本家台灣咖哩,祖母級之鐘家祕傳味道(日式風味)

本家台灣咖哩,祖母級之鐘家祕傳味道(日式風味)
尼力

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台灣咖哩(高雄店|咖哩專賣店|首家|好吃咖哩|日式咖哩)
位置:高雄市左營區忠言路70號1樓
服務電話:07 556 1619
營業時間:11:00~02:00
粉絲團:Facebook

中日結合的濃郁大份量咖哩飯,帶有祖母級的傳統風味
結合日式咖哩,帶辣度的開胃
店家本身是中日混血,懷念小時候祖母特製的肉燥風味
媽媽在做咖哩時會添加現作的肉燥,兩者結合的中日混搭咖哩
這風味讓老闆無法忘懷,於是展開了台灣咖哩,融合台南發祥的擔仔麵肉燥,日本庶民美食咖哩
顛覆以忘台灣人甜膩的咖哩,好吃日式風味的肉燥咖哩,挑逗你的味蕾
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裝潢佈置很簡約,就像在日本簡餐店用餐一樣
店名大字體呈現,一目了然,餐點選擇性不多,簡單有力~
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吧台還有日本服務生唷~

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台南鍾家秘傳風味的台灣咖哩味,台式與日式的融合咖哩味(咖哩魂)
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單價看起來偏高,卻很超值,非常大碗,女孩子吃了會飽到天靈蓋阿
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喔!無敵濃稠的咖哩,大份量的淋在白飯上
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綜合咖哩飯(加起司)
如果第一次來吃台灣咖哩,推薦你跟我點一樣的綜合咖哩飯,一次大滿足
大量的咖哩醬、蔥花、蒜末,還有滿滿的肉燥阿!太酷了~
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肉給的份量也超多,讓我跟友人完全驚呼阿~
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搭配一顆生蛋黃,完美組合
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台灣咖哩是有辣度的,完全是日式風味,第一口下去就讓我跟友人好愛
濃厚的香氣,搭配還有肉燥的口感,每一口都好滿足
辣度後勁比較強烈,可以搭一點生蛋黃,會緩和辣度
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20元有可淋上起司,濃稠香到位
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起司熔岩爆發,等我張大口消滅
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可以先單吃起司與咖哩的結合,起司香氣讓咖哩味道又有不同層次厚度
緩和辣度帶有起司稠度,好對味
也發現到台灣咖哩的白飯跟日本一樣,口感比較軟,不會像台灣有米粒顆粒口感唷!
完全是走日本作法,店內還有很多日本級的服務生(帥帥der)

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炸雞排不油膩,還有酥脆口感,保有軟嫩口感,沾上濃稠日式咖哩醬,真好吃
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炸雞排台灣咖哩飯
咖哩醬汁都是一樣的,光是份量讓我們兩個女孩兒都覺得驚呼
男生一定可以吃很飽~而且咖哩醬很多,卻不膩口,讓我整盤可以沾著吃光光
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非常迷人的生蛋黃,讓有辣度的咖哩味稍微緩和
我本身沒吃很辣,這裡的辣很開胃,辣的快也去的快
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濃稠咖哩好討喜,是大人味阿~
終於在高雄可以吃到比較像樣的日式咖哩,一般都太甜膩偏台味
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肉的份量也很中肯,沾著咖哩一起吃
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桌上還有日本引進的豬排沾醬可以搭著吃
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很特別的是給了大量的蔥花、蒜末,跟白飯、咖哩攪拌一起吃
帶有些微的臺灣味,滿嘴的蒜末香氣,太唰嘴了,好有創意的搭法
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擔負想像的肉燥居然可以跟咖哩醬結合了,意外的好吃

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完全是邪惡等級的職人級咖哩,完全征服我的味蕾
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店內也有提供飲品,冰涼解渴,我愛無糖烏龍茶,緩解辣度

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朋友點的可爾必斯
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好像大喊媽媽阿!!咖哩居然可以配肉燥~♥
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桌上還有台式泡菜,無限量供應
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台灣咖哩好多吃法,搭上台式泡菜清脆帶醋酸
緩和膩度、辣度,讓味蕾再次被打開,立馬又扒了好幾口飯
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日本大份量系咖哩,再現媽媽愛心風味

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不一樣的台灣咖哩,濃稠的日式咖哩風味,結合台南擔仔麵肉燥,讓中日關係更加緊密XDD
好吃激推的台灣咖哩,終於在高雄吃到日式咖哩了(大開心)

台灣咖哩(高雄店|咖哩專賣店|首家|好吃咖哩|日式咖哩)
位置:高雄市左營區忠言路70號1樓
服務電話:07 556 1619
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好好吃
尼力

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~
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