止,最新活動為12/15起出示證件60歲以上皆為398元,大家可以參考!)

東北之家酸菜白肉鍋

▼窗明几淨的店面加上古色古香的設計,第一眼就讓人有個好印象!「東北之家」春日店在疫情期間有短暫休息幾個月,現在又重新恢復營業,對於住附近的我們來說真是一大福音(笑)!

東北之家酸菜白肉鍋

▼這裡採取吃到飽、部份單點的用餐方式,費用是成人460元(一個人開鍋費799元)、兒童269元(101~130公分)、100公分以下孩童免費,不收服務費,用餐時間為90分鐘,以這價位來說算是CP值挺高的!(2021/12/15調漲為每人498元)

東北之家酸菜白肉鍋

▼裡頭以大量純白搭配木質感與清新綠意,營造出新東方時尚風情,簡約又不失典雅氣息!

東北之家酸菜白肉鍋

▼用餐空間寬敞明亮,桌距也不會過於擁擠,多元的座位規劃不管人多人少都適合!

東北之家酸菜白肉鍋

▼此外也有小包廂設計,適合8~10人聚餐!

東北之家酸菜白肉鍋

▼我們當天是坐在靠窗座位區,與中間的用餐區有稍微區隔開來,而且採光相當好,用餐起來輕鬆又自在!

東北之家酸菜白肉鍋

▼一旁也有醬料、飲料自取區,記得戴口罩取餐唷!

東北之家酸菜白肉鍋

▼調味料的選擇還不少,可以依照個人口味來調製!

▼如果真的有選擇困難的朋友,就照上頭的方式就對了(笑)!

▼我們也跟著上頭指示裝了三碗~~等等再來搭配食材試試!

▼這裡也有附三種冷飲、一種熱飲,也還算挺夠喝的!

▼「東北之家」菜單,提供給大家參考!

▼前面還有詳細的說明,有興趣的朋友可以先看一下!

▼這裡分為無限供應區與精緻單點區,基本上無限供應區的食材就很夠吃了~~喜愛其他品項的朋友可以再加點單品來搭配享用!

▼目前在台北、桃園共有四間門市,有興趣的朋友可以選擇就近門市享用!

▼先上桌的是鴛鴦鍋、蔬菜、菇類、海鮮及丸餃類,此外還多點了酸菜、冬粉絲(單點60元),吃到飽的好處就是想吃什麼就點什麼,但也記得不要浪費喔!

▼這裡的鴛鴦鍋很特別,是酸菜鍋搭配青麻椒鍋,一次可以吃到兩種不同味蕾享受!

▼青麻椒鍋是以四川13種香料為基底,搭配青花椒、泡椒等多種辣椒所熬製而成,吃起來香麻微辣又帶有酸勁,口感醇厚濃郁,搭配肉品也很適合!

▼以大骨高湯為基底,加入螃蟹下去一同熬煮,搭配自家發酵酸菜,喝起來帶點自然的酸香甘甜,冷冷的天來上一碗湯很是過癮!

▼酸菜可以單吃或是下鍋一起煮,口味更加濃郁豐厚!

▼沒多久餐點通通上桌啦~~我們三個人吃這樣就有點飽足感了,說好的加點呢(笑)!

▼一次可以吃到兩種不同湯頭真的很爽快,尤其這兩種湯頭口味都挺不錯~~輪流吃也比較不膩!

▼肉品點的是豬五花、梅花豬、牛肉,品質看起來也還不錯!

▼帶點厚度的豬五花份量還不少,粉嫩色澤光看就讓人口水直流!

▼接下來要來煮肉片啦~~因為是豬肉所以要煮到全熟,好處就是可以通通丟下鍋就可以慢慢享用啦(笑)!

▼我們最喜歡豬肉搭配酸菜享用,吃起來肥嫩又帶點酸香口感,吃多也比較不膩口!尤其他們家的酸菜是採用高麗菜依循古法發酵而成,吃起來爽脆又順口~~

▼梅花豬也滿大一片,搭配青麻椒鍋更多了股酸香麻辣的味蕾,單吃就很夠味!

▼牛肉稍微涮煮一下即可起鍋~~記得不要煮太久以免過老囉!

▼沾附醬料享用更加溫潤提味,開胃又順口~~

▼海鮮點了小鮮蝦、蛤蜊、花枝,也都挺新鮮的~~

▼蝦子通通丟到青麻椒鍋下去烹煮也很適合~~

▼雖然個頭不是很大尾,吃起來香Q鮮美,吸附湯頭精華更美味!

▼冬粉絲,吃起來Q彈滑溜又帶點酸勁,很適合當作開胃菜享用!

▼蔥油餅,外酥內彈的口感吃得出麵皮香氣,趁熱吃還不錯!

▼後來又單點了一壺烏梅汁(120元),微微酸香甘甜清爽又解膩,搭配火鍋很適合啊!

▼蛤蜊也是鮮美又好吃,蛤蜊控可以多來幾盤沒問題!丸餃類選擇也不少,有些還有包裹餡料在裡頭,吃起來會帶點小小驚喜感!

▼後來看到淡水阿給、蜂巢魚卵等忍不住又點來試試看~~真的很特別啊!

▼淡水阿給用豆皮塞了滿滿魚漿,吃起來雖然跟真的阿給有點落差,但也不難吃~~吃得下的朋友可以點來嘗鮮一下!

▼甜點時間,我們點了豆沙鍋餅、老麵饅頭佐豆腐乳,雖然已經飽足但還是想來試試看!

▼老麵饅頭紮實帶有麵香,搭配豆腐乳很特別~~雖然沒有特別喜歡但覺得吃法很新奇,喜歡豆腐乳的朋友可以試試!

▼豆沙鍋餅,份量十足,光看就飽一半啦(笑)!

▼吃起來外酥內Q,還帶有綿密的紅豆餡料,吃起來微甜不膩口,趁熱吃也還不錯!

「東北之家酸菜白肉鍋」不僅一次可以吃到兩種不同湯頭,而且口味都很不錯,搭配多元肉品、蔬菜、配料等吃起來很有滿足感,算是CP值挺高,難怪在網路聲量可以奪下第一名!雖然之後要調漲價格,但因為不收服務費,整體來說還是很划算,有興趣的朋友可以找機會前往試試唷!

【相關資訊】
東北之家酸菜白肉鍋(春日店)
地址:桃園市春日路636號(JC PARK旁)
電話:03-3250689
營業時間:11:30~13:30,17:30~20:00(用餐時間90分鐘)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/chinanortheastpot/

東北之家酸菜白肉鍋(青島店)
地址:台北市中正區青島東路5號(近捷運善導寺站)
電話:02-33936618
營業時間:11:30~13:30,17:30~20:00(用餐時間90分鐘)

東北之家酸菜白肉鍋(林口店)
地址:桃園市龜山區興華二街15號(近林口長庚)
電話:03-3272585
營業時間:11:30~13:30,17:30~20:00(用餐時間90分鐘)

東北之家酸菜白肉鍋(桃園店)
地址:桃園市復興路192號(近桃園火車站)
電話:03-3357839
營業時間:11:30~13:30,17:30~20:00(用餐時間90分鐘)

 

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「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
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2018~ 台灣部落客協會 理事
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2015 康軒全國教師研習講座講師

2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
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