2014網路熱門話題 免用麵粉之香蕉蛋餅

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網路瘋傳之免用麵粉之香蕉蛋餅

準備材料:香蕉一根、兩顆蛋

網路最近很夯創意香蕉蛋餅,不用麵糊就可以輕鬆做蛋餅
也吸引到尼力的好奇心,加上我還蠻愛吃香蕉的
不用麵糊就能做蛋餅,多棒阿!!!

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準備食材很煎單,蛋跟香蕉就可以囉

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先把香蕉切小塊,在用叉子搗成泥狀

 

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香蕉碰到空氣就會開始氧化,就會有變黑的狀況
是正常的,請勿擔心,所以盡可能快點做完快點食用

 

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搗成泥的香蕉,在加入兩顆蛋~
加入一顆也可以,依照個人喜好可以自行調整

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平底鍋內有放了些許的奶油,尼力也採用了不沾鍋
其實也要技巧,因為香蕉受熱很容易變黑,所以火侯記得要小一點

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看起來很像菜圃蛋阿xdddd
蛋內有香蕉的果香,吃起來帶一點甜,我沒加其他調味
口味我覺得尚可啦~沒有特別好吃,也不難吃!
喜歡下廚的可以嘗試看看~

 

番茄飯01.JPG

網路超夯電鍋料理番茄飯、南瓜飯,絕不失敗懶人開飯

 


冰箱材料,做出飽足感的臺灣味米披薩

 


努力做好廚房事之韓國泡菜煎餅

好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
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