桃園中壢雞湯推薦|龍涎居|好喝雞湯店/補湯喝湯/雞湯外帶

桃園中壢雞湯推薦|龍涎居|好喝雞湯店/補湯喝湯/雞湯外帶
Darren蘋果樹

龍涎居雞膳食坊終於來桃園展店囉!!

以前天氣冷想找家桃園好喝雞湯往往選擇性不多,現在有龍涎居好湯中壢店鄰近中壢大同商圈旁邊,對面就是福柒涮涮鍋,旁邊是中壢拉麵吧,龍涎居菜單共有6種雞湯包括何首烏雞湯、麻油雞湯、蛤蜊雞湯、鳳梨苦瓜雞湯、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯,湯品可以選擇搭配雞種、主食、私房小菜等,就以雞湯專賣店來說,套餐搭配非常靈活,這天來享用的雞湯暖心暖胃好喝無誤,主食的麻油乾麵線和蔥油拌麵也好吃,至於多款私房小菜都很涮嘴,想在中壢喝湯推薦來龍涎居好湯
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龍涎居雞膳食坊中壢店(龍涎居好湯中壢店)
電話:03-4270779
地址:桃園市中壢區大同路77號(點我開始導航)
營業時間:11:30~22:30
店家臉書:龍涎居好湯中壢店
雞湯外送:龍涎居菜單| 線上訂餐美食外送
龍涎居雞膳食坊分店地址:https://www.longsian.com/store.php

龍涎居好湯就在中壢大同商圈旁邊,周邊有福柒涮涮鍋拉麵吧中央排骨飯等,開車來到中壢龍涎居停車可以找路邊停車位,摩托車在路邊也有不少機車停車格

新開幕的雞湯膳食料理餐廳龍涎居好湯,是龍涎居桃園第一家二代店,店面燈光明亮大量使用暖木色調打造出溫馨清爽的用餐空間,座位排置有點類似日式拉麵店以吧台單人座位為主,不過比起一般日式拉麵店相對較為擁擠的空間,龍涎居中壢店則寬敞許多

以木紋材質暖色調為主軸,木頭元素包覆整個用餐空間,簡潔舒適的氛圍加上流暢的動線設計,讓整家店有別於一般雞湯店

點餐流程先填寫點餐單→櫃台點餐結帳→等候叫號取餐→用餐完將餐具放在自助回收區,坐在吧台就可以看到服務人員製作餐點的過程,迅速分工完整的SOP流程,讓人用餐起來格外放心

龍涎居好湯菜單主打6種雞湯,嚴選新鮮食材,還有麵點、飯類以及多款小菜,雞種有超嫩腿和土雞腿可以選擇,龍涎居的湯品,採用2種雞隻品種,包括體型較大的紅羽山雞,肉質細緻的黑羽土雞提供不同口感選擇

