隱藏傳統市場的深夜食堂 蠔爽 鳳二市場分店,海港新鮮海鮮燒烤、限定南洋餐點 X 預約制

隱藏傳統市場的深夜食堂 蠔爽 鳳二市場分店,海港新鮮海鮮燒烤、限定南洋餐點 X 預約制

蠔爽 預約制 鳳二市場 市場美食 巷弄美食 鳳山燒烤 海鮮 特色 獨特 新鮮 好吃 鳳山必吃 隱藏版

連很多在地年輕人都不知道的鳳山第二市場,鄰近鳳山天公廟
隱藏於巷弄內的傳統市場,已經超過20年以上的鳳二市場你知道嗎?!

鳳山傳統市場每天都很熱鬧,像我也都比較熟知外面的傳統市場,就在天公廟外面的鳳山油飯大王攤、春葉紅茶旁
居然通進巷子有室內的傳統市場,真的是別有洞天的鳳山第二市場

最近才有朋友告知 蠔爽 烤生蠔 進駐 鳳二市場,採預約制,一定要預約才能吃到唷!

蠔爽 鳳二市場分店、VIP 預約制
位置:高雄市鳳山區光明路136號 菜市場內 
營業時間:19:30~22:30 (見紅公休、假日無營業)
服務專線:0976083979
粉絲團:Facebook

預約者點餐需前一天完成點餐才算登記成功
千萬別棄單浪費新鮮食材

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很多朋友跟我一樣第一次知道鳳二市場,原來就在鳳山天公廟正門口
鳳二市場非常特別,有超過6個入口,真的是四面八方都可以走進來

鳳二市場曾經也是鳳山的繁榮集中地,隨著時代的變遷
目前所剩攤位不多,蠔爽烤生蠔選擇這個舒適保有懷舊老市場做分店經營,活絡市場,青年加入

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或者明信老嫁粧僧服百貨行,旁邊就可以看到蠔爽的紅色燈籠,摩托車都可以直接進入唷!

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蠔爽烤生蠔 漁市場分店無法預約,採現場候位
蠔爽 鳳二市場分店需要預約,粉絲團預約會傳遞菜單,線上點餐現場無法加點

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蠔爽烤生蠔 創立於2013年,從青年夜市起家
目前已經高達數十年,很多熟客、老饕都知道的鮮味烤生蠔名店
光是一年生蠔用量就超過5,000斤

現在不用跑蚵仔寮,前一天預約就可以吃到
平日限定版的深夜食堂,最新鮮美味的 蠔爽烤生蠔
很多海鮮控都會專程到蚵仔寮吃,現在不用奔波太遠,鳳二市場新鮮供應、享用最鮮滋味

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好可愛的貓咪公仔,闆娘從日本扛回來的幸運招財貓

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鳳二市場目前空攤率很高,傳統市場逐漸都往外移
尼力覺得很可惜,鳳二市場維護得相當好、還有公用廁所

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尤其晚上還能感受到鳳二市場的放鬆舒適感,會讓心情很平靜舒服
三五好友相約聚會,吃蚵仔寮最知名的 蠔爽 烤生蠔 (蚵仔寮漁港分店 107-108號)

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蠔爽 鳳二市場分店 菜單
建議可以多點,鳳二市場分店都是採預約制
每日新鮮備料,現場不會有多餘的食材可做販售,堅持新鮮供應

平價消費,享受最鮮的烤鮮蚵、烤蛤仔,海鮮控必追

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鳳二市場分店還與鳳山知名的小熊廚房聯名,還能吃到南洋風味的餐點美食
都是鳳二市場獨家美食,小熊廚房吃不到唷!一定要吃起來~

叻沙海鮮意麵、泰式酸辣雞泡麵、蜂蜜柚子氣泡水、泰象蘇打氣泡水

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整個滿台大概可以坐6~8位,家人朋友可以一起揪起來

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食材用料都是現點製作熬煮,稍微耐心等候

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闆娘對食材非常嚴格控管,青蚵、蛤蠣、螺類也都會清洗乾淨

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一個人絕對都要點一盤烤生蠔、烤蛤蠣,太好吃了
都是吃本身的新鮮原味,釋放出海洋本身鹹香滋潤,吃完都不擔心口乾舌燥

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海鮮控,不用跑漁港、不用跑蚵仔寮,蠔爽 鳳二市場分店追起來
很厲害的還有國外旅客搭乘計程車特地來吃

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俐落的熟法炙燒,保有海鮮食材本身鮮味,簡單調味加海鹽而已

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不用衝日本黑門市場,可以在鳳二市場享受最舒適的用餐環境,平價消費、高CP值

