創立於1953年的高雄「老江紅茶牛奶」南台總店,是超過70年的老字號,至今仍屹立不搖,深受在地人喜愛。店面位於高雄市新興區南台路,全年無休、24小時營業,從清晨到深夜,無論是早餐、下午茶還是宵夜時段,總有食客上門。必喝招牌「紅茶牛奶」,以古早味紅茶搭配高品質鮮乳,比例恰到好處,茶香濃郁又不失奶香,冰涼順口,是許多人一喝成主顧的經典飲品。搭配「火腿蛋吐司」,外酥內軟的吐司夾入煎得恰到好處的火腿與半熟蛋,濃郁蛋香與奶油香氣完美融合,是最受歡迎的黃金組合。簡單卻不平凡,這份懷舊滋味陪伴高雄人走過數十個寒暑。文末有老江紅茶牛奶全台14家分店的詳細資訊!
老江紅茶牛奶 南台總店交通與店面介紹
老江紅茶牛奶目前在台灣共有14家店面,位於新興區南台路上六合夜市旁的南台總店是創始店,1953年創立至今超過70個年頭,店面有重新裝潢過,24小時營業讓你直接從早餐吃到宵夜,隨時想吃都能滿足你的味蕾。
老江紅茶牛奶南台總店距離捷運美麗島站11號出口步行只需約3分鐘,交通方便,是不少在地人與觀光客喜愛造訪的老店。店面為轉角三角窗設計,整體空間不大但動線順暢,座位區設於騎樓與室內,騎樓座位帶有濃厚台式街邊風情,而室內則結合復古與現代感。
木質桌椅簡約實用,搭配昏黃暖光燈飾,增添幾分悠閒感,另外還設置網美拍照區,讓老店也能轉變為文青風格的網美拍照名店。
餐具與醬料採自助式,整體環境整潔乾淨,即使是深夜來訪也能感受到老店的溫暖與秩序,是個無論獨自前來或與朋友小聚都很合適的地方。
點餐的櫃台小小一個,所以常常大排長龍,旁邊還有古早味糕點櫃,許多老饕也都會專程來買。另外每天也會有不同麵包出爐,除了早餐外也販售這些現做麵包。
老江紅茶牛奶 南台總店 菜單
老江紅茶牛奶主要販售飲品、吐司、蛋餅跟現做麵包糕點類,品項不算多但都是現點現做的古早味,如果突然肚子餓了想吃早餐或宵夜甚至是簡單下午茶,老江紅茶牛奶24小時營業都是你的好朋友。
老江紅茶牛奶 南台總店 餐點介紹
紅茶牛奶
老江紅茶牛奶南台總店的招牌飲品「紅茶牛奶」,以其獨特風味深受高雄在地人與遊客喜愛這款飲品採用古法熬煮的紅茶,茶香濃郁,略帶炭燒風味,與高品質鮮奶融合後,口感滑順,奶香濃郁,甜度適中,讓人一試成主顧。特別的是,這款紅茶牛奶的風味近似咖啡牛奶,帶有微苦的茶香,與奶香完美結合,形成獨特的口感。重點是我是個完全不喝咖啡的人,但有一陣子卻酷愛老江紅茶牛買到了瘋狂的地步,如果有回高雄幾乎每天都要喝上一杯,就像有人對咖啡成癮一樣。無論是清晨的第一杯,還是深夜的慰藉,這杯紅茶牛奶都能帶來滿足感,成為許多顧客的日常必備。
火腿煎蛋吐司
老江紅茶牛奶南台總店的招牌「火腿煎蛋吐司」是許多老饕心中的經典選擇。採用特製的古董烤麵包機烘烤吐司,外層酥脆,內裡柔軟,抹上瑞喜心奶油,增添淡淡的鹹香奶味。夾入煎得恰到好處的火腿片與半熟蛋,蛋黃濃郁滑順,與火腿的鹹香交織出豐富層次。撒上些許胡椒粉提味,每一口都令人回味無窮,搭配一杯紅茶牛奶,更是完美組合。
金槍鮪魚蛋餅
金槍鮪魚蛋餅是許多熟客點餐時絕不會錯過的一道私房品項。蛋餅外皮煎得微酥帶嚼勁,金黃色澤誘人,包覆著鹹香濕潤的鮪魚內餡,每一口都能吃到飽滿的魚肉與蛋香交織出的豐富層次。若再加上一片融化起司,熱氣中溢出的奶香與鮪魚完美融合,風味更上一層樓。蛋餅本身不走油膩路線,吃起來相當清爽卻又不失飽足感,是不少人默默回點多次的隱藏版美味。
老江紅茶牛奶 南台總店 用餐心得
走進老江紅茶牛奶南台總店,會有一種時光倒流的錯覺,復古裝潢混合著歲月感,卻意外地帶來溫暖安心的氛圍。座位區不算寬敞,卻佈置得恰到好處,坐在騎樓下喝著手中的紅茶牛奶,感覺自己就像融入了高雄這座城市的日常節奏。紅茶帶點炭香與微微茶韻,混著濃郁的鮮奶,喝起來順口卻不甜膩,有種「越簡單越迷人」的魔力。小點心像是火腿蛋吐司與鮪魚蛋餅,看似平凡,卻細節滿滿,吐司焦香酥脆,蛋餅餡料飽滿,每一口都有熟悉又滿足的味道。這裡沒有花俏的擺盤,也不強調打卡風格,卻靠著實在的味道和不變的老派堅持,成為許多人心中難以取代的存在。
老江紅茶牛奶 所有分店 資訊
分店名稱
地址
電話
營業時間
南台總店
高雄市新興區南台路51號
(07) 287-7317
24小時營業
大連店
高雄市三民區大連街163號
(07) 311-2001
06:00–00:00
維新店
高雄市鳳山區維新路109號
(07) 790-5226
06:00–01:00
鳳山青年店
高雄市鳳山區青年路二段300號
(07) 777-5552
06:00–01:00
成功店
高雄市前金區成功一路244號
(07) 216-2323
06:00–00:00
瑞豐店
高雄市鼓山區裕誠路1192號
(07) 555-5811
06:00–01:00
楠梓店
高雄市楠梓區建楠路91號
(07) 353-5980
06:00–00:00
小港店
高雄市小港區康莊路39號
(07) 801-0309
06:00–17:00
五甲店
高雄市鳳山區五甲二路442號
(07) 768-6665
06:00–00:00
復興店
高雄市苓雅區復興二路51之2號
(07) 536-2135
06:00–00:00
岡山店
高雄市岡山區壽天路101之一號
(07) 622-6660
06:00–00:00
仁武店
高雄市仁武區仁雄路86-2號
(07) 768-6665
06:00–17:00
裕誠店
高雄市左營區裕誠路249號
(07) 556-7701
06:00–00:00
紅茶江
高雄市三民區大連街163號
(07) 311-2001
06:00–00:00
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