【美食】台北12家最新超夯美味餐廳、下午茶行程整理 !韓式、日系風整理推薦!

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大家都知道台北美食超級多,不管是台式料理還是異國風味都非常多元,尤其不少新開店更是人氣強強滾,大口這次特別結合最新超夯的12間美味餐廳,替大家規劃四條不同路線的美食行程,有最新韓風、經典日系、台式好料與霸氣料理,讓你待在台北好玩有趣又好吃!而且大口甚至覺得可以規劃個兩天一夜或三天兩夜的小旅行,將台北景點與美食一網打盡,來一趟保證讓你回味無窮啦!以下是大口簡單幫大家整理的四條美食行程,提供給大家參考參考:

【最新韓風嚐鮮去】

(午餐)兩餐韓國年糕火鍋吃到飽>(下午茶)Waffle Bant華夫班特‧比利時鬆餅!>(晚餐或宵夜)燒酒一杯>(住宿)台北司旅

【經典日系必吃美味路線】

(午餐)本家台灣咖哩>(下午茶)麵粉和言>(晚餐)大阪燒肉雙子 Futago>(住宿)台北司旅

【就是愛吃台式好料】

(午餐)小農鍋物>(下午茶)Bobii Frutii珍珠水果特調>(晚餐)柒串燒屋>(住宿)台北亞都麗緻大飯店

【就是要霸氣料理】

(午餐)丼賞和食>(下午茶)Le Kief 樂吉龍蝦堡>(晚餐)羴一羴蒙古炭烤羊腿>(住宿)台北亞都麗緻大飯店

★最新韓風嚐鮮去

【午餐】兩餐 韓國年糕火鍋吃到飽
地址:台北市萬華區西寧南路123號4樓(阿曼TIT大樓四樓、SPAO韓國品牌服飾店裡頭,一旁附有付費停車場,距離捷運西門站6號出口步行約5分鐘)
電話:02-23119736 (無提供訂位服務)
營業時間:11:00~22:00(週日~週四,最後帶位時間為20:30)、11:00~22:30(週五至週六,最後帶位時間為21:00)

▼位於台北市西寧南路上、阿曼TIT大樓四樓的「兩餐」,不僅提供年糕鍋吃到飽每人只要299元,湯底還可以搭配炒飯再吃一餐,真的吃不飽的話還可以自煮韓式泡麵吃到飽,可說是吃一頓飽兩餐啊!不過大口覺得根本可以改名叫三餐了!此外還可以加點一份雙色起司139元,牛肉或豬肉每份100元,搭配甜辣湯頭與香醇起司根本超邪惡,且份量多多,吃起來不管是C/P值或是爽度都超高高啊!

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▼「兩餐」在韓國可是人氣相當夯的連鎖品牌,這間更是台灣首店,讓你免出國就能吃到道地的韓國口味!

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▼這裡是採用自助式吃到飽的方式,這一區就是食材取用區啦!最特別的就是這八種不同顏色的年糕囉!礙於台灣法令的關係,除了長條形像是麵條般的年糕是韓國進口來的之外,其他都是台灣米製的,不過樣貌與口味跟韓國年糕吃起來也是差不多的唷!且這些繽紛的年糕都是採用天然食材做成,不含人工色素,所以大家都可以安心享用!

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▼如果吃完年糕火鍋及炒飯後,還真的沒吃飽的朋友,最後還可以來這裡拿韓國泡麵回座位上煮,真是太大心啦!只能說老闆真的是佛心來的!話說每次大口都想說要來品嚐看看不一樣的韓國泡麵,但沒有一次吃得下><

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▼來到這裡一定要加點雙色起司(139元/份)與肉片(100元/份)啊!涮好的肉片就是要搭配起司一起享用,看起來無敵邪惡啊!裹上起司更是不得了,吃進嘴裡有濃濃的起司香氣,搭配肉汁的香甜與甜辣的湯頭,一整個毫無違和感,吃起來有種大大幸福感!

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▼另外水煮蛋是熟的,只要將蛋殼剝開後丟入年糕鍋加熱即可享用,沾附醬料的水煮蛋頓時變得美味極了!大家可別忘了重點還是各式大小年糕啊!不管是單吃還是裹上起司都非常對味,喜愛Q彈滑溜年糕的朋友記得多吃一點啊!

