新竹:川蛋糕咖啡kawa cake coffee 全預約制隱藏版小店 ~

新竹:川蛋糕咖啡kawa cake coffee 全預約制隱藏版小店 ~

前陣子滑手機看到新竹新開了一間咖啡館,小小的只有一桌桌位,採全預約訂位制,一次只收一組客人,裡面只有一張雙人椅。小小的店面裡有可愛的闆娘還有偶爾出現的店貓 Kawa,闆娘年輕又漂亮,聊天才發現是新竹尖石萃萃咖啡的闆娘自己來到新竹開一人小店,萃萃咖啡她偶爾還是會去~而且最近在萃萃還開了超美的民宿,大家有機會也可以去尖石住一晚!

飲品和甜點在預約訂位時就可以先點,可以避免想吃沒吃到的遺憾哦!
店家也有提供飲品點單,到店再選飲品也是沒問題的。
小小的溫馨空間,和朋友來聊聊天,也可以和熱情愛聊天分享的闆娘暢聊,闆娘真的好可愛,也很無私的分享。

我和牛牛一起去,點了三份甜點,布朗尼、布丁、戚風蛋糕,我喝了紅茶,牛牛點了熱奶茶。其中我最喜歡的是布朗尼!苦甜風味,口感適中,搭配上面的冰淇淋好好吃啊!但是那天去的時候吃到最後,中間有一點太硬,硬到沒辦法吃哈哈哈哈哈,闆娘自己還戳戳看,她本人也是傻眼狀態好好笑。大概是長大了,遇到這種問題也不會生氣或是覺得無言,就是有趣~什麼事情都有可能會遇到,你們有吃過咬不下去的布朗尼嗎?我有!

布丁口感偏軟也很不錯,上面放了一球香草冰淇淋和黃豆粉,當時店內除了闆娘還有姐姐,姐姐送上桌時還提醒我們要小心不要被黃豆粉嗆到,真貼心。闆娘後來聊天時說那天的布丁還不是最軟的呢~不過我們已經很喜歡了。

鮮少追上新店的我,真的只能感謝牛牛在後面推我,只要我留言說想去,她都很有效率的約我和訂位,如果說為何還沒停止分享,大概就是因為有同頻率的人推著我吧哈哈哈~除了布朗尼和布丁,還有一塊超大的蛋糕,原以為是鮮奶油蛋糕,吃了才發抹面是乳酪!闆娘使用乳酪代替鮮奶油,濃郁帶著乳酪獨有的酸香很可以啊!

那天印象很深刻的是我點一杯冰的紅玉紅茶,上桌時闆娘說:「你可以回沖唷!因為我只有接一組客人~你的茶包我就留給你」。第一次遇到冰紅茶還可以回沖的耶!

很喜歡那天的感覺,和闆娘開開心心地聊天,在這小小的咖啡店,感受到闆娘交朋友的熱情與真心,幸福的下午。

店家資訊 川蛋糕咖啡

地址:新竹市東勝路55號
電話:0935-270-163
營業時間:全預約制,私訊預約。
FACEBOOK:川蛋糕咖啡

 

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好好吃

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