【台北捷運中山站美食】Coffee Stand by me

【台北捷運中山站美食】Coffee Stand by me
小虎

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今天不拿食物當開頭的照片,我想用這張店門的照片,代表它的氣氛、它乾淨靜謐又溫暖的感覺。至於溫暖在哪裡?往下看便知

 

 

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這間小店開在新興的一級戰區:赤峰街巷弄裡,今年過年前才開張,連個招牌都沒有,我本來還以為隔壁店家的招牌是他的店名哩,後來問了美女老闆,才知道招牌尚未掛上、同志仍需努力(笑)。美女老闆說:「會掛上去的!」

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這家店真是很小,這一排只有三個位置,而且都是高腳椅,感覺很適合跟被咖啡機遮住的馬尾美女老闆聊天打屁。(還是這就是設高腳椅的目的?)

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另外兩個座位是靠門口窗邊,一樣是高腳椅。我和好友當下立馬決定選這個位置,看著外邊的微雨,聊個天昏地暗。

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靠牆上這處我特別喜歡。

舊式的電燈開關和鐵捲門開關在以前都嫌老氣、留到現代再配上新做的木頭牆壁,卻顯得特別有味道。

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三盆躲在小鐵盆裡的植物默默地不起眼,一隻長頸鹿偷偷跑進來插一腳,想是要與這三盆小傢伙作伴來著。

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不知道是誰家的滑板躲在這兒?色彩繽紛挺美的。

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櫃台上的這些動物、獵人,讓我想起「博物館驚魂夜」!好像會活生生走出來的動物哩。

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生啤酒瓶上還有隻威風的老虎。我真想知道這些動物哪買的,好生動喔。

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接著看看MENU。目前只有咖啡、茶和異國啤酒,美女老闆說過一段時間會加入甜點類商品。

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時間有點晚,我和朋友都怕睡不著,沒選咖啡,各自點了黑糖牛奶和鍋煮奶茶。

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這黑糖牛奶,是把牛奶加熱後,上面撒上厚厚的黑糖。

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我在想是不是黑糖經過加熱?因為上面這層看起來、喝起來都蠻像烤布蕾上面用噴槍燒過的焦糖,只是它不是脆的,但仍是厚厚一層有點不容易融,從上面這張照片下方喝了一口的缺口,也許大家就能想像我的意思。

很喜歡這款黑糖牛奶的風味,下面就是濃濃密密的牛奶香,而上面的黑糖是與牛奶一起入口時才冒出糖香,不但視覺特別、味覺也有獨到之處。

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我的鍋煮奶茶,從字面上看來就是用鍋子煮的奶茶(笑)。

其實我在家也常自己煮鮮奶茶。把牛奶加熱到冒泡泡後放進紅茶茶葉,再煮個兩分鐘,沸騰就可以關火倒出來。

這鍋煮奶茶就是這樣的風味,鮮奶味強、茶味偏弱,上面奶泡雖綿細好喝,總覺得茶味能濃一點會更喜歡些。

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待到夜深,隔壁店家打烊了,特別過來交代。

隔壁:「結束營業後傘桶記得收起來喔,我先關門了。」

美女老闆:「好,晚安!」

我當下有點覺得怪怪,問了美女老闆。原來傘桶其實是隔壁店家的,很貼心的提供共用。小街裡面的人情味,就這麼溫暖。

Coffee Stand by me

台北市大同區赤峰街41巷4號1F

02 2558 8381

營業時間:週一-週三: 11:00 - 22:00 週四-週六: 11:00 - 0:00 週日: 11:00 - 22:00

好好吃
小虎

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