[宜蘭] 振地餅舖 百年糕餅 一口就愛上!


振地餅舖是在宜蘭市中山路上,傳承四代的百年老店,賣的是傳統糕點,像是李仔糕、麻荖、米香餅、肉餅之類的產品,很多宜蘭在地鄉親們不論是在結婚、拜拜的時候都會來這裡採買糕餅。

對於外地觀光客來說,建議一定要買來當伴手禮的是「李仔糕」,在大叔的記憶裡面,這樣的東西台語叫做"糕仔餅",吃起來有點鬆鬆粉粉的,我原本不是很喜歡這樣的口感。

但是振地餅舖賣的李仔糕卻顛覆了我的印象,裡面的果肉很多,吃起來是軟Q軟Q的口感,略帶酸甜滋味,吃起來很順口,適合在泡茶品茗的時候當作茶點。我們這次除了李仔糕之外,還買了些米香餅回來,有兩種尺寸,大的自己吃小的送朋友。

而且不管是李仔糕或是米香餅,振地餅舖都推出了各式各樣的創新口味,超好買的啦!

剛出爐的李仔糕,一層一層的在架子上等待被包裝。

 

振地餅舖

店家地址:宜蘭市中山路三段230號
連絡電話:(03) 933-2754
營業時間:09:00~20:00
公休日期:

 

Big Uncle with A Small Dream…

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
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