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叻沙海鮮意麵
小熊廚房特製叻沙海鮮意麵,熬煮數小時的精華湯頭
加上意麵、配上新鮮海鮮蝦子、小卷,湯頭香醇柔和順口,不擔心會辣

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蝦子新鮮好吃,帶出叻沙南洋湯頭乳香
整碗湯頭絕對都會喝光光,獨特南洋香氣很開胃

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裡面還肉片,口感軟Q,滿滿的濃稠鹹香湯頭味道都湧上來

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使用粗意麵,整個吸附湯頭的精華香氣,很濃很開胃

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泰式酸辣雞泡麵
適用泰國泡麵,搭配獨門特製泰式醬料、新鮮檸檬、生辣椒
嗆辣夠味的開胃乾拌泡麵

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酸度、辣度層次堆疊,整個讓味蕾都喚醒了
可以再擠上檸檬汁,拉高酸度緩和辣度

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生食干貝
使用日本生食干貝,不用跑居酒屋就能享用到
每一顆都很肥美,飽滿新鮮香甜

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軟嫩軟嫩,整個甜味都直接於口腔爆開來,好甜

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日本蟹味棒
大人小孩都會愛吃的日本蟹味棒,甜甜的滋味

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軟嫩滑溜口感,每一口都帶有蟹肉的香甜滋味,很適合當開胃涼菜
花少錢就可以享受居酒屋的新鮮用料,感受日本黑門市場的新鮮海味供應

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蜂蜜柚子氣泡水
使用泰國泰象蘇打氣泡水搭配韓式柚子醬,加入滿滿冰塊、每一口都會透心涼

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記得均勻攪拌再喝,感受柚子果香清田還有果肉,很解渴消暑

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旁邊還有沒到完的,可以喝完自行加入

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炙燒干貝
炙燒過後,一點海鹽提味,帶出半生熟度夠有飽滿的干貝甜味

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完全不想與人分享,每一口都帶有軟Q口感,香甜好吃又新鮮的炙燒干貝,保有水嫩口感

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烤鮮蚵登場了!!!

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烤鮮蚵
最超值好吃的烤鮮蚵,100元大概8~9顆左右
每日新鮮配送,雖然大小顆不一樣,每一顆都是刷洗過很乾淨

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打開來都是肥飽滿的鮮蚵,帶有湯汁

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好肥美好好吃,拜託不要沾哇沙米醬油,直接吃最好吃
感受飽滿海洋自然鹹香,帶出微微乳香滋味,好新鮮好好吃

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烤海螺
很大顆的烤海螺,一份大概4顆

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表面會灑一點椒鹽提味,咀嚼系海味美食

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海螺肉非常的扎實彈牙,咀嚼感受本身的濃郁香氣

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烤時蔬
會有山藥、櫛瓜兩種隨機變化

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厚切山藥,咬下帶有酥脆口感,帶出自然香甜的山藥甜味
微微鹹香提味,最簡單樸實的好味道就很美味

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厲害的是闆娘一直堅守烤爐,控制每一份餐點的熟度
讓海鮮保有水嫩新鮮口感,累積數十年的真功夫

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烤蛤仔
最新鮮肥斐的蛤蠣,完全都不擔心打開來會乾乾的,完美的控制每一顆新鮮蛤蠣

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絕對會一口接一口大口享用

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保有湯汁水嫩鮮美的烤蛤仔

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烤白蝦
白蝦也都是挑選過大小,烤的時間會比較耗時,帶一點海鹽提味就很好吃

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熟度拿捏剛剛好

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蝦頭內有些都還有蝦膏,飽滿香甜,白蝦帶有彈牙口感,香甜好吃

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烤黑輪片
挑選古早味黑輪,不刷醬使用椒鹽提味

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烤到黑輪片澎起來,咀嚼帶有軟Q口感
微微酥脆帶椒香,散發出魚漿本身的香氣

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鹽烤鮭魚
使用鋁箔紙包起來烤,讓鮭魚的水分、營養都可以封鎖住

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可以擠上檸檬汁去腥味,細嫩口感的香甜鮭魚,保水度讓肉質入口即化好吃

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鳳山最平價實惠的海鮮美食,享受最純淨的好味道
蚵仔寮新鮮配送,採預約制VIP服務

現烤現吃,品味最原始鮮味,窩在鳳二市場內
三五好友聚會,讓心情可以很放鬆舒服的磁場環境

蠔爽烤生蠔 -漁市場分店
營業時間:平日下午2點、假日中午12點、每週三四公休

位置:高雄梓官區漁港二路32號107、108攤位
採現場候位不可預約~

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♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
■主題:圖文、美食、旅遊、生活、兩性、寵物
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