【桃園】港點大師桃園中正店!真材實料、不使用味精、雞粉的優良港式點心餐廳!(附有免費停車場)

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自從大口上次吃過港點大師南崁店後 就對它念念不忘,殊不知最近得知它在桃園中正路也開了新分店,不但離大口家更近了,菜色也更多元,大口一聽到立馬揪了好友一起去搶先嚐鮮!大口最喜歡他們 家的原因是因為他們不添加味精、雞粉、人工色素,嚴選食材,只採用喜馬拉雅山玫瑰鹽簡單調味就很美味,幾乎不太需要另外加醬!就連醬料都是店家自製的,吃 起來不但健康又安心,獨具創意的美味讓人一吃就愛上啊!

【店家資訊】
港點大師(中正店)
地址:桃園市桃園區中正路1467號(附有免費停車場)
電話:03-3175966
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週一至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dsm9427

▼港點大師中正店就位於桃園市中正路上,從市區過來經過藝文特區過莊二街口沒多久就能看到;門口還有一大片的停車場,如果停滿了斜對面也還有收費停車場,交通還滿方便的!

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▼咖啡底橘色的招牌不算大,但點了燈之後在夜裡也還算顯眼!即日起只要加入港點大師為LINE好友,消費滿額即可累積點數、兌換港點啦!大口先賣個關子,等等再告訴大家如何集點!

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▼店面採用大片落地窗,看起來明亮又帶點設計感,跟南崁店感覺有一點不同,但同樣都具有現代的設計風格!

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▼有興趣的朋友都可以加入港點大師的LINE生活圈,搜尋ID或直接掃描QR Code都相當方便啦!

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▼店內裝潢現代中帶有點小文青風格,不仔細看還以為是咖啡店呢!

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▼當天來晚餐的時候已經是滿滿人潮,絲毫看不出是還在試賣中的階段啊!中正店的座位區比南崁店整整大上一倍,所以可以容納的來客數也相對比較多!

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▼除了一般四人方形餐桌之外,另外也有大、小圓桌提供各種聚餐需求!

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▼店中央有一棵充滿設計感的樹,看起來別有一番風味!希望港點大師也能夠跟這棵樹一樣逐漸開枝散葉,將美味傳達給更多喜愛港點的朋友!

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▼菜單,走的是傳統老式的菜單,所以不是很大一張!但是選擇還不少,比起南崁店更多了幾道新菜,讓我們更期待啦!此外也有增添一些素食菜色,對於素食族群也同樣照顧到啦!

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▼飲品、酒類則在另一張菜單上,想要點什麼直接告知服務人員即可!

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▼現在竟然還有服務人員幫你用ipad點餐,真是越來越高科技啦!不但方便又快速,也不會讓客人等太久,真是太厲害了(大拇哥)!

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▼首先上桌的是蓮花茶(120元),裡仔細一看裡頭還真的有一朵蓮花在漂浮著呢!沒想到蓮花茶喝起來有自然的一股清香與甘甜,搭配港點還滿爽口解膩的!

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▼登愣!來這裡當然要大點燒賣啊!我們點了烏魚子燒賣(150元)、魚子蝦燒賣(150元)、大閘蟹蟹黃燒賣(150元),每一份都有四顆,份量還不少!

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▼烏魚子燒賣(150元),燒賣上頭放有一整片烏魚子,看起來真是特別又大器啊!

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▼烏魚子搭配燒賣吃起來,除了有豬肉餡的Q彈香甜之外,還有烏魚子的鹹香鮮美,口感也相當獨特美味啊!

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▼魚子蝦燒賣(150元),裡頭除了包裹著鮮蝦、香菇、豬肉餡之外,上頭鋪得可是滿滿的飛魚卵!

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▼一口吃下,飛魚卵在嘴裡爆開,卡滋卡滋的口感搭配Q彈的鮮蝦與香甜的香菇與豬肉餡,鮮美又香甜,讓人相當驚艷啊!

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▼C,內餡特別採用CAS認證台灣黑豬的里肌肉部位,搭配蟹黃蟹膏、香菇、蝦仁等食材下去蒸煮而成,只用喜馬拉雅山玫瑰鹽簡單調味,就是希望能讓客人吃到最原始的風味!一旁附有紅醋作搭配!

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▼吃起來皮薄肉彈富有鮮味,不但吃得到蟹黃蟹膏的獨特鮮甜,加上紅醋提襯香氣更為美味動人!

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▼芥藍菜(120元),有別於一般港點餐廳的介藍菜都是一整條的,這裡非常貼心的幫你切好片,一旁附有蠔油可以自行沾附!

