苗栗新月梧桐三義店‧走訪幻霧山城‧品嚐華洋美食!

苗栗新月梧桐三義店‧走訪幻霧山城‧品嚐華洋美食!

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這 次大口要帶大家來去苗栗吃美食溜!位於苗栗三義的「新月梧桐」三義店,沿著舊山線一直走,在前往勝興車站的路上就會看到;沿著指標進入,有一大片的停車 場,走上坡道後,挑高10米的清水模牆非常壯觀,爬滿的藤蔓與扶桑花相得益彰;主建築體帶有點工業風的設計,加上客家花布的元素,一整個融合得很巧妙,門 口大大的庭園除了可以休憩之外,還可以舉辦戶外婚禮及派對,非常漂釀!餐點走的是華洋料理,融合客家菜、中華菜、台菜與歐法料理精髓,選擇多多,從單點、 個人套餐、2、4、6、8、10人份套餐應有盡有,另外也有蔬食套餐、伴手禮等等,吃素的捧友也有不少選擇唷!接下來趕緊帶大家來去看看「新月梧桐」三義 店美麗的景觀與美味的餐點吧!

【餐廳資訊】
地址:苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1-3號
電話:037-875-570
營業時間:AM10:00-PM10:00 中餐:AM11:30-PM14:00 晚餐:PM17:30-PM21:00
官方網站:http://www.theme.net.tw/?page_id=40
FB:https://www.facebook.com/restaurant31

▼「新月梧桐」三義店就位於前往勝興車站的路上,沿著舊山線旁就會看到;下方有一大片寬廣的停車場,沿著坡道走上來,就會看到這道挑高10米的清水模牆,穿越門板往外看,藤蔓爬滿整個門板,「新月梧桐」華洋料理就藏在裡頭,一旁還有一朵扶桑花相伴著,十分浪漫!

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▼一進來,主建物前即是一個寬敞的大庭園,這裡有提供創意婚禮、戶外庭園派對等服務,也讓親子有一大塊的綠地空間可以活動,吃飽飯後也可以在這裡悠閒散步,感覺就像來到森林花園一般!

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▼庭園裡種植著各式各樣的花草植栽,錯落有致,在這裡綻放著不同的美麗姿態,除此之外,還不時可以看到多種鳳蝶飛舞,讓人感覺格外閒適;主建築物就隱身在綠意中,沿著步道走進去,紅色的部份即是大門惹!

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▼挑高的主建築物看起來相當寬敞,也有一小區的戶外用餐及休憩空間,門口的一側還擺有一台復古的三輪車,相當有FU!

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▼趁用餐之前到處走走,到處都是五彩繽紛的花兒,種類各異,沿著彎道走,除了植栽外還有小信箱等造景佈置,一整個很適合拍照唷!室外座位區還放有暖爐,就算冬天來也不用擔心,非常大心哩!

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▼走進餐廳裡,靠窗的是四人座,靠內部的則是圓桌,在這裡用餐可以透過大片透明落地窗往外看,邊吃飯邊欣賞風景一整個心情會超好搭!

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▼建築體本身是鋼骨與原素材裸露的設計,帶點工業風的設計風味;這裡的小細節則處處充滿客家風情,像是每張桌子上都有一條客家花布的桌巾裝飾著,融合在一起頗為合拍!

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▼用餐空間相當寬敞,整個餐廳是長方形的設計,深度也非常夠,非常適合家族聚餐或宴席唷!這裡的佈置顏色鮮明又不失典雅,帶有濃濃客家風情,在這悠閒的山城中格外舒適!

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▼沿著階梯拾級而上,二樓則是大圓桌,每個桌子轉盤上都有一朵大大的扶桑花,非常有苗栗的在地特色,這裡也很適合辦宴席或喜宴唷!

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▼這裡的吊燈是桐花造型的,抬頭一看彷彿落花片片,非常美麗!

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▼我們坐在靠窗的位子,一坐下服務人員即送來茶水及菜單,茶水是芳香萬壽菊,香甜回甘;他們家的菜單封面是手繪風格的,感覺頗有童趣!

