[咖啡大叔專欄] 食不厭~九份山城裡的深夜食堂

 photo 1.jpg
「食不厭精,膾不厭細」這句話出自論語鄉黨篇,看來周遊列國的孔老夫子當年要是有網路可以用的話,肯定是個美食部落客。這裡是關於咖啡-寬哥的新據點,以「食不厭」為招牌,就在九份隔頂停車場旁邊,提供烤物、季節料理、啤酒、自家烘焙咖啡,開幕約有兩個月時間。

食不厭這裡的料理很隨興,有什麼材料就做什麼料理,晚來的可就吃不到。寬哥笑著說,他用的這台是烤爐界的 La Marzocco,我們一行六人點的餐點有貓飯、午魚一夜干、咖哩雞肉串、烤玉米筍,比風還要快就上桌了,果然是火力強大!另外寬哥自製的漬蘿蔔更是一絕,吃起來爽脆更帶有梅子香氣。

傍晚,九份山城壟罩在大霧之中,食不厭亮起昏黃的燈光,指引了方向,更用著熱騰騰的料理溫暖了遊人的身心,趁著這麼美的夜色,來乾杯吧!

貓飯,九份食不厭。
 photo 2.jpg

喜歡騎單車的寬哥當然要弄個輪胎燈做裝飾,九份食不厭。
 photo 3.jpg

南印度咖哩雞肉串,辣度100分,必點下酒菜!九份食不厭。
 photo 4.jpg

 photo 5.jpg

讓大叔連吃兩碗的貓飯,食不厭。
 photo 6.jpg

 photo 7.jpg

六尾一夜干真是有氣勢,其實這是限量供應的,九份食不厭。
 photo 8.jpg

 photo 9.jpg

有肉無酒怎能歡?九份食不厭。「飲酒過量,有害健康」
 photo 10-1.jpg

玉米筍就躲在裡面唷~九份食不厭。
 photo 11-1.jpg

 photo 12-1.jpg

 photo 13-1.jpg

 photo 14-1.jpg

食不厭
店家地址:新北市瑞芳區山尖路174號
營業時間:睡到自然醒,別在門口偷罵。
連絡電話:0911-827844
公休日期:想到就休,沒食材也休。
往九份,金瓜石的公車都可以,請在”隔頂”站下車。

咖啡大叔
■主題:自家烘焙咖啡館、咖啡一切相關。
■部落格:
http://dunway999.pixnet.net/
■獎項與肯定:
《2011年台北咖啡拉花大賽》評審
《2012年部落格百傑》Yahoo!奇摩部落格BSP特別獎。
《天下雜誌》第500期專題訪談。
■粉絲團:https://www.facebook.com/CoffeeUncle
■聯絡方式:dunway999@yahoo.com.tw

如果喜歡這篇文章,也請幫點子生活的粉絲團按個讚唷!

更多好文推薦
再忙也可以很潮!CASIO G-SHOCK 藍牙手錶 

這就是專業攝影師與攝影玩家之間的差別 

Sony全新顯色技術 打造聰明4K電視極致影音 

《屏東來義》詩娟工作坊/來義鄉原住民文物館/歷亞斯酒莊

[咖啡大叔專欄] Single Origin 東區隱藏版自家烘焙咖啡店!

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
■個人網站:http://dunway999.pixnet.net/
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/CoffeeUncle
■連絡方式:dunway999@yahoo.com.tw

More in 好好吃

【新竹-城煌廟周邊美食】九添福牛肉麵館.2023台北牛肉麵節紅燒組銅牌獎 ~

小虎2024/12/14

鄧師傅功夫菜高雄在地深耕40年、傳承功夫菜佳餚,把大廚功夫佳餚帶回家過好年、團圓圍爐輕鬆開飯

尼力2024/12/13

高雄冠軍年菜 晶綺盛宴 小龍納福好運年菜,星級主廚 澎派好料帶回家 X 高雄年菜外帶

尼力2024/12/12

慶州美食|慶州磨石豆腐맷돌순두부!連續十年獲得韓國藍絲帶認證!嚴選食材超美味!

呆呆齡2024/12/12

屏東牡丹心旅行!森林冒險好好玩!高士佛手作陶珠、四林格山賞子母湖、祖靈平安符DIY體驗!

肉魯2024/12/11

肉肉蔬菜控最超值的星野肉肉鍋 高雄鐵道園區店,家庭客聚餐、和牛吃到飽、熟食飲料冰淇淋、新鮮季節蔬菜鍋物料自取吃到飽

尼力2024/12/10
-->
一起用好點子過好生活吧!