團購12家爆紅宅美食!愛合購X大口 帶你一探究竟(上篇)

團購12家爆紅宅美食!愛合購X大口 帶你一探究竟(上篇)

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這 次大口要來介紹12間在愛合購爆紅的團購美食給大家溜!話說大口曾經擔任過兩個團購品牌的顧問,對於團購品牌的經營也有一定了解與興趣,2013年曾經擔 任過新竹、嘉義、雲林、彰化等各縣市伴手禮的評審,這次很榮幸受邀擔任愛合購七週年的團購大使,大口本身也很愛吃團購美食,因為食用方便,在家就可以等著 美食上門,經濟又實惠,寫稿時更可以邊吃邊寫(喂~),另外此篇文章除了我自己的心得外,也整理了大家比較在意的團購宅配商及滿額免運門檻等資訊,在產品 拆箱過程也保留了完整的開箱圖片讓大家參考,接下來就讓大口來介紹以下這些爆紅的團購宅美食吧!

(大 口的粉絲們注意啦!這次搭配愛合購七周年活動,許多廠商紛紛祭出優惠,於此篇廠商的介紹文後還會附上”通關密語”,大家看完文章若對於該商品有興趣,可以 依照店家指定優惠門檻,將大口的通關密語複製到愛合購進行購買,將會有另外的折扣喔!)  PS:每筆訂單只限一組通關密語。

愛合購歡慶7周年團購冠軍大集合活動網頁:http://www.ihergo.com/project/ihergo7thTop12

——————–【廠商分隔線】——————–

店名:龍達食品~德國香腸

商店網址:http://www.ihergo.com/store/wenwengogo

【活動2014/3/8~4/8】在店家消費滿1500元下單訂購時於備註欄輸入通關密語即可享有德式香腸精巧包5支裝(原味)一包。

通關密語:跟大口吃龍達食品德式香腸

滿額免運門檻:滿1500元免運費。

物流廠商:嘉里物流(冷凍)

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▲龍達食品嚴選CAS豬後腿肉製作德式香腸,佐以鹽、胡椒及荳蔻等德國進口香料調味,包覆膠原蛋白腸衣,最後用胡桃木煙燻製成,在家中自己料理,口味很不錯! 比較特別的是它size較一般市售來得小,因此可以多煎幾種口味一起吃很豐富!

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▲德式香腸六小福(30支裝約1200g/349元),也就是一次可以吃到六種口味的德式香腸,各個口味會先用真空包裝,再用塑膠袋裝袋後放置箱子裡送達,紙箱內附有說明,還算不錯!

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▲德式香腸六小福包含原味豬肉、起司豬肉、原味雞肉、起司雞肉、普羅旺斯香草豬肉、黑胡椒豬肉等六種德式香腸口味,真空包裝上有印上製造日期跟有效日期,也有註明原料及添加物,食用方式簡易明瞭。

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▲(左) 隨商品也會附上DM一份,正面是龍達食品的商品介紹,背面則是訂購的產品明細;(右上)德式香腸的烹調方式,可以用水煮、香煎、微波、烤箱等方法,只要2 分鐘左右即可食用;(右下)每種口味各來一條吧!大口用香煎的方式,用少許的油即可,稍微煎個1~2分鐘即可起鍋。

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▲(左)起司德式香腸切開來有融化的起司與鮮甜肉汁流出,十分邪惡!(右)德式香腸吃起來口感Q彈多汁,有淡淡的煙燻味。大口最愛的口味就是普羅旺斯香草豬肉香腸,吃起來有濃濃的香草味,跟鮮甜肉汁搭配起來很是合拍,吃多了也較不膩口,Q彈香甜的口感令人喜愛。

整體感想:包裝上的原料、營養標示、製造日期、有效日期、烹調方式皆有標註清楚,煮法簡單快速,口感紮實有彈性、肉汁鮮甜,另外size上小巧的貼心設計更深得人心,冷凍保存半年也方便,難怪深受家庭主婦與上班族歡迎。

