【台中美食】適合春夏季進補的 帝王食補(進化北店)烏蔘雞雙人分享餐

【台中美食】適合春夏季進補的 帝王食補(進化北店)烏蔘雞雙人分享餐
涵天

帝王食補(進化北店)
add:台中市北區進化北路373號
tel:04-2206-8703
web:Login


 

 

有長期看我的格子或是認識我的人都知道
個人非常提倡食補,大概是受到涵老媽的影響吧
從小就會因應節氣,燉一些食補給我們吃
不管是補冬的,補氣的,轉骨的(長高的),筋骨痠痛的,各式各樣
不僅讓我們身體健壯,又常保好氣色
所以一直以來,我都覺得經由食物的天然補給是最佳的保養良方

這次去泰國玩泰嗨,每天都只睡5個小時左右
剛好收到帝王食補的試吃,二話不說馬上答應

 

這次來的帝王食補分店是在台中的進化北店

 

好誇張唷!!!薑母鴨會不會太便宜!!!!
在台北光是叫一份薑母鴨,不含料就要3.400元了耶!!!
中南部的物價真的好親民唷
害我都想搬來中南部了!!!

 

帝王食補台中進化北店的店面真大!!!(台中的店好像都這樣,比大的)
1.2樓,座位數不少,而且間格都還蠻寬的,坐起來很舒適

 

原本以為帝王食補只有賣薑母鴨
原來其實因應四季食補,還有羊肉爐和烏骨雞

 

帝王食補除了一些火鍋料之外,還有一些快炒菜單

 

這次最主要要試吃的是黑色奇雞烏蔘雞雙人套餐
主要是烏骨雞涼補配方不上火的清爽湯頭,獨特調理方式蔘味十足不苦澀
不管是男生,女生或小孩,都很適合吃

 

挖賽!!!黑色奇雞烏蔘雞雙人套餐的主鍋
我以為會比較小鍋耶!!!
結果店家說,跟單點的份量一樣
而且湯還可以無限續加
這樣一套才599元,根本佛心來著吧!! @@

 

這一切都是緣分呀~~~
剛好去泰國時,認識了一群台中的男大生
大家玩泰嗨了,一起出來補一補,不然這麼大一份
我一個人鐵定吃不完
大家都說湯頭好喝
因為屬於涼補,即使是體質比較燥熱的男生,也適合吃

 

帝王食補的烏骨雞口感燉得很嫩,很好入口
烏骨雞的鐵含量是波菜的十倍,可以增加好氣色
肉質是易吸收的優質蛋白質
更是唯一鹼性肉品,調整體質

 

雖然加了人蔘,但湯頭喝起來不苦澀,很順口

 

帝王食補黑色奇雞烏蔘雞雙人套餐的火鍋料,份量不少餒!!!!!! @@
這兩個人吃,絕對吃得飽
尤其特別推薦帝王食補的鴨肉水晶餃
外皮晶透Q彈,裡面包覆鴨肉餡料,很好吃
另外要特別提醒大家的是
茼高會影響湯頭的口味,建議最後再煮來吃唷

 

瞧~~~烏蔘雞雙人套餐的春夏拼盤超大盆的啦!!!

 

雙人套餐還有附兩份黃金麵線
金黃色是因為使用中藥材「鬱金」,又稱薑黃
薑黃是一個對身體很好的食材
至於功效,大家估狗一下就知道囉

 

帝王食補的黃金麵線,口味很清淡,正好合我胃口
只有加入少許的蔥油調味
不過男大生們比較重口味,覺得味道不夠
桌上有調味料,都可以自己調整

 

帝王食補的甘梅湯還蠻好喝的,有酸味,但不是酸得刺激的那種

 

我們另外還叫了一些火鍋料
我們當天這樣吃,一個人不到200元 (真的很懷疑他們有吃飽嗎??)
來帝王食補,我想一人300元,應該就可以飽到吐了 XD

 

左邊是鴨肉小菲力,好有趣!!鴨肉也有菲力
右邊是鴨肉小丸子,這兩款和鴨肉水晶餃,推薦必點

 

這家帝王食補經濟實惠又好吃,不管是朋友聚會
或是只有兩人情侶,夫妻用餐都很適合唷

 

 

【涵碎碎念時間】
1.帝王食補全台有多家分店
有興趣的網友可以查查看,生活圈附近有沒有分店唷
>>>分店查詢

 

 

※延伸閱讀※

 

 

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好好吃
涵天

在無名小站寫部落格,當時還是學生,白天上班,晚上上課,因為經常外食,再加上生在料理世家的關係,對美食有極大的興趣,而開始用部落格記錄我的美食日記
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■作者:涵天
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