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▼配料吃得差不多、剩下一點點湯頭後,別忘了我們還有炒飯啊XD首先將配料通通下鍋,再搭配一點雙色起司,等到湯汁差不多收乾即可享用!沒多久韓式炒飯就出現啦!濃稠中帶點牽絲口感的炒飯,吃起來香甜濃郁,帶點泡菜的爽脆、玉米的清甜與火腿丁的香Q、海苔絲的香氣,融合在嘴裡真是太邪惡啦!不管吃得多飽都還吃得下,可見它有多美味!但是泡麵我們這回也是沒辦法,只能投降啦XD

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【下午茶】Waffle Bant華夫班特(台北門市)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(台北統一時代百貨2樓廣場、捷運市政府站2號出口)
電話:02-27223191
營業時間:平日11:00~21:30、假日前夕11:00~22:00

▼「Waffle Bant華夫班特」人氣鬆餅品牌在韓國有超過200間分店,現在免出國,在台北就能吃到囉!「Waffle Bant華夫班特」源自於1851年由比利時Ban de brabant班德‧布拉班特所創立,韓國CEO特別選赴比利時取經,將技術完全引進韓國,在韓國掀起一陣比利時鬆餅的熱潮!現在更是由韓國原裝進口台北,從空間設計、耗材、技術、品質控管等,通通都與韓國同步,所以來到台北統一時代百貨2樓就能吃到原汁原味的韓系比利時鬆餅啦!他們的製作過程也相當厚工,除了採用五星級餐廳選用的麵粉之外,還有獨家麵糰熟成工法、嚴選珍珠糖,搭配比利時進口鬆餅機壓製,現點現做,吃起來外脆內Q,甜度不會過高,讓人一吃就愛上!

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▼「Waffle Bant華夫班特」在韓國有多達200間分店,也是到首爾必吃的甜點店,現在在台北就能吃到了,真是太幸福了!華夫班特店面的位置就在FRIDAY’S旁,必須要走到外頭的露天廣場才看得到唷!

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▼他們的鬆餅都是現點現做、以確保新鮮美味,所以大家可要耐心等候唷!將滿滿的餡料包在麵糰裡頭,就可以下鬆餅機烘烤啦!接著再將鬆餅機慢慢蓋上,等到時間到就可以起鍋囉!

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▼這款韓吉鮮肉鬆餅(75元)特別將外包裝盒設計成猛男的圖樣,腹部還特別挖空露出鬆餅的格紋,看起來是不是很像小鮮肉的腹肌啊(笑)!

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▼比利時鬆餅經由珍珠糖水的焦糖化之後,不但更完美貼合在鬆餅上頭,而且吃起來還相當香酥脆口!裡頭的地瓜泥綿密香甜,大口咬下還會有種類似爆漿的感覺,從Q彈餅皮竄出的奇妙口感真的是太對味了!

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【晚餐】燒酒一杯 Sojuhanjan
地址:台北市信義區基隆路一段127號(距離捷運市政府站1號出口步行約7分鐘)
電話:02-87873918
營業時間:17:30~凌晨1:00(週一至週四)、17:30~凌晨2:00(週五至週六)、週日公休

▼「燒酒一杯」就位於台北市信義區基隆路一段上,距離捷運市政府站1號出口步行約7分鐘即可到達!「燒酒一杯」是台北第一家將韓國hunting bar概念帶入的韓式餐廳,不僅有獨創的點餐軟體與Chat交談功能,還能邊玩遊戲邊喝酒,搭配各式韓式創意料理與調酒,好玩有趣又新鮮,重點是東西也好好吃啊!(未滿十八歲請勿飲酒)

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▼來到這裡就能感受到濃濃的韓式氛圍與時尚氣息,讓人好想進去一探究竟!

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▼這裡最特別的應該就是這個點餐軟體了,除了可以採用iPAD點餐之外,還有許多其他餐廳沒有的功能唷!像是內建小遊戲、服務鈴,點完餐還可以使用Chat功能,跟別桌的客人互動聊天,一整個豐富又有趣!

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▼奶奶的菜包肉(530元),這道是採用五花肉搭配特調韓式辣醬、泡菜、醃漬蘿蔔、各式生菜一起搭配享用;五花肉沾附韓式特調辣醬一同享用,吃起來口感軟Q帶點嫩口,搭配微微香辣帶甜的辣醬真是美味!

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▼不過正宗的吃法是搭配生菜一同享用,吃起來不但更為清爽解膩,還有泡菜、醃漬蘿蔔的多層次脆口感,吃起來爽口不膩、非常美味!

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▼辣炒雞鮮奶油薄餅(380元),薄脆的烤餅中間夾雜著辣炒雞丁及滿滿起司,吃起來超過癮,搭配重口味的韓式辣醬頗為開胃!沾附香甜的鮮奶油後吃起來口味竟然意外合拍,多了一股溫潤滑順的口感,沒想到韓式辣醬跟鮮奶油可以搭配一起享用,真是讓人太驚艷了!