——————–【廠商分隔線】——————–

店名:麵包叔叔烘培屋

商店網址:http://www.ihergo.com/store/unclepan

通關密語:無

滿額免運門檻:滿2000元免運費。

物流廠商:黑貓冷凍

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▲「Uncle Pan麵包叔叔烘培屋」一直以提供「麵包、幸福的美味」為目標,不僅提供消費大眾「健康的歐式麵包」、「吃了有幸福感的麵包、西點」,而且每樣產品都採用特選食材精心製作,希望讓客人都能吃到幸福無負擔的美味。

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▲每一盒吐司與甜點都有專屬包裝裝好再用特製禮盒裝著,每一盒並附有提袋,送禮十分大方;隨商品附上回烤美味麵包的撇步,用簡單的烤箱或電鍋加熱即可重現麵包剛出爐的美味。

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▲幸福Pan禮盒A款(240元),內容為檸檬吐司1條+黑糖麻糬吐司(小)4片+軟布希3入,每一樣甜點都有各別包裝著。

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▲檸檬吐司與黑糖麻糬吐司,均於包裝上貼有製造日期、食用方式、保存方式與有效日期,由於是以冷凍宅配送到客人手中,收到商品第二天後若要馬上吃完就解凍後立即食用;若不是立即食用就要放置冷凍庫保存。

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▲軟布希吃起來鬆軟,內餡有濃濃奶油香氣;黑糖麻糬吐司吃起來有香醇的黑糖香氣,夾著些許的麻糬吃起來有多層次口感;檸檬吐司吃起來外皮酥軟,口感紮實有彈性,檸檬香氣濃厚。

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▲檸檬吐司外皮軟Q有彈性,麵包體鬆軟,特調檸檬醬經加熱後滑順濕潤,散發清新的檸檬香氣,吃起來很爽口。

整體感想:包裝佳,均標有製造日期、有效日期與食用方法,附有特製提袋送禮大方,我自己比較喜歡他們的檸檬吐司,吃起來美味且香氣十足! 當作辦公室下午茶也適合~

——————–【廠商分隔線】——————–

店名:小琉球合家麻花脆捲

商店網址:www.ihergo.com/store/homcha88

通關密語:無

滿額免運門檻:滿1800元(約36包)免運費;每筆訂單須滿1100元;離島運費(金澎馬)每一箱(36~60包計一箱)加收160元。

物流廠商:郵局便利箱 (常溫)

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▲再來的這是來自小琉球的復古新風味「小琉球合家麻花脆捲」,麻花捲是近年來最夯的小琉球伴手禮,在外層裹上薄透經長時間熬煮的糖霜,糖霜降低甜味且濃稠輕薄包覆,提高麻花捲香脆口感,讓人越嚼越香。

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▲合家麻花脆捲(約150g/50元),採密封夾鍊袋包裝,共有九種口味,包裝上會勾選口味,比較不易搞混(團購分發也方便)。

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▲「小琉球合家麻花脆捲」共有九種口味,分別為原味、黑糖、芝麻、花生、檸檬、海苔、梅子、黑胡椒、椰香(3月起變更為抹茶口味),選擇不少。

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▲海苔口味的麻花脆捲吃起來有濃濃的海苔香,吃起來酥脆可口;黑糖口味的麻花脆捲黑糖味濃醇,口感紮實香脆。

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▲梅子口味的麻花脆捲梅子味不重,口感偏硬,稍嫌可惜。

整 體感想:大口很愛去小琉球,也吃過不下五家的在地麻花捲,合家麻花脆吃起來不油不膩,但口感稍微偏硬(若能再酥脆一點更好);基本的製造日期、密封夾鍊袋 皆具備,口味多種選擇性高,將傳統麻花捲粗硬口感改良成細長麻花捲,香脆好入口,一般來說梅子口味評價高,再來海苔、黑糖、原味都是回購率高且好吃的口 味。

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店名:三合餅舖

商店網址:http://www.ihergo.com/store/sun-he

【活動2014/3/8~4/8】在店家消費滿2000元下單訂購時於備註欄輸入通關密語即可享有蔥燒餅1包!