◎豐盛套餐小菜二碟、招牌套餐小菜一碟、經濟套餐不含小菜(套餐均含主食、漬物、飲品)
◎點餐步驟1.先選湯品2.再選雞種(超嫩雞腿/土雞腿)3.選主食4.私房小菜

在桌面上會有兩種沾醬料,分別是醬油膏和自製辣椒,可以選擇沾雞肉或小菜等

小菜有豆干滷蛋、口水雞、椒麻干絲、沙茶滷雞胗、胡麻水蓮、辣辣魷魚、松露杏鮑菇等共7種品項提供給客人選擇,樹小編吃過一輪覺得他們家的小菜都很有水準很好吃

口水雞是川菜中的涼菜佐以碎花生粒,雞肉鮮嫩一入口就能感受到麻辣鮮香的滋味

辣辣魷魚口感軟Q有嚼勁不會太硬,辣度剛好有入味有點韓式口味,是道非常開胃的小菜

▲Q軟的椒麻干絲處理得非常棒,吃起來有豆香又不會太過軟爛,溫和辣度會讓人想要一口接一口

胡麻水蓮比較常吃熱炒的方式,做成涼拌吃起來脆彈爽口,加上濃郁的胡麻醬汁甜鹹不膩口

豆干滷蛋一般來說最怕的就是沒有入味,他們家的小菜都非常入味,就連單純的豆干滷蛋也不錯

▲滷到入味的沙茶滷雞胗,每塊滷雞胗都完整裹上沙茶醬汁,散發出濃郁香氣越嚼越香不會太硬

松露杏鮑菇厚實Q脆,搭配上松露製作而成的醬汁為基底,讓杏鮑菇吃起來香醇多汁非常下飯

▲招牌套餐:小菜一碟 超嫩腿$270元/土雞腿$320元
套餐有雞湯、小菜一碟、主食有雞汁飯或清麵線(附海鮮醬) 或麻油乾麵線、漬物以及飲品

▲▼剝皮辣椒雞湯,樹小編之前在花蓮吃過剝皮辣椒料理,就一直很心心念念,而且剝皮辣椒煮雞湯真得非常對味,會讓雞湯喝起來有點微辣刺激,而且比想像中更加甘甜,還有緊實Q彈的雞肉,好想用成茶泡飯應該也很棒

▲這裡的小菜都很下飯,建議點碗雞肉飯,包括雞湯加到飯裡也不錯,米飯粒粒分明,搭配雞絲和雞汁充滿香氣

套餐漬物木耳口感脆脆,酸香開胃!!

秘蜜洛神飲獨特的酸甜口感,搭配餐點去油解膩嘟嘟好

▲經濟套餐:不含小菜 超嫩腿$220元/土雞腿$270元
套餐有雞湯、主食有雞汁飯或清麵線(附海鮮醬) 或麻油乾麵線、漬物以及飲品

▲▼麻油雞湯端上桌就有麻油香氣飄散出來,使用頂級麻油逼香老薑,再搭配新鮮雞肉超嫩腿,麻油雞先用香味來誘惑你,湯頭喝起來濃郁鮮甜不會太油膩非常暖身,超嫩腿嫩口好吃咬起來十分輕鬆寫意,這雞湯真得是冬天必喝啊

▲▼吃麻油雞一定要配麵線!!!這裡的麻油乾麵線會淋上用老薑爆香的麻油雞湯,麵線有滿滿的麻油老薑香氣十分好吃

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▲▼何首烏雞湯店內人氣雞湯,看起來黑黑的湯汁是用何首烏加上多種中藥細火慢燉,別可以為黑色湯頭應該會苦,其實喝起來溫潤甘甜不苦也不會太油,緊實雞肉入味好吃,喝之後完全不難理解為什麼是店內人氣湯品

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▲▼海鮮醬拌麵,超百搭的海鮮XO醬料用來拌麵,讓麵體有著鮮香且不油膩,麵條Q嫩口感不錯,這醬還拌飯應該也不錯

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▲▼喜歡蒜味的朋友可以點蒜頭雞湯,喝起來清甜順口非常舒服,不會辣也不會太嗆,整碗都是滿滿的蒜頭精華,尤其是天氣轉涼來上一碗,有充電補足元氣的感覺

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▲▼蔥油拌麵,蔥油一直就是拌麵超人氣口味之一,這碗蔥油拌麵麵條有嚼勁,麵體巴著濃香不油膩的蔥油非常好吃

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龍涎居好湯比一般雞湯店用餐環境更加溫馨舒適,餐點選擇搭配性多,有麵食、飯及多種小菜,當三餐正餐也沒有問題,單純想要喝湯,他們家的雞湯真得好喝無誤,還有超嫩雞腿,因為有些人不方便咬較扎實的雞肉,所以有超嫩腿真得很貼心,對於忙碌的上班族,根本沒時間煮雞湯又想要補一下,桃園有龍涎居真是一大福音,另外龍涎居好湯也有Uber Eats外送服務可以好好利用唷

龍涎居雞膳食坊中壢店(龍涎居好湯中壢店)
電話:03-4270779
地址:桃園市中壢區大同路77號(點我開始導航)
營業時間:11:30~22:30
店家臉書:龍涎居好湯中壢店
雞湯外送龍涎居菜單| 線上訂餐美食外送
龍涎居雞膳食坊分店地址:https://www.longsian.com/store.php

 

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Darren蘋果樹

■作者:Darren蘋果樹
■經歷:Y!奇摩旅遊摩人、2016窩客之星、「愛食記」、「窩客島」、「瘋台灣民宿網」合作網站
■主題:國內外旅遊、美食、生活
■個人網站:http://darrenje0322.pixnet.net/blog
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