2013年世貿咖啡展 誼丰精機 KLUB RF1 單孔義式咖啡機上市

這台有著珍珠白鋼琴烤漆般亮眼外型的,是由誼丰精機所製造的 KLUB RF1 單孔義式咖啡機,過去幾年世貿咖啡展都以鮮茶機為主力的這間公司,今年主推的是家用市場接受度高的單孔機,末端售價平實近人,展場價是連大叔都心動不已的三萬八千元啊!

很奇妙的,這回在 KLUB 世貿展場攤位上遇到負責解說的是位 Peter Hanley 先生,雖然他中文不太好我英文不太行,不過也就這樣聊了一會,大致上了解了機器的性格規格:

單孔,加熱功率 1500W,不銹鋼鍋爐容量 3L,目測沖煮頭是 58mm 口徑的,使用220V電源。比較特別的地方在於蒸氣與熱水旋鈕,是可以直拉或旋轉的設計。而沖煮溫度則在出場時就已經設定好,無法更改,對於想要嚐試用不同溫度來萃取濃縮咖啡的玩家們來說,有點遺憾。

 

誼丰精機

http://www.klub.asia/

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
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