以獨特風味結合在地食材創造新滋味的手創漢堡「大口吃手創漢堡」

以獨特風味結合在地食材創造新滋味的手創漢堡「大口吃手創漢堡」
江牛牛

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獨具風味的手創漢堡,讓人吮指的滋味!一起大口吃漢堡吧~

[ 用餐日期:104-07-17 ]

最近巨城大換血,有許多新進店家進駐,四樓、七樓都有許多新餐廳

其中「大口吃手創漢堡」在7/6正式開幕,是饗食天堂姐妹品牌,知名度未打先轟動

以獨特風味結合在地食材創造新滋味的手創漢堡,也有帕尼尼、義大利麵、燉飯等選擇

飲料還有新鮮果汁可以選擇~這是讓牛牛最開心的部分啦!

最特別的是他們都是使用安心食材,像是使用台灣頂級麵粉製作的手感麵包、台梗九號米

雲林新湖農場的奶油萵苣生菜、牧場優質的乾淨豚豬肉、宜蘭的櫻桃鴨等

食材的介紹在菜單上都有清楚標示,看的到、吃得到,讓人更加安心

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大口吃手創漢堡在巨城七樓,銀湯匙火鍋的旁邊

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開幕期間有活動~內容在看板上!

目前主推"大手牽小手,一起來吃明星菜"的活動

即日起至7/31,每桌四人以上(含)用餐消費,其中只要有一位12歲以下小朋友

即可以1元優惠價加購你濃我濃起司牛肉堡乙份喔

相當划算啊~~~~大家可以把握機會帶小朋友來大口吃漢堡

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店內環境,桌椅的配色相當溫馨,用餐氣氛蠻不錯的呢

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喜歡他們的菜單~是報紙的風格,簡單又帶點個性

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菜單MENU

有手創漢堡,一共九種口味,帕尼尼、漢堡皆附起司薯條乙份

另有義大利麵及燉飯,飯麵的附餐是巧達蘑菇濃湯

主餐類皆可+69元或99元升級套餐

+69元可任選乙款茶飲、汽水、新鮮柳橙汁、美式咖啡或補差額換購其他飲品

+99元可任選乙款茶飲、汽水、新鮮柳橙汁、美式咖啡或補差額換購其他飲品

及木碗沙拉:精選溫室栽種新鮮生菜,醬汁可選經典凱薩醬或初榨橄欖油醋醬

每人低消150元 / 以上餐點均收一成服務費

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桌邊有餐具、紙巾及番茄醬

點餐後服務人員會詢問是否需要開水才會端上唷

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巧達蘑菇濃湯 (可+20元升級成酥皮濃湯)

濃湯味道還不錯,蠻濃郁的,裡頭的料也很多!

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起司薯條

以迷你鍋子裝著、造型相當討喜

起司醬是另外附上,可以自由沾取,如果不喜歡也可以沾番茄醬

最近特別想吃薯條,吃到熱騰騰的脆薯覺得超滿足的!

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你濃我濃起司牛肉堡 220元

這款是店家主推的明星商品,以豪濃的切達起司為主角,起司控會超愛

附上紙袋方便手拿著吃,連漢堡紙袋的造型都好可愛

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充滿香氣的漢堡肉,是採用澳洲牛肉製作,厚度還OK

上面是濃郁的切達起司加上牛奶,有一種滑順的感覺

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朋友吃一吃就說爆漿啦,起司整個是用流的!

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大口吃BBQ培根牛肉堡 260元

我家老公是肉食主義者,我問他要吃甚麼,他就說要吃肉最多的XD

這款漢堡肉感覺比上一道更加豐厚,肉超飽滿的,吃下去會有肉汁的那種

搭配煎烤香脆的培根片及拌炒焦糖洋蔥、蘑菇,淋上帶點酸甜滋味的自製BBQ醬

 

帶點梅香酸甜味的BBQ真的很加分,吃起來比較清爽不油膩,跟一般油滋滋的美式漢堡不太相同

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嫩煎雞肉佐青醬起司燉飯 230元

融入羅勒松子醬、起司粉的青醬吃起來味道更豐富,單吃燉飯味道還不錯

整體口感還蠻順口的,感覺大人小孩都會喜歡

上面的雞肉份量也蠻多的,有整塊雞腿排呢

可惜的是雞肉煎的太柴了,口感偏乾,有點難以下嚥>"<

牛牛有跟店家反應這點囉,相信之後會改善~不然這道真的蠻豐盛的

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新鮮柳橙汁(+69元升級套餐)

嗯真的是新鮮柳橙汁唷!現在很少有餐廳提供新鮮柳橙汁啦

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番茄蜂蜜凍飲 單點90元 (+69元升級套餐須補差額10元)

店員說+69元升級套餐的果汁類是以80元為基準

這款就是番茄冰沙啦,加上蜂蜜,整個口味變得很溫順好喝

夏天喝好適合,整個清涼消暑呢

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奇異果汁 單點120元 (+69元升級套餐須補差額40元)

這款也是弄得有點奇異果冰沙的感覺,是朋友點的,看起來也很好喝呢!

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牛牛覺得他們的漢堡口味不錯,我們今天吃的都是比較基本的口味

他們還有融合在地食材的特殊口味,像是柚香燒明太子鮭魚堡、鹹蛋山苦瓜漢堡、蔥醬櫻桃鴨漢堡等

這三款是他們的明星口味,感覺非常特別呢!希望下次有機會再試試看

建議大家可以點漢堡、飯麵來做搭配,吃起來會比較有飽足感唷~

以上分享,希望你們會喜歡

[ 店家資訊 ]

大口吃手創漢堡

地址:新竹市中央路229號7樓 (BigCity巨城)

電話:03-515-2512

營業時間:11:00-22:00

FB:「大口吃 手創漢堡

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

好好吃
江牛牛

2013窩客島人氣窩客、2015窩客島三月人氣窩客、新竹Walker NO.51雜誌部分專欄部落客
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■作者:江牛牛
■主題:美食、旅遊、穿搭
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