SECURITY 對抗假奶粉一測就知

SECURITY 對抗假奶粉一測就知
Daphne

中國爆發假奶粉事件,流入市面遍及各城市,常見手法是嫌犯仿製假冒品牌奶粉罐、商標標籤,混入收購來的品質堪虞的低檔、廉價、甚至非嬰兒奶粉來加工出售,非法獲取暴利。因此在中國的京東眾籌站上線 SECURITY "譜芸奶粉衛士",希望以光譜分析技術擴大至消費應用,測試出奶粉品牌的真偽,以降低假奶粉侵害幼兒健康的問題,準確度高達 99%。

 

譜芸奶粉衛士外型很像口紅,採用近紅外光譜技術搭配雲端數據實現的應用。用食品級不鏽鋼製造,與手機藍牙連接,將測得的結果由裝置經由無線連接傳輸至手機,再做雲端識別自動反饋,而雲端已建置儲存 48 種品牌、不同類別與配方的嬰幼兒奶粉儲存到雲端形成光譜數據庫,在進行光譜檢測後匹配出奶粉品牌。48 種品牌是根據主要城市的嬰兒奶粉消費調查,決定以排行前48款銷量比較大的奶粉為首批對象,日後會不斷更新數據資料。

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譜芸奶粉衛士搭載光電探測器,測量誤差不超過3奈米,測試也非常簡單,只需一鍵開關測試奶粉品牌真假。

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這項紅外光譜技術不限於應用在奶粉品牌區分,也可以應用於藥品檢測進行初步篩選,此軟硬體的生態體系建置完成,利於將同模式複製到其他領域的應用。目前譜芸奶粉衛士的集資價已超過 200 萬台幣,最低預購價為 999 人民幣。

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■作者:Daphne
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