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▼部隊鍋(530元),一上桌的時候已經鋪了滿滿好料,最後再淋上韓式高湯,等到煮滾就可以享用啦!泡菜與配料給的毫不手軟,隨手一撈都是滿滿的好料,另外還有高麗菜、洋蔥、熱狗及香腸,各式配料搭配香濃湯頭變得微辣又開胃,吃進嘴裡大大滿足!

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▼韓式炸雞吃起來鹹香微甜、帶點微辣香氣,一整個非常入味可口;肉質外酥內嫩,搭配濃厚的辣醬真是過癮啊!喜愛拼盤的朋友還可以點他們的半半組合(580元),裡頭有炸魷魚、蜂蜜奶油薯條、雙醬炸雞,就可以一次吃到四種美味囉!

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▼海鮮煎餅(300元),他們的海鮮煎餅跟一般不同,特別將配料放在餅皮表層,讓人更容易看到裡頭有哪些好料!每一塊吃起來都帶有麵皮的自然香甜,搭配香煎過的海鮮更是香氣十足,吃起來香酥爽脆又美味,沾附醬料更是提香解膩,一整個超涮嘴!

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【住宿】台北司旅

這間四星級的飯店「台北司旅」就位於台北市大安區信義路三段上,不但非常時尚新穎,還相當有品味!距離台北101、大安森林公園、中正紀念堂、國父紀念館跟世貿都在3公里的範圍內!除了有供應免費早餐及WIFI之外,每間房間都有提供義大利濃縮咖啡及拖鞋等貼心服務,住起來就好像回到家一樣溫馨又美好!

★經典日系必吃美味路線

【午餐】本家台灣咖哩(松江南京店)
地址:台北市中山區松江路123巷7之1號(距離捷運松江南京站7號出口步行約2分鐘)
電話:02-25000110
營業時間:11:00~22:00(週一至週日)

▼「本家台灣咖哩」松江南京店就位於台北市松江路的巷弄內,距離捷運松江南京站7號出口步行約2分鐘即可到達!餐點特色是以台南的肉燥搭配日式咖哩飯,上頭再加上一顆生蛋黃,吃起來溫潤微辣,香氣十足,真的是超級邪惡的啦!另外還有提供超大份量、重達1300g的巨無霸咖哩飯,只要在20分鐘內吃完就能免費享用,吃不完也才500元,真是超級划算!

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▼炸雞塊台灣咖哩飯(250元/加起司加20元),話說這份量也太多了吧!且加上起司跟生蛋黃看起來怎麼這麼夭壽邪惡啊!

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▼趕快挖上一口品嘗,他們的咖哩非常香醇濃郁,帶點微微香辣口感,搭配香氣十足的台南肉燥與滿滿的起司香味,怎麼這麼搭啊!!!將生蛋黃搭配肉燥、起司與咖哩飯一同享用,更增添蛋香與滑順口感,吃起來真是超幸福的啦!

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▼綜合台灣咖哩飯(300元),如果想將主菜一網打盡的朋友可以選擇這道,就可以一次吃到炸豬排、炸雞塊與涮豬肉的咖哩飯啦!炸豬排搭配咖哩醬吃起來口感濕潤微酥,更增添不少香氣!另外涮豬肉也滿特別的,醃漬過的五花肉片吃起來軟嫩又滑順,微微鹹甜的口味讓我們好愛,搭配咖哩飯竟然意外合拍!炸雞塊表現也不錯,吃起來外酥內嫩,裡頭還保有鮮美湯汁,醃漬過的炸雞塊不管是單吃還是搭配咖哩吃都非常合拍!

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▼中間的咖哩飯同樣堆得跟座小山一樣,香濃的咖哩醬再搭配肉燥、生蛋黃,一旁還有附上香蔥、洋蔥提味,據說搭配咖哩飯一同享用風味更獨特美味!

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▼巨無霸咖哩飯出現啦!這這這….這根本就是四~六人份嘛XD正常份量的咖哩飯跟它比起來根本就是小巫見大巫,要吃完這一份巨無霸咖哩飯感覺要先餓個三天三夜才行啊(笑)!

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▼如果要挑戰巨無霸咖哩飯的話,服務人員還會送上一個計時器,一邊幫你加油一邊倒數計時啊!話說他們家的咖哩醬調得真是不錯,溫潤的辣度結合香醇濃郁的咖哩真是絕配,大口還滿喜歡的,只是要在20分鐘內吃完真的有一定的難度!有興趣的朋友趕快來店裡參加巨無霸咖哩挑戰吧!

