金門民宿 ㄚ樂的家裡 住在番仔厝洋樓歷史建築內

金門民宿 ㄚ樂的家裡 住在番仔厝洋樓歷史建築內
Daphne

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2013年夏天,初次踏上同金門的土地,在飛機降落前由機窗往下看,大量的住宅、祠堂與廟宇,形成金門特有的聚落文化,精緻的閩式建築,是金門建築群像的代表。入住金門番仔厝洋樓民宿,像身在歷史劇中,夜裡,古厝抵擋不了寧靜的戰地夜晚,烽火褪去的金門,與對岸的廈門,逐漸拉鋸出繁榮與緩慢步調的落差,但是隨著時間沉積,愈發綿延悠遠的光芒與內涵。

感謝金門在地格主熊痞痞的介紹,第一次來到金門就入住到番仔厝洋樓民宿,很怕迷路的人最好白天就先找到。我來時用Google地圖輸入地址查找找不到,建議可以輸入”洪旭古厝”查詢,就可以找到了。洪旭古厝在後豐港是靠海的小漁村,是以洪姓居民組成的聚落。

洪旭古厝在維基百科的解釋:
後豐港洪氏宗祠左側的古厝,為洪旭的故居,現已由金門縣政府指定為歷史建築,名稱定為「洪旭古厝」。
洪旭是明末清初輔佐鄭成功的武將。

「洪氏宗祠」是後豐港的信仰中心,主要的大型祭祀活動會在此舉辦。

洪氏宗祠對面的古厝,有將近四百年的歷史,以「出磚入石」堆砌方式堆砌磚石,是村內最古老的建築。

金門的古厝,常見兩種屋脊造型 ,一個是燕尾脊,即照片中兩端翹起尖形上揚,像傳統寺廟建築中常見的,另一種照片中也可看到,即馬背脊,即兩端拱起,燕尾脊代表居住的是官紳階級者。

ㄚ樂的家裡 是金門的歷史建築「後豐港洪克保番仔厝」於聚落入口,是村內唯一的華洋混合建築。是旅居新加坡的子弟洪乾三衣錦還鄉,匯款興建供在鄉的親人居住,民國26年落成,在11年前即登錄歷史建築,於去年修復完成。
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後豐港洪克保番仔厝的介紹,這篇文章寫得很詳細,且有修復前的照片,想多了解可以去拜讀。
http://papilio0204.pixnet.net/blog/post/3552295

「後豐港洪克保番仔厝」是聚落內唯一受到西方影響的的華洋混合建築,混合閩式與南洋建築風格,外觀有「敦煌衍派」、「靄瑞涵春」、「日擁祥雲」等文字,並有歐式的精緻裝飾「天使」、「玫瑰」、「洋式花瓶」、「欄杆」。灰白色的建築,精美圖騰在湛藍天空亮潔如新。白天太熱,黃昏至夜晚才是最舒適的時分。
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民宿是一家人共同經營,女主人是江家媳婦,公公原是台南市解說員,因喜歡金門舉家遷來金門開民宿,現於金門擔任導遊,是被政府認可的專業導遊解說員。阿樂是女主人婷婷的女兒,婷婷忙著照顧阿樂,一方面又要張羅住客的需求,盡責又辛勞。

走進ㄚ樂的家裡的客廳,五六零年代的普普風,鮮豔的跳色,拼出鮮活但純真的老時光本質。
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陳舊但精美的老沙發、老時鐘、老電視,與現代流線新潮的家電科技產品有很大的對比,如回到舊物品伴隨久時光,卻越發陳香的年代,

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真的可以唱歌與放歌的黑膠唱片及唱片機。
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從前民風保守,談個戀愛都很靦腆,對照現在女星未婚懷孕都可以變成值得炫耀的價值觀真的有很大差異。
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在客廳與小雜貨店間,有一個小區域是給客人吃早餐的地方,上方有遮光罩,所以有室外的光線並免除天候不佳的問題,只是若是夏天時這裡就小小悶熱,不宜久待。左邊的門是小小的灶咖,冰箱內的水及灶咖餐具都可自由取用。
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連接用餐區有憶兒時的柑仔店,真的有東西可以買,不過種類不多,多是主人展示用的收藏品。
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在我入住的小房間前方有一組舊桌椅,桌上擺著金門的旅遊資訊,不過除了制式印製的旅遊資訊外,不如多聽聽女主人的公公講古,他可是地方活教材,回來後還看見他上電視受訪,對金門的形程規劃建議也可以問他。
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若你住慣了宜蘭、墾丁、清境的民宿,可不能把金門的民宿放在一起齊頭比較,金門的民宿不像宜蘭、墾丁、清境等地的民宿走在設計前端,但是不大舉翻新,也是尊重其文化資產的方式。

房間的門鎖有金門酒廠的小酒瓶掛飾,把戰地名產藏在細節裡,看其他格友住的門鎖造型是風獅爺。門也很傳統,是用門栓上鎖。
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民宿有五間房間,4間套房及1間雅房,一大床及雙床都有。房間不大,但是活動空間還夠,放置與歷史建築很能搭配,舊沙發、電扇及燈具都維護得不錯,空調也有,畢竟歷史建築也不方便大興土木破壞構造,這樣的格局稱得上可以接受。

天花板是木頭隔板,有木屑會掉落,若沒有蚊帳就直接落在身上了,需要清理一下。
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一早,好客的女主人婷婷會提醒客人起床吃早餐,可以配合客人的時間,因為同時有別房入住,配合大家的時間,強烈建議,如果沒有太多時間吃太多間道地金門小吃,那就一定要吃這裡的早餐。
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女主人採買粥品、燒餅、麵線、油條、甜與鹹的饅頭,買回來還擺盤得很漂亮,熱熱的就像現做的,不說還不知道是買的,以為是現做。
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吃得太高興忘記問婷婷是哪裡買的,饅頭、燒餅都有甜鹹口味,饅頭一種是黑糖口味,軟Q又能吃到黑糖醬,黃色記得好像是咖哩口味,燒餅本來是我沒有太大興趣的食物,但是金門的燒餅還真好吃,薄脆中包覆的料吃來仍明顯。

金門的麵線也是相當有名,與台灣常見的麵線糊不一樣,多是一般的湯麵線,加蔬菜與蚵仔,清爽又鮮美。

粥品兩天種類不一樣,其中一天有放豬肝我不愛,一天是瘦肉就有吃。但兩天的粥都非常好吃,粥湯湯頭好。

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入住第一晚,女主人的公公熱情地邀約我們一起吃晚餐,叫了一桌菜,讓他破費真不好意思,我喜歡這好客的一家人。ㄚ樂的家裡剛營業才幾個月,在細節上尚有不夠完善之處,但人味重情感濃,是很有心把民宿經營好的一家人,來金門就是要入住歷史建築才不枉費飛一趟。
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ㄚ樂的家裡
地址:後豐港7號民宿
電話:0988-272010
網站:http://a-lokhome.okgo.tw/index.html

好好吃
Daphne

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