【食記】傳說中的:下町天丼 秋光(台灣一號店)來自淺草的丼飯金賞名店

【食記】傳說中的:下町天丼 秋光(台灣一號店)來自淺草的丼飯金賞名店
Wisely(衞斯理)

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店
這家開設於台北東區商圈裡的『下町天丼 秋光』已經吃了好一陣子,剛好最近接連造訪日本東京淺草兩次,所以有機會在當地嚐嚐本店的味道,也想起了還有庫存食記未記錄,所以分享了一下我個人的心得。不過,問了日本當地的朋友,他們比較推薦去吃淺草的大黑家、三定和葵丸進等等,而這幾家我也都全造訪品嚐過~

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

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下町的天丼名店「秋光」本身已經有百年的歷史,而這家是「土手の伊勢屋」第五代傳人

谷原秋光先生來台發展的一號店,位置選擇在日式美食林立的東區商圈裡,看中的就是當地的消費以及台灣人對於日本名店的喜好。

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

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當天刻意提早在中午用餐前來到店裡,雖然還是得等待個十多分鐘,但至少沒有久候也算是幸運,有時一個人用餐也有這樣的好處。

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

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【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

狹長型的店面用餐分為一二樓,而Wisely被安排在一樓的吧台區用餐,而等上菜的速度還好不算太久,店家整理招呼的速度倒是挺快的,所以迴轉率也算挺高。

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

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價格部份,拿「金子半之助」和「天吉屋」來比較,一碗『五代目天丼』要價NT550實在是不便宜,而且也是三者之最,對我來說真的不算是很平實的選擇。

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

桌上有餐具和調味粉,以及自取的高麗菜和薑片來搭配,熱茶喝完得跟店員續。

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

沒多久,豐盛的五代目天丼就上桌了~碗不大,但看起來真的挺『滿』的!XD
多樣食材的天麸羅果然很吸睛,讓人一開始都不曉得要怎麼動筷品嚐~裡頭的食材算是店家好料集於一身,像是主角穴子(星鰻)之外,另外還有炸蝦、白身魚和炸蔬菜等等。

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

搭配的是蛤蜊清湯NT40,味道我覺得還好但是很適合佐較油膩的天丼一起品嚐。

【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站:下町天丼 秋光(台灣一號店)@來自淺草的丼飯金賞名店

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至於味道部份,因為吃過日本當地的口味,所以比較之下我覺得麵衣的香氣似乎比較弱了些,而且米飯也沒那麼好吃,吃了之後會覺得油膩感比較重;而且吃完下層的米飯後還覺得不太夠,所以只好再點一碗淋汁的白飯來嗑,這才感到滿足。

如果要比較的話,個人覺得台北車站的金子半之助還是比較好吃,不過跟日本淺草吃的幾家天丼相比,我覺得還是有些不及之處,只能算是嚐鮮試試味道還不錯。

好好吃
Wisely(衞斯理)

幸福~那是種簡單的心境,就算身處困難的處境,但是逐夢的腳步卻不停歇,因為這就是我的旅途。
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■作者:Wisely衞斯理
■主題:美食、旅遊、3C
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