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▼芥藍菜吃起來非常的嫩口,沒有一般芥藍菜咬不斷的困擾,沾點蠔油就相當鮮甜美味了!

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▼臘腸滑雞煲仔飯(150元),裡頭採用泰國香米搭配廣式臘腸與滑雞,先蒸後烤、香氣十足啊!

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▼米飯吸附著滿滿的食材湯汁與特製醬料,吃起來微微鹹香帶點香甜,粒粒分明的口感相當美味!

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▼靠近鍋邊的米飯還會出現鍋巴,吃起來相當香脆可口,這也是煲仔飯的精華啊!他門家的臘腸吃起來不會過肥,微微鹹香頗為耐吃;滑雞相當滑嫩帶點彈性,搭配泰國香米與鍋巴口感非常多層次!

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▼鮮蝦腸粉(180元),他們的腸粉相當貼心,已經幫你分切好一塊一塊的,直接夾取即可!

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▼他們的鮮蝦沒有經過浸泡或多餘的添加,吃起來有著自然的鮮甜與彈性,搭配軟Q滑嫩的腸粉相當鮮香美味!

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▼南乳悶豬手(120元),特別選用台灣黑豬的腿部與小腿,搭配紅腐乳與雲林落花生下去乾炒悶煮而成;吃起來軟Q帶有豐厚膠質的口感,幾乎是入口及化,吃起來微微鹹甜甘醇,吃起來超涮嘴!

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▼流沙奶黃包(120元),看起來圓滾滾的奶黃包也是來店必點,喜愛甜點的朋友一定不能錯過!

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▼一剝開裡頭的流沙馬上傾瀉而下,他們的奶黃包採用新鮮蛋黃製成,吃起來帶點蛋黃的香氣與微微香甜,吃起來香甜不膩,讓人一吃就愛上!

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▼牛蒡雞湯(100元),裡頭的牛蒡與雞肉給得還不少,吃起來有牛蒡的清香與雞肉的嫩彈,只單純採用喜馬拉雅山玫瑰鹽提味,喝起來相當清甜美味!

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▼蝦乾蘿蔔糕(120元),蘿蔔糕煎至金黃微焦,一旁搭配自製的小魚乾沾醬,看起來就相當美味!

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▼他們的蘿蔔糕吃得到整塊的蘿蔔與香氣十足的蝦乾,單吃就相當香酥清香;搭配小魚乾沾醬更為提香美味,帶點微微辣度更為開胃啊!

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▼野米珍珠雞(140元),一份有兩個,特別採用野米搭配珍珠雞,以荷葉包裹,一上桌就香氣撲鼻啊!

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▼裡頭有糯米、野米、香菇、珍珠雞、冬菇、豬肉餡、自製蝦乾等,吃起來相當綿密香甜,帶有荷葉的清香與雞肉的柔嫩,口感爽口不膩!

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▼金衣蟹黃粥(220元),一旁附有青蔥,都可以視個人喜愛添加!金衣也就是螃蟹的外殼,仔細一看裡頭還真的有一整隻蟹呢!再搭配蟹黃蟹膏下去熬煮,所以一次可以吃到新鮮蟹肉與蟹黃蟹膏的美味唷!

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▼米粒熬煮至幾乎看不見,搭配少許鮮薑去腥解膩,吃起來相當鮮美香甜,鹹香美味!

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▼現在只要加入港點大師的LINE,只要消費滿500元即可獲得一點,集滿6點即可獲得免費兌換點心券一張!且點數都直接存在LINE裡頭,完全不用擔心會忘記帶集點卡,而且港點大師各分店都可以集點唷!一整個相當方便,喜愛的朋友要加入要快啊!

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港 點大師中正店不但環境寬敞舒適、帶有點設計感,還有大小圓桌、各式方桌,滿足各種聚會需求!另外他們的餐點選擇還不少,除了港點之外,另外煲仔飯、煲湯、 粥品、炸點、甜品也都有不錯的表現!大口建議大家來這裡可以點一些海鮮類的港點,像是魚子蝦燒賣、大閘蟹蟹黃燒賣、烏魚子燒賣等,都是外頭比較少見的口 味,吃起來也讓人格外驚喜!喜愛煲仔飯、粥品的朋友也不能錯過,來到港點大師就能吃到道地的港式美味,讓人吃起來大呼過癮啊!推薦給大家,有興趣的朋友不 妨來嚐嚐看,包準也會讓你一吃就愛上!

【店家資訊】
港點大師(中正店)
地址:桃園市桃園區中正路1467號(附有免費停車場)
電話:03-3175966
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週一至週日)
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好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤「最強冠軍雞」評審
2023「精饌米獎」評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審

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