JOHNNIE WALKER 以精湛調和工藝，持續進行創造醇香酒液的實驗，而 JOHNNIE WALKER® 綠牌®48% 台灣限量版承襲先驅精神推出的傲人之作。JOHNNIE WALKER®與人稱「香港隱世廚神」的米其林雙星主廚鄭錦富共同攜手解密48%酒液黃金密碼，一同探究四大經典風味的醇厚豐郁，演繹跨界調和的精彩實驗。
JOHNNIE WALKER綠牌48%台灣限量版是由首席調酒師 Jim Beveridge 精選橫跨蘇格蘭不同產區原酒，進行超過 150 種的風味試驗，調製出的經典風味，完美將調和藝術的層次推向另一個巔峰。融合來自Cragganmore、Linkwood、Talisker、Caol Ila四大珍稀酒廠魅力，將醇厚麥芽、雅緻果香、強勁海鹽與深邃煙燻的四重風味巧妙調和，呈現層次豐富、自然和諧的盎然口感。凸顯出JOHNNIE WALKER綠牌四大風味鮮明個性，更細膩刻畫了強勁海鹽風味、煙燻泥煤與胡椒香氣。
本次與 JOHNNIE WALKER 聯手的香港米其林雙星主廚鄭錦富，擁有超過百道拿手好菜，嫻熟手藝倍受肯定。鄭錦富力求現代與傳統的融合，靈活運用食材並精熟多種菜系，自成「富式」風格。而調酒師團隊以高超工藝調製出珍稀酒液，創作出引領威士忌潮流的調和工藝，與鄭錦富的精湛廚藝完美呼應，兩者共同詮釋前瞻創新精神，展現跨界合作之佳話。
JOHNNIE WALKER綠牌48%為不斷調和試驗下的先驅之作，鄭錦富擷取酒液中四大經典風味為靈感，以食物語言回應味覺體驗。鄭錦富創作調和小點與精緻主菜，將調和工藝精髓封存於菜餚。四道小點呼應原酒韻味，主廚運用美國和牛、干貝、櫻桃鴨、鮭魚等上等食材，以高超的料理本領演繹出 Cragganmore、Linkwood、Talisker、Caol Ila 四大酒廠的鮮明個性，讓麥芽、果香、海鹽與煙燻風味皆以濃醇豐郁的姿態躍於舌尖。
啜飲綠牌48%威士忌搭配小點品嚐，圓融和諧的味覺饗宴，彷彿在演奏一首動人的樂章。另外，鄭錦富精心設計的主菜<海天盛筵四重奏>，更是將調和藝術激盪於味蕾的美妙感受細緻呈現。以海鹽風味為主體大龍蝦，完美開啟了味蕾的跳動，伴以深邃的煙燻氤氳環繞口腔，感受麥香淡淡的回甘，尾韻以果香的酸甜添上畫龍點睛一筆，運用精湛料理手法呈現威士忌酒液精粹。
JOHNNIE WALKER綠牌48%台灣限量版獨獻台灣、領略蘇格蘭風味地圖，極致展現四大產區迷人韻味。具有鮮明海鹽與煙燻風味的琥珀酒液，搭配時令海鮮，可迸發海鮮料理的鮮甜甘美，是佐餐的最佳選擇。JOHNNIE WALKER 綠牌48%台灣限量版於全台指定通路販售，建議售價NT$1,040/700ML，欲知更多產品資訊， 逕洽消費者服務專線0800-260-123。
（禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒）
