宜蘭礁溪林北烤好串燒酒場‧超平價深夜食堂!

宜蘭礁溪林北烤好串燒酒場‧超平價深夜食堂!

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宜蘭美食新 選擇!來到礁溪除了泡湯玩耍之外,就是要找地方填飽肚子溜!這次要帶大家來一間深夜食堂,最適合泡完湯後來小酌兩杯。因為林北烤好是由一群男生共同開創的 串燒酒場,所以這名字也是深富意義啊(笑)!因為林北都烤好了,我們只好大口吃肉大口喝酒啦(未滿十八歲請勿飲酒唷)!!林北烤好的菜單選擇不少,海鮮食 材都是到一早到大溪漁港採購的,蔬菜也都是當天現採,新鮮甜美,更選用當地食材入菜,品質嚴選,價位更是平易近人,還可以喝到日本帶回來的日本地酒與清 酒,真是太幸福了!接下來趕緊帶大家來去看看深夜食堂銷魂的美食吧!!

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▲林北烤好的店面小小的,但很有日式風味。

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▲門口有許多日式風情的擺飾,還有許多酒類當裝飾,店面貼著春聯提醒大口現在人在台灣不在日本啊!!

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▲門口檯面上放著一排清酒,感覺很有氣勢,每一瓶都好有特色唷!(貼心小提醒:喝酒不開車、開車不喝酒)

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▲開門進去就有一排吧台區,可以邊吃邊看帥哥師傅烤肉,也可以算是搖滾區啦!

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▲當然也有一般的二人至四人座位,牆面上的擺飾充斥濃濃日本風。

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▲店內很多裝飾及酒類都是老闆從日本帶回來的,整個會誤以為置身在日本國度啊!二樓是採取半開放式的包廂,感覺很有熱鬧的氛圍。

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▲菜單選擇不少,還有圖文並茂的說明,並有軟性飲料或調酒可供選擇。(貼心小提醒:喝酒不開車、開車不喝酒)

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▲雞肉串燒是串燒店必點的餐點之一,但畫一隻雞也太逗了,雖說這樣很容易可以讓人看部位點餐!但話說回來價位也太便宜了吧,2串才60元!!不點多一點會對不起鄉親父老的(喂~)

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▲林北烤好的選擇很多,除了各式肉類串燒外,還有食事、冷物下酒菜、鍋料理、季節野菜、串炸、海鮮、酒類等種類多多,看來要吃好幾次才能全部吃上一輪啊!!

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▲我們點了四種不同口味的沙瓦(貼心小提醒:未滿十八歲請勿飲酒),用愛心的攪拌棒也太可愛了吧!!繽紛的顏色看起來心情就好好!!

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▲(左)雞肉串(右)羊肉串,都是新疆口味的,雞肉吃起來紮實,配上孜然粉有種在新疆大草原奔跑趕雞的感覺;羊肉吃起來沒有羊羶味,配上孜然粉剛剛好。

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▲(左) 明太子腿肉(右上)牛肉串(右下)鹽烤雞肉,明太子腿肉上那一大坨的明太子看了就讓人口水直流,淋上美乃滋配上逼逼啵啵的明太子跟鮮嫩多汁的雞腿肉真是太 銷魂了;配上孜然粉的牛肉串很有咬勁,吃起來有牛肉的鮮甜,但大口私心認為烤牛肉灑一點鹽巴就很好吃了;鹽烤雞肉配上青蔥一起火烤,吃起來外皮酥脆,雞肉 緊實多汁,淋上檸檬汁更是解膩好吃。

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▲薄鹽鯖魚滿大一片,外皮薄脆,魚肉緊實細緻,吃進嘴裡充滿魚的豐富油脂,不管是沾胡椒或灑上一點檸檬汁都十分美味。

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▲焗烤青花菜,老少咸宜的一道餐點,尤其那厚厚一層起司,放在青菜上面真是剛剛好,大口還不斷催眠自己吃青菜比較不會胖(誤)!

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▲(左)青花菜搭配牽絲的起司真是太邪惡了!讓我們一口接一口瞬間秒殺;(右)炒讚岐烏龍麵,咕溜Q彈的烏龍麵炒的十分入味,吃進嘴裡滑溜順口,很有彈性。

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▲櫻桃鴨蔥串,吃起來超像沙朗牛肉,一點都沒有吃鴨肉的感覺,吃起來肉質紮實,肉汁甜美,相當好吃啊(灑花)!!

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▲明太子雞翅,這長得異常肥胖的雞翅就是因為它塞了明太子啊!吃下去嘴裡充斥著雞肉的鮮嫩多汁與明太子的鹹香,重點是雞翅已經去骨溜,真是太大心了!!

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▲酒蒸蛤蠣,鍋裡先注入清酒高湯,待酒精揮發後再放入新鮮蛤蠣,沒多久蛤蠣就逼逼啵啵在清酒湯裡跳起舞來,那就代表快要可以吃溜!!

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▲蛤蠣肥美鮮嫩,吃起來帶有淡淡清酒的清香,滑嫩順口,鮮美多汁。

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▲鹽烤雞翅,雞翅烤至微焦再撒上鹽巴即可,吃起來鹹香鹹香的,雖然肉沒有很多但很適合下酒啊!!

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▲大口最愛的烤秋刀魚來溜!他們家的秋刀魚好大一尾,外皮微焦魚肉細緻,還帶有淡淡油脂,吃起來很涮嘴,再來三尾也沒問題的啦!!

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▲焗明太子香菇,香菇個頭不小,鋪上明太子再加上起司焗烤真是妙不可言,香菇吃起來鮮嫩多汁,起司香濃,明太子鹹香,搭配起來真是絕配!!

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▲培根捲大蝦,這是大口首次吃到的做法,就是將培根捲在已剝殼的蝦肉上,很像替蝦子穿上紅紅的外衣,吃起來有培根肉的香味還有鮮蝦的甜美,激推!!

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▲澎湖烤大蝦,個頭不小,剝開殼後肉質鮮甜緊實,嘴裡充斥著濃濃海味!

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▲鹽烤草蝦,草蝦經火烤後再灑上一點鹽巴,單吃就很美味溜,可惜有點小乾。

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▲酒香花雕雞,花雕雞吃起來有淡淡酒香味,雞肉鮮嫩甜美,湯頭喝起來特別鮮甜,在寒冷的天裡喝上一碗真是一大享受,暖心也暖胃!

整 體來說,林北烤好的菜單選擇多多,還會不定期更換菜色,肉類串燒部分肉質紮實,撒上簡單調味料就很美味了,尤其是櫻桃鴨蔥串更是必點的美味!海鮮與魚類都 很新鮮,喜歡吃魚、蝦的捧油來這就對了,價位平實又好吃!林北烤好充滿濃濃的日式風味,讓人一度以為身在日本,老闆更用心地從日本帶回來很多擺飾與地酒, 想讓更多人在店裡就能享受日本的氛圍。林北烤好很適合三五好友來這邊小酌聊天、品嘗美食,由於林北烤好開到半夜三點,來這可以好好放鬆心情,再也不用怕泡 完湯沒地方可以去溜!推薦給來宜蘭玩耍的捧油們,有機會一定要來嘗嘗!!

【店家資訊】

林北烤好串燒酒場

礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號
營業時間:1700~0300
電話:03-9886511

宜蘭市
地址:宜蘭縣宜蘭市新興路15號
電話:0913-051491,039351511
營業時間:17:00~0300

好好吃

「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018~ 台灣部落客協會 理事
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2015 康軒全國教師研習講座講師

2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
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2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!

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