油香滑嫩的富霸王豬腳,買便當比較划算啦!

油香滑嫩的富霸王豬腳,買便當比較划算啦!

筷子夾下去就瞬間骨肉分離的富霸王豬腳,是位於四平街商圈巷弄內的排隊名店之一,由於這個區域是附近辦公室族群的覓食地點,店家在午晚餐時間幾乎都是大排長龍的情形,打烊的時間也比較早,所以想吃的朋友可得提早去才能避開人潮。

大叔超愛吃滷肉飯,如果沒有成為咖啡大叔的話,那就應該會是個滷肉飯大叔。富霸王豬腳的滷肉飯就是我心目中一百分的滷肉飯,跟另外那個一百分金仙魯肉飯比較起來實在是難分高下,這種滷到軟爛的帶皮豬肥肉,對於女孩兒們來說或許過於油膩,但鹹中帶甜、入口即化的特性卻讓我可以連吃三碗。

說句實在話,來富霸王外帶豬腳便當會比較划算,可以選擇不同的部位,像是腿扣、腿節、腳蹄、綜合,價格約在90元左右。但是內用的話則是論斤秤兩,每兩,也就是37公克,在12~20元,所以往往一盤腿扣就要百元上下,也不用太意外。

身為配角的滷豆腐也不錯吃

筷子一夾就骨頭和肉自動分開了!

記得啊!吃完富霸王豬腳的時候,可千萬別用衛生紙擦嘴,那可是會變成一樁慘案~因為油香滑嫩卻不膩口的豬腳,會讓妳的嘴唇像是上了唇蜜一般不拎不拎的,所以店家提供了溼紙巾讓大家擦嘴,是不是很貼心啊!

 

富霸王豬腳

店家地址:台北市中山區南京東路二段115巷20號

連絡電話:(02) 2507-1918

營業時間:11:00~20:00

公休日期:每星期日、每逢雙週的星期一

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
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