台北市信義區 泰一格Tiger Topoki阪急店 李光洙代言的起司年糕火鍋

台北市信義區 泰一格Tiger Topoki阪急店 李光洙代言的起司年糕火鍋
Wisely(衞斯理)


之前就聽小D講在信義區有家知名的韓食餐廳即將開幕,而且跟Running Man李光洙有關係!不過,Wisely自己很少看綜藝節目,所以不是很清楚它的內容,但上網查詢之後才曉得這家『泰一格Tiger Topoki』原來已經在上海有開設店鋪,而現在已經進軍台灣,並且在阪急B2開設第一家韓式餐廳。剛好朋友Vivien約了我和Ellen一起去用餐,所以就去嚐嚐鮮試看看道地的正宗起司年糕火鍋,並且也點了紫菜包飯來吃,我們吃到整個撐到不行啊!XD


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泰一格Tiger Topoki阪急店
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號統一阪急百貨B2
電話:02-27235581
時間:AM11:00~PM21:00
網站:http://www.zooholdings.com/
臉書:https://www.facebook.com/tigertopoki/



愛搞笑的李光洙是超夯節目《Running Man》的固定班底,而他的暖男的形象很得不少女性朋友的青睞,而這家『泰一格Tiger Topoki』正是他所代言的餐廳。




餐廳的位置在阪急百貨地下B2美食街裡,內部的空間相當地寬敞而且設計的很舒適,四處都可以看見老虎的圖案在裡頭,橘色加黑色還滿容易聯想到虎航呢!





餐廳本身主打的是年糕火鍋,內容口味變化還滿多樣化的,價格會依份量而有所不同,最受歡迎的加入起司的年糕火鍋,而較有特色的是醬油年糕火鍋。
另外,像是蓋飯、拉麵和紫菜包飯等等,都是標榜道地風格,讓喜歡韓食的朋友可以在這裡就享受正宗的美味。


這是韓國甜米釀味道喝起來有點微甜很香,嚐起來沒有什麼酒精的味道。




Wisely點的是『芝士牛肉年糕火鍋』,內容材料主要是三角魚板、韓式年糕、美國牛肉、蔬菜與雞蛋等等,湯頭是用韓國辣椒粉調味而成,在加熱煮熟之後再加入泡麵與起司下去調味。



加入起司的火鍋我不是沒有吃過,個人還滿喜歡的~雖然它的熱量也挺高的但真的好吃!而味道上,主要來自於辣椒粉的香味,泡麵的口味跟辛拉麵是差不多,如果肉吃不夠的話,還可以再加點來煮,不過我自己滿愛那三角魚板的味道。





吃完了火鍋之後,剩下的湯底也不能湯費,店家會再放些洋蔥末、泡菜末等等一起拌煮,接著再放白飯與香麻油,最後再灑上海苔絲與起司絲,在鍋面上壓平變成道地的韓式炒飯~如果喜愛吃有鍋巴的朋友,可以煎久一點,口感會比較香脆。



這是另一道『醬油豬肉年糕火鍋』,味道嚐起來有點像是芝麻醬的味道,有點甜帶鹹的感覺,同樣最後再放入泡麵但沒有下起司去煮,與辣鍋的風味截然不同!



韓式的炸物跟日式的炸物個人覺得有同有異,相同的是用的麵衣味道很接近,而部份的食材也差不多,但是調味的沾醬店家提供的是輕醬油,不過原味就很好吃。





紫菜包飯的部份,看起來與日本的壽司有點相似,但最大的差異在於內容饀料的比例會比較多,而且口感上較重視清爽脆度,所以視覺上與味道上的差異也比較大。而Wisely點的泡菜紫菜包飯嚐起來就很夠味,也中和了火鍋的油膩感許多。



最後是比較重口味的炒雞肉,它跟之前在其它地方吃的春川雞肉有點相似,不過味道上偏厚重許多,本身味道如果不是很愛吃辣的人應該會覺得有點Over,但對我來說反而很剛好,配上芝士牛肉年糕火鍋很對味,而且是道很下飯的料理!

目前這家店相當地炙手可熱,如果沒有朋友先幫我們排隊的話,大概要等上個大半天,而且據說假日時更是可怕!愛吃韓食的小D一直也很想去嚐看看,過陣子聽說在ATT4Fun也要再開分店,或許也會再找時間去試試其它的味道跟大家分享!









好好吃
Wisely(衞斯理)

幸福~那是種簡單的心境,就算身處困難的處境,但是逐夢的腳步卻不停歇,因為這就是我的旅途。
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■作者:Wisely衞斯理
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