【忠孝復興站美食】本家台灣咖哩(大安站) 大胃王中日混風咖哩挑戰

【忠孝復興站美食】本家台灣咖哩(大安站) 大胃王中日混風咖哩挑戰
小虎

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論日本的綜藝節目我最愛的肯定是「大胃王」,有時一邊看一邊想為什麼台灣沒有這樣的節目?又常常看日本有一些節目專門採訪這種大盛的專門店,也會想為什麼台灣這樣的店不多呢?今天小虎就帶大家到東區忠孝復興站新開的咖哩店,看小虎挑戰這一碗1300公克6人份的咖哩飯....。

 

 

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穿過巷弄後發現這間店門口以少見黃色為主色系(為了配合咖哩?),右邊是一間看起來毫無關系的服飾店,中間又夾著一間日式燒肉居酒屋。整體的感覺有一點怪,但卻又非常顯眼。

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門口立了個招牌徵求「大胃王」,20分能吃完六人份1300公克的咖哩免費,吃不完每用是500元。是說,懷特是誰?

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定晴一看原來是以七龍珠火鍋創成話題的「富士山龍」日式居酒屋,有關這間店的參考文見:西湖站美食】富士山龍フジヤマドラゴン(內湖店),不過我去時還沒有七龍珠火鍋就是了XD。

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這店很有趣居然夾在兩間店的中間..不仔細看還真不知裡面還藏了間居酒屋XD。

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回題,回到咖哩飯。店裡的裝潢很像拉麵店,主要的位置就在L型的檯前,算一下約莫15來個位置不算多,是以用餐時間有時得小排一下。

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點餐方式和日本的拉麵店很像,就是先投幣買票。

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以咖哩為主的簡單MENU就在投幣機上一目了解(桌上也有點菜的MENU),價位上單純的咖哩飯是190元,加不同的配料落在250元左右,綜合則為300元。再看下面的單點小品,其實就是那些配料也都可以單點,比方說炸豬排、雞排、雞塊、涮豬肉,甚至是蔥花、起司、大蒜都可以加點。

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好的,接下來就是小虎的大胃王挑戰時間。當老闆這樣端著咖哩飯時我並不覺得它有多大、多可怕。

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接著老闆拿出計時器和專用的廣告看板,按下碼錶挑戰就開始了......這時旁邊的觀眾顯然比我還熱情..害我冷汗直流....。

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把咖哩飯放下來,再拿手機出來當比例尺我才驚覺這一份1300公克的咖哩飯絕不是我有辦法解決的...況且除了咖哩飯旁邊還有炸雞塊、炸雞排、涮豬肉...。

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老實說雖然我最後當然是挑戰失敗,不過要是以早10幾年前的食量應該不難才對。如果自認食量大的朋友,其實可以挑戰看看,真的不難...前天有網友看到我分享,隔天立馬就去挑戰,沒想到真的挑戰成功,而且是個女生....。

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除了咖哩飯外其他的炸物、涮豬肉都是現點現作,是以點了餐可能得等上一下下。

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店裡的飲料只有三種,分別是柳橙汁、烏龍茶和可爾必思。不過,這可爾必思有一點點不同,它是打入氣的可爾必思,簡單說就是汽泡可爾必思。說來也有趣,這可爾必思加了汽後不像平常可爾必思那麼甜。

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FB打卡經員工確認後送右邊杯子大小的可爾必思一杯,但那是沒有打氣的平常可爾必思。

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店主人小時候家裡是經營擔仔麵的(祖母),中學時母親又經常煮日式咖哩飯,於是就將肉醬和咖哩兩種懷念的味道作成了三代情感牽絆的「台灣咖哩」,所以基本上這家的咖哩飯算是中、日混風。

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這中日混風的咖哩飯第一口我覺得就是純然的日式咖哩飯,但又不像一般那麼的甜或者應該說「甜」的元素很低,但這第二口開始辣度緩緩而出,甚至到最後有加劇的現象。整體來說這咖哩飯的風味我是喜歡的,尤其是它不「鹹」這個元素,然後就是那肉醬的油香頗為誘人,即便它完全沒有擔仔麵上肉醬的香氣,又或者應該說很低、不適咖哩的重味。最後就是再帶一點點印度咖哩香料的微氣息。

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咖哩飯的旁邊有蔥花和蒜末,前者我覺得加分效果不大,但加了蒜末一起入口的確讓這咖哩飯更有層次,更有味道,特別是喜歡蒜頭的朋友一定要試。下次我再來應該會加點一份蒜頭吧!

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另外桌上還有辣椒、豬排醬和泡菜可以自行取用。辣椒很辣平常不吃辣的最好別試,中間的豬排醬是用來沾炸物的。

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這泡菜基本上算是偏台式,但酸和甜的元素都不高,和咖哩醬一起吃幾乎沒有什麼味道,倒是感覺沒泡太久的生菜爽脆口感還不錯。之後,我又單吃了幾口,發現其實單吃比較合我的味,最少比較能吃出這泡菜的風味。

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在這有四種配料可以選擇,炸豬排、炸雞排、炸雞塊、涮豬肉,但當然你也可以點綜合(都有,但份量比較少)。

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說是炸雞排但和台式不太一樣,嚴格來說它的樣子比較像日式炸豬排,吃起來的口感也是純日式。外衣略厚但酥度不差,雞肉吃起來有一點像豬里肌的口感,濕潤帶著微咬勁,甜度也相當不錯,蠻好吃的。

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至於這炸雞塊對我來說就有一點略為偏硬,而且油吃的比較厚重,但幸好咬下後的肉汁不錯。

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最後是這個涮豬肉,有一點像豬肉、牛丼的風味。肉質不差油質也夠,但單吃味道偏淡,倒是和咖哩飯混在一起吃還不錯。

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整體來說這間的咖哩風味我蠻喜歡的,飯也煮的不差,炸物方面個人比較推炸雞排,下次有機會來試試沒吃到的炸豬排。

本家台灣咖哩:台北市大安區大安路一段51巷3號,電話:02-2778-9866,營業時間::11:00-02:00

好好吃
小虎

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