【食記】台北大同。捷運大橋頭站:延三夜市美食 祥記客家純糖麻糬

【食記】台北大同。捷運大橋頭站:延三夜市美食 祥記客家純糖麻糬
Wisely(衞斯理)

【食記】台北大同。捷運大橋頭站:延三夜市美食@祥記客家純糖麻糬
之前在寧夏夜市就曾看到這家『祥記客家純糖麻糬』,而後來才曉得延三夜市這家是本店,而另一家則是分店。詢問了朋友,這家店在地已經經營了50年的歷史,真的算是台北大橋頭當地的老字號小吃美食,位置就在葉家五香雞捲旁邊。最近天冷,所以在吃了頓高麗菜飯和原汁排骨湯後,立馬來到這裡報到,嚐嚐暖呼呼的甜品小吃!^O^

 


祥記客家純糖麻糬
地址:台北市大同區延平北路三段12號
電話:02-2594-2328
時間:16:30-00:30凌晨,周一公休

【食記】台北大同。捷運大橋頭站:延三夜市美食@祥記客家純糖麻糬


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來到這裡用餐,在找好座位之後就到攤位前排隊點餐,店家的動作很快,其實也不用等太久就吃的到。看著滾水裡煮的大顆麻糬,再拿出來混著花生粉或芝麻粉(一份/40元),食客可以選擇單味或是混合來吃,真的是讓人相當食指大動。

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來此用餐也可以點甜湯來品嚐,如果想單吃燒麻糬的話,其實配店裡的自取熱茶也很不錯,很適合他們的味道。

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甜點有紅豆湯與花生湯兩種,而店家也有兩者混合及加料的版本,價格在NT50左右,而味道我覺得算普通,不過就是那種很平常的路邊攤小吃味道。

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比較好吃的還是他們的客家燒麻糬,一份2顆份量相當地大,麻糬的口感與黏性很足,而沾裹的花生糖粉與芝麻糖粉香氣十足,讓人在品嚐時除了可以吃到細緻的糯米麻糬美味之外,也能感受到那傳承近一甲子的懷舊滋味。









好好吃
Wisely(衞斯理)

幸福~那是種簡單的心境,就算身處困難的處境,但是逐夢的腳步卻不停歇,因為這就是我的旅途。
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■作者:Wisely衞斯理
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