教你分辨芒果是自然熟成還是人工催熟

教你分辨芒果是自然熟成還是人工催熟

IMG_0586_zpsdd599f9d

夏天時許多人都喜歡吃香甜的芒果,每次到市場或超市挑選芒果時,你們是看外表去選的嗎?越紅的看起來就越好吃對吧!但是你知道嗎?正常的水果是不會這麼鮮豔,顏色也不會這麼均勻!到底發生什麼事了?

 

因為芒果好吃,每到夏季都熱賣!許多商人與果農就要加緊採收與批到市場,但是水果的熟成是需要時間的,這樣一等下去就無法及時賺到這筆生意!於是就產生了部分果農為了早點採收,對芒果噴灑催熟劑,而催熟劑對人體並不好,有礙健康,但是有使用催熟劑的芒果,都特別大顆、鮮豔,看起來賣相好,消費者也會比較喜歡!如果為了自己與家人的健康,請大家務必要購買自然熟成的水果,現在來教大家,如何分辨芒果是自然熟成還是人工催熟!

水果的熟成都是隨著時間漸漸成熟的,所以果皮的顏色一定是有黃有綠的漸層並且有果粉,人工催熟的水果則會像是大家很喜歡的整顆紅色艷的漂亮,而且沒有果粉!最好分辨的方法就是看芒果的蒂頭,自然熟成的蒂頭會呈現青綠色,而人工催熟的芒果蒂頭會發黑!

分辨的方法很簡單,分享給大家,請大家不要執著於賣相,吃起來好吃又健康才是最好的選擇喔!

生活好點子

儒儒的日常札記

■作者:儒儒
■主題:美食、生活、親子
■個人網站: zora.tw
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/ruru9898/
■連絡方式:zorachen413@gmail.com

More in 生活好點子

618 活動 Windows 10 序號最低限時特價 居家防疫 輕鬆辦公!!

點子遊戲王2021/06/17
關東煮做法

【食譜】銷魂關東煮做法!美味湯頭+關東煮醬料好吃關鍵!

大口2021/06/15
1.jpg

淘寶集運推薦 – 淘寶買家具的集運最佳選擇!第一次淘寶買家具就輕鬆上手!

肉魯2021/06/14
清洗冷氣

【台中冷氣清洗】會上癮的好服務!小川職人.100%無毒工法,洗完吹到會冷不誇張!

大口2021/06/10
旅遊美食

【食譜】10款旅遊美食在家自己做! 古宇利蝦蝦飯、小琉球起司捲、韓式炸雞、台南蝦仁飯、韓式炸醬麵~

大口2021/05/27
蝴蝶酥做法

【食譜】氣炸鍋蝴蝶酥做法.超簡單親子DIY料理,成就感爆棚!

大口2021/05/25
-->
一起用好點子過好生活吧!