今天蹦蹦要再度來介紹蹦蹦媽做的鳳梨酥瞜～
為了要拍出鳳梨酥內餡晶瑩剔透的感覺，特別找了間採光超好的咖啡廳，這間真的還不錯，尤其拿鐵超順口好喝，過幾天在寫文章介紹給大家！！
一盒裡面是十顆鳳梨酥，不華麗包裝很簡單，真的真材實料壓！！
至於為什麼蹦蹦家會開始賣鳳梨酥呢？
是因為蹦媽超會煮美食，我跟蹦媽又超愛吃鳳梨酥，他發現我去外面買都好貴喔！就乾脆自己做，做一做大獲好評就開始賣了！不禁覺得我媽也太強！！到現在已經第二年瞜
配咖啡或是茶真的很棒，尤其是紅茶，最近熱愛上喝紅茶了XD
這裡的咖啡真的非常好喝，配鳳梨酥剛剛好喇～
拆開來光擺在盤子上都好美～
方方的條狀鳳梨酥，一口一口剛剛好也很方便不會沾手唷！
因為蹦媽堅持不加防腐劑、人工香料、人工色素等等對身體有害的東西，所以雖然沒特別美的色澤，也沒有超濃厚奶香味，卻可以讓你吃得很安心！！淡淡奶香，淺淺的色澤也很美呀！
而且還因此不會過膩口，讓你一口接一口吃耶！！
蹦蹦最愛是把他冰到冷凍庫，吃起來更棒很像鳳梨酥冰哈哈
不要覺得很奇怪，只有蹦蹦家的可以這樣冰起來還很好吃不會粉粉捏！
好想吃好香好香喔！！！！
直接就可以凹開，看照片就可以支到餅皮很紮實酥酥的！！
蹦蹦朋友甚至超愛鳳梨酥皮，一直想吃皮啊哈哈哈哈哈
有沒有發現一個秘密！！！鳳梨酥居然長顆粒了！！！
這是蹦媽的小祕密，就是因為這些顆粒，特別去訂做，用特殊烘烤方法，逼出鳳梨酥過多的油，所以大家才會說我們家鳳梨酥不會油膩，
下次可以檢查看看，有顆粒的才是真的紅土丘陵鳳梨酥喔！！！
內餡也是用土鳳梨加上金鑽鳳梨去熬煮，土鳳梨的酸跟香氣加上金鑽鳳梨的甜跟Ｑ，酸酸甜甜卻不會過酸讓人難以入口，
真～的～好～好～吃～喔！！！
每次帶給大家吃都是秒速秒殺光光，也因為都手工少量製作，所以每次出攤都賣光光喇！
看看陽光灑下來真的閃閃發光的吧～
如果有經過台中真的要去買盒回家品嘗，保證讓你愛上到想定居台中XD 把其他的名店鳳梨酥都拋棄了喇哈哈哈
現在還有中秋禮盒預購喔～
只要是報冰蹦拉名稱，不管是當場購買或是網路都有手工餅乾一份！！
希望大家會喜歡=)
這次照片是他拍的：http://www.oscaryang.tw/
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【店家資訊：紅土丘陵土鳳梨酥】
▌用餐時間：2013/09/08
(請參照品嘗日期，內容為個人真實心得僅供參考)
▌訂購官網: http://redsoil.tw/ http://www.facebook.com/redsoil.tw
▌地址：電話詢問 周六日在台中精明一街 ▌時間：營業時間：電話詢問
▌電話：0920-880887 ▌推薦：土鳳梨酥、原味芋泥球、乳酪芋泥球
▌備註：網路團購美食 / 大量需預訂 / 每日限量