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【下午茶】麵粉和言(承德店)
地址:台北市大同區承德路三段238號(距離捷運圓山站2號出口步行約2分鐘)
電話:02-25970687
營業時間:8:00~21:00

▼「麵粉和言」就位於台北市大同區承德路三段上,距離捷運圓山站2號出口步行約5分鐘,附近有小型汽車停車場,門口也有不少機車格,坐捷運也超級方便的啦!從19歲開始做麵包、從事烘焙業30年的野上師傅,嚴選素材,將多年的功夫與情感揉製在一個個麵糰裡,還特別選用台灣在地食材當作素材,不但融合自己擅長的歐法、日式麵包,還特別為台灣人開發幾款在地的台式麵包,只單純只用「麵粉」和「鹽」,做出最天然的真實口感!

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▼店內還有提供內用區,大口覺得最幸福的事情莫過於一邊聞著麵包香一邊品嘗的美味的麵包了,也是相當美好的下午茶時光唷!

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▼像現在超熱賣的北海道起司塔這裡也有唷!不過跟日本吃到的可是不太一樣,有興趣的朋友一定要來嚐嚐看啊!

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▼另外還有鋪了滿滿三星蔥的蔥法國,看起來就超美味的!這款蔥法國也是限量的,想吃的朋友手腳要快!結合小農生產的在地食材,搭配原有的素材與功夫,也算是「麵粉和言」的特色之一!

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▼想要吃原味可頌或者是鹹的、甜的這裡通通有,而且吃起來口感層次多元,也不會有太重的油膩感!

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▼還有野上師傅最拿手的法式麵包,像是明太子法國、大蒜法國也通常都是秒殺款麵包!麵包體烤至微微金黃焦香,吃起來口感脆口又帶點嚼勁,不管是搭配大蒜還是明太子都香氣十足啊!

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▼橄欖球奶酥,看起來如同橄欖球造型的奶酥麵包,特別採用澳洲奶油、特製奶酥餡所製成!不但外皮香酥可口,裡頭的奶酥內餡不會過乾,而是帶有點濕潤感,微微香甜、相當順口,幾乎每一口都咬得到奶酥餡料,整體吃起來非常涮嘴啊!

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【晚餐】大阪燒肉雙子Futago(忠孝敦化店)
地址:台北市大安區忠孝東路4段223巷36號(捷運忠孝敦化站2號出口,步行約五分鐘即可到達)
電話:02-27114501
營業時間:17:00~01:00(週一至週五)、17:00~00:00(週六、週日)

▼在網路上評價相當好的「大阪燒肉雙子Futago」,從烤爐到排煙設備都是原汁原味從日本進口而來,並融合韓式風味與日式服務,部份分店的燒肉由店員幫忙燒烤,且強調份量與價格通通減半,可以讓你一次吃到更多元化的餐點!大阪燒肉雙子的老闆是一對韓裔日籍、出生於大阪的雙胞胎,所以燒肉店名字的由來可想而知!每個月店內還有舉辦雙子祭活動,因為「雙子」的日文發音為「Futago」,剛好跟二五發音相近,所以每個月的25號都能享有免費無限暢飲的優惠,而會員更能享有預先訂位的權利唷!

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▼他們的烤爐特別的迷你,據說這個烤爐是日本的舊玩意兒,採用的是瓦斯而不是一般燒肉店常用的炭火,好處就是可以調整火的大小,烤肉的時候也不會因為直接碰觸到火源而烤焦,較能將肉汁緊緊鎖在裡頭!

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▼Futago特製馬鈴薯沙拉(95元),堆得像小山般的馬鈴薯沙拉,乍看之下好像不太起眼,但你一吃下肚馬上就能被它的清爽與胡麻香氣給迷戀住,微微酸甜中又帶點香甜脆口,口感綿密又爽脆,是款讓人意外的餐前小點!綜合韓式泡菜(170元),裡頭有泡菜、蘿蔔跟小黃瓜,吃起來微微酸甜香辣,口感爽脆美味!芝麻高麗菜沙拉(95元),這盆沙拉份量還不少,快跟臉盆一樣大了!吃起來有點淡淡的麻油香氣與微微酸甜,非常爽脆可口!

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▼烤雞排佐香菜(240元),雞排烤至外皮香酥接近酥脆的地步,邊烤邊聞到雞排的香氣不斷傳來!燒烤完成後再將香菜放回雞排上方,接著就可以開始享用啦!雞排吃起來外酥內嫩,肉汁緊緊鎖在裏頭,搭配香菜多了一股特殊的香氣,頗為美味可口!

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▼上等沙朗炙燒橘醋(390元),在