通關密語:跟著大口吃三合餅鋪

滿額免運門檻:滿2000元免運費。

物流廠商:黑貓常溫

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▲ 巷子裡四十年老店「三合餅舖」的創始老闆余耀東先生自學徒開始就跟一位從大陸來台定居的親姨丈學做燒餅的功夫,在一個偶然機會下,在一位朋友的鼓勵和生意 合作下開始製作燒餅販賣,當時燒餅的製作與販賣皆是靠余耀東先生夫妻兩人純手工製作,絕大多數的宜蘭學生都吃過這種燒餅,余耀東先生不斷改良創立燒餅推陳 出新,克服最艱難口味上的調配,捨棄芳香四溢香氣誘人的豬油改用植物性可素食用油,如今過了四十多年,如今已將這項傳統技藝傳給兒子余裕任,因為用的是道 地的宜蘭蔥,香氣四溢的燒餅更是許多宜蘭學子童年的回憶,也就是「宜蘭蔥燒餅」令人難忘的家鄉味。

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▲蔥燒餅與甜燒餅分別包裝好後再放置紙盒裡,店家非常貼心用紙稍微隔起來才不易在運送過程中破碎,燒餅下附有提袋,送人也蠻方便的。

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▲圓形狀:古早味宜蘭蔥燒餅(10片/65元);長條狀:純手工甜在心甜麥芽燒餅(5片/50元),打開來香氣四溢,皆以自然發酵的老麵糰包入內餡,擀平高溫烤過,呈現自然風味又香又酥。

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▲他們家的燒餅捨棄香氣誘人的豬油改用植物性可素食用油,燒餅一樣香酥美味;蔥燒餅吃起來有淡淡青蔥香氣,吃起來鹹香酥脆,層層分明;甜燒餅吃起來有麥芽糖香,酥脆不黏牙,吃起來層次感十足,大口及家人都非常愛吃他們家的甜燒餅。

整 體感想:包裝簡單,底下鋪有紙張可以防止運送過程中破碎,頗為貼心;可惜燒餅標示不夠清楚,因為現在大家葷素吃法種類多,如有成分標示貼紙讓民眾判別更 好,製造日期及保存方式沒有標示,這點可以再加強;整體口味香酥可口,有濃濃古早味,非常耐吃,我自己特愛他們家的甜燒餅,回購率極高!

——————–【廠商分隔線】——————–

店名:Le Cream法式手工奶油

商店網址:http://www.ihergo.com/store/thebest_toast/

【活動2014/3/8~4/8】在店家消費滿1500元下單訂購時於備註欄輸入通關密語即可享有Le Cream小奶油

通關密語: 跟著大口享受法式美味免出國!

滿額免運門檻:滿3000元免運費。

物流廠商:黑貓冷凍

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▲Le Cream採用SGS檢驗合格的紐西蘭進口奶油,以簡單的食材,如天然果皮、果乾、植物香草、天然辛香料,引誘出奶油的香濃、絲滑,創造出口感清爽不膩的法式完美比例,每一口都能吃到濃濃實在的濃郁香。

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▲Le Cream法式手工奶油包裝起來類似大糖果一樣,再以西點方式裝袋,並隨箱附上一張DM,送來的時候是冷凍的。

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▲這次共有四種口味,依序是法式奶香洋蔥、草莓奶酪奶油、經典迷迭香蒜味、檸檬乳酪奶油(均為約50g/65元),包裝小巧精美。

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▲包裝背面均有製造日期、保存期限、主要成分及食用方式,打開包裝後裡面還有一個透明的包裝,打開後就是香氣十足的法式奶油惹。

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▲法式奶油層層堆疊起來很是可愛,顏色清新討喜,先切塊於常溫下等個幾分鐘待微軟後塗抹在吐司上,草莓與檸檬口味吃起來清新自然,散發濃郁果香,奶香洋蔥味道比較不明顯,最後則是經典迷迭香蒜味,吃起來有濃濃的迷迭香氣與香醇蒜味,口齒留香。

整體感想:包裝精巧可愛,口味好! 但打開後要回包不是這麼方便,建議大家準備一個保鮮盒裝起來,不但方便且可避免奶油吸入冰箱其它異味;包裝上日期、食用方式及成分均有清楚標示,方便食用,口味多款有甜鹹可供選擇,非常適合家庭主婦及上班族。

——————–【廠商分隔線】——————–

店名:益生堂。凡吉力漢方水果蜜餞

商店網址:http://www.ihergo.com/store/Ystangfunjili

【活動2014/3/8~3/31】在益生堂。凡吉力消費滿1500元,下單訂購時於備註欄輸入通關密語即可享有梅桂仙楂粒(小)乙包 (130公克) + 益生堂。凡吉力官方陽光購物袋乙袋!

