統一個啥?來巢nido吃貨真價實的超級八布丁啦!

先別管統一布丁重新上架了,妳聽說過超級八布丁嗎?這是巢nido噗魯斯先生2013年最新力作~Super 8 Pudding!雖然不知道這命名的由來是啥,但也挺切合時事的,似乎在冥冥之中噗魯斯先生早已預知布丁事件的發生。

大叔拙劣的攝影技巧和文筆根本無法將這超級八布丁的十分之一美味呈現在大家面前!口感紮實卻又綿滑細緻的超級八布丁是用新鮮雞蛋製作而成,入口就是濃濃蛋香卻又非常清爽不膩,搭配淋在上頭有著森永牛奶糖般香氣的特製焦糖醬,小的我馬上從椅子上站起來向巢nido老闆兼甜點師噗魯斯先生致敬。

大叔無法給妳看更多的照片了,因為這超級八布丁不到五分鐘就消失在這個世間上,透過旁敲側擊的偵訊之下,噗魯斯先生透露出這個超級八布丁的製作秘訣,過程中必須隨時注意隔水加熱時的溫度,溫度過高就會讓布丁變成蒸蛋,失去滑嫩的口感。會利用這麼大一個玻璃罐盛裝的原因,純粹是要滿足老闆個人的食慾,他覺得這樣吃才過癮啊!焦糖醬不夠別擔心,噗魯斯先生還可以為您補上唷~

擔任救援投手的是這個花生醬起司蛋糕,真是場完美演出啊!

咦?怎麼突然跳到樂高世界來了呢!

其實這是噗魯斯先生利用樂高積木所製作的手沖架,據說他還想來個倫敦鐵橋系列作品,真是太瘋狂了!

陶瓷濾杯和玻璃下壺和樂高積木還挺相襯的。

黑騎士,衝鋒!

還有國王、皇后在旁邊觀賞這手沖大賽。

‧‧‧這位老兄,你是農民兵起義來著的吧?!

每次來巢nido總是有不同的收穫,噗魯斯先生給人的感覺就像是這個喝咖啡環遊世界的貓咪紳士一樣,優雅而自在。

巢nidofacebook

店家地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號1樓
連絡電話:(02) 2753-4402
營業時間:14:00~24:00
公休日期:每月6、16、26日

Big Uncle with A Small Dream…

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
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