[新北] 媽媽嘴咖啡淡水樂活店開幕前搶先看!

[新北] 媽媽嘴咖啡淡水樂活店開幕前搶先看!

媽媽嘴咖啡淡水樂活店即將於4月15日的上午11時準時開幕!就位於往一滴水紀念館、滬尾砲台、淡水高爾夫球場的那條路上,是一間被樹蔭包圍著很氣派的獨棟建築啊!大叔等不及它開幕,就先衝來拍照給大家看~

開車來的朋友們,除了可以停在一滴水紀念館附設的和平公園停車場之外,媽媽嘴咖啡淡水樂活店這次有自己的停車場唷!

經過高大的鐵門就進入停車場。

可以從停車場的樓梯直接走到媽媽嘴咖啡淡水樂活店,可是我們推嬰兒車,就只好乖乖走正門。

之前有來過一滴水紀念館,但是對這棟建築物印象不深,原來是靠近馬路這邊以前用圍籬給擋了起來,在媽媽嘴咖啡大炳接手這裡後,就整個把圍籬拆除,讓過路的遊人們也能欣賞這棟房子的美好。

指示標誌很多,像是在中正路剛要右轉進來的地方也有明顯的招牌。

趕緊搶頭香來幫”mommouth coffee”按讚一下!

很低調的英文招牌,要仔細看才知道是媽媽嘴咖啡。

有兩面都是靠窗的位置,採光很好,可惜我們今天來的時候天有點陰陰的。

架子還是空的,我想應該會擺上各種咖啡豆和周邊產品。

有二樓,大炳說這裡應該會規劃成媽媽嘴自釀啤酒教室。

空間大就是好,連黑板都被放大了好幾倍啊!

在媽媽嘴咖啡淡水樂活店負責服役的是 La Marzocco Linea 三孔半自動義式咖啡機,有改裝過一些地方,像是”腳踩式蒸氣棒”,超酷的,一定得去參觀一下啊!

哈哈哈~有景深啦,被模糊掉了。

這天喝到的媽媽嘴咖啡九號配方煮的濃縮咖啡,和往常在八里店喝到的味道不太一樣,大炳說是因為目前機器的溫度設定在88度,我個人是比較喜歡這樣的味道,酸質比較明亮,苦味降低許多,非常的好喝。

 

 

媽媽嘴咖啡淡水樂活店facebook

店家地址:新北市淡水區中正路1段6巷31-1號

連絡電話:即將於4月15日上午11:00開幕

營業時間:即將於4月15日上午11:00開幕

公休日期:即將於4月15日上午11:00開幕

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
■個人網站:http://dunway999.pixnet.net/
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