通關密語:跟著大口吃古早味仙楂粒

滿額免運門檻:滿1000元免運費;每筆訂單須滿2份。

物流廠商:黑貓常溫

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▲位於台南市安平路與安北路三叉路口的益生堂中西藥局,創立於1882年,歷經清末、日治、台灣光復至今,目前傳承第四代,研發和方水果蜜餞、藥膳食補、花草茶飲品等,製作懷舊創新最有特色系列,使傳統中西藥鋪蛻變現代化事業。

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▲益生堂凡吉力商品均已分別包裝好,再放入大提袋裡封好裝箱,並附上品牌簡介與產品介紹的DM,包裝完整。

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▲梅桂仙楂粒(大)(約300g/100元),薄荷宋陳丸(大)(約300g/100元),均有大小包裝。包裝上均有印製有效日期、品牌介紹與製作方式,還有可愛公仔,吸引大小朋友目光。

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▲梅桂仙楂粒吃起來清甜回甘,越吃越涮嘴;薄荷宋陳丸吃起來沁涼爽口;另外還有多款漢方水果蜜餞,包裝上均有可愛的公仔,需冷藏的商品也有另外標示。

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▲凡吉力漢方水果蜜餞包裝背面均有製作秘訣及成分說明,均有貼上有效日期。

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▲(左 上)漢方芒果乾(約100g/50元),是全台唯一使用蜂蜜芒果炒炙製作工法,採用台南官田的芒果乾,蜂蜜蜜炙加上冰糖,再加入多種秘調藥方,吃起來香甜 又帶點淡淡的藥香;(右上)漢方哈密瓜(約112g/80元),採用台灣自產哈密瓜,搭配獨家調配梅粉,甘甜如蜜,果肉厚實Q彈,口齒留香;(左下)粉光 蔘蜜黑棗(約130g/80元),採用美國進口黑棗,黑棗去籽果肉完整,搭配特調蔘香,吃起來有淡淡的人蔘香氣,果肉紮實多汁;(右下)究極回甘化核梅 (約130g/50元),搭配特製藥香,梅子吃起來微酸帶點甘甜,吃完會一再回甘,連不愛吃酸的大口都覺得這酸度可以接受,藥香豐富多層次。

整體感想:包裝精美,用可愛公仔可以讓大小朋友不再害怕中藥味,感覺很有親和力;製作方法與有效日期均有清楚標示,送禮自用都很不錯;吃起來均有藥香,但有些產品藥味仍稍嫌過重;但感覺漢方水果蜜餞吃起來是健康的,又是百年藥行,獨特創意深受歡迎。

(上 篇)結論:整體來說,龍達食品的德式香腸、麵包叔叔烘培屋的檸檬吐司、三合餅舖的甜在心甜麥芽燒餅都是大口吃過會想再回購自己吃的商品,另外三家如果在送 禮時我覺得是不錯的選擇!  龍達食品的德式香腸吃起來口感Q彈多汁、食用方便;麵包叔叔烘培屋的檸檬吐司解凍後噴濕烤過即可食用,吃起來清新有嚼勁;三合餅舖的甜在心甜麥芽燒餅則 是口感香酥多層次,也是大口熱愛的甜滋滋食品,帶有麥芽糖香氣與芝麻香,非常好吃!看完這6間熱賣爆紅的團購商品後,是不是很想來去揪團合購一下?!接下 來大口要帶大家來去看看懶人最愛的另外6間團購商品溜!【團購】12家爆紅宅美食!愛合購X大口 帶你一探究竟(下篇)

愛合購歡慶7周年團購冠軍大集合活動網頁:http://www.ihergo.com/project/ihergo7thTop12

好好吃

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「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
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