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▼沒多久,美味就上桌溜!前菜冷盤的煙燻腐衣捲,將筍絲、香菇絲以腐皮包起,煙燻而成,這道可是蔬食料理,但吃起來口感頗為豐富!

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▼一口吃下有筍絲與香菇絲的香甜,嘴裡帶有淡淡煙燻香氣,吃起來清涼開胃,口感層次多元,非常爽口!沾附一旁的醬料更為提味唷!

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▼番茄哨子豆腐燒,採用新鮮牛番茄,搭配絞肉與自製蛋豆腐紅燒而成,一上桌香氣撲鼻而來!

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▼蛋豆腐吃起來口感軟嫩,酸甜中帶點鹹味,搭配絞肉吃起來口感味蕾更多元,一整個大開胃啦!

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▼這道豆腐燒類似麻婆豆腐與哨子醬的改良版,採用先炸過的蛋豆腐下去紅燒而成,吃起來外酥內嫩,酸甜開胃,非常入味好吃!

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▼番茄哨子豆腐燒不會過鹹過油,單吃就很好吃,搭配白飯尤其美味,讓我們一口接一口,一整個非常下飯啊!

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▼素燜什錦,裡頭有百合、豆干、蓮藕、甜豆、紅蘿蔔、杏鮑菇、豆子等數種蔬食一同拌炒而成,看起來料多實在!

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▼微微勾芡吃起來口感滑順,每一樣食材都適度發揮它的甘甜,有軟嫩有爽脆,口感層次頗為多元,也滿適合下飯的唷!

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▼脆瓜松阪豬,古早味客家脆瓜搭配一隻豬僅有兩片的雪花肉,看起來就超美味搭!

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▼裡頭除了脆瓜、松阪豬肉外,還有豆子、蒜頭及辣椒提味,香氣十足!脆瓜吃起來鹹香帶甜,非常涮嘴,單吃也很好吃。

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▼松阪豬片厚實彈牙,吃得出爽脆紮實的口感;這道菜也相當下飯,鹹香帶甜、芳香可口,一碗白飯瞬間就被我們秒殺惹!

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▼拌炒過還看得到松阪豬美麗的紋路,吃起來Q彈香甜,超美味搭!

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▼我們總共點了四道菜,其實份量還不少,可以吃到三到四人份惹!每一樣都別具特色,吃起來不油不膩,味道也不會過重,非常好吃唷!

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▼洛神花茶,飯後來兩杯微酸甘甜的洛神花茶最對味惹!感覺清涼解膩,生津止渴,酸酸甜甜的好好喝!

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▼坐在窗邊的位子可以邊用餐邊看向窗外的綠意,一整個超愜意的!良辰美景讓人心曠神怡啊!

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▼兩個人來這裡吃飯氣氛也是相當好,優雅的環境搭配花草茂密的庭園,讓人心情大好啊!吃得也特別多(喂~)

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▼飯後甜點出現惹!桂花糕,上頭是紅豆下面是碗豆黃,再淋上桂花醬,吃起來口感綿密細緻,微甜芳香,搭配桂花醬吃起來相當清香,適度將甜度中和掉惹!

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「新 月梧桐」三義店環境幽靜、草木扶疏、彩蝶飛舞,是一個讓人感覺輕鬆自在的地方;餐點選擇多多,以中菜為主,西菜為輔,結合苗栗三義在地食材,融合客家菜、 台菜、中華料理與歐法料理,成就這麼一個特別又美味的創意料理,味道與口感皆讓人難忘;來到這裡,不管是幾個人用餐都很合適唷!很適合一家大小或朋友出遊 聚會,另外舉辦宴席或派對也都沒有問題,這裡的場地寬敞,環境優美,餐點美味,保證會讓賓主盡歡!推薦給有興趣的捧友們,有機會不妨來苗栗這個幻霧山城走 走,會讓人有種世外桃源的感覺!

【餐廳資訊】
地址:苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1-3號
電話:037-875-570
營業時間:AM10:00-PM10:00 中餐:AM11:30-PM14:00 晚餐:PM17:30-PM21:00
官方網站:http://www.theme.net.tw/?page_id=40
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「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018~ 台灣部落客協會 理事
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2015 康軒全國教師研習講座講師

2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
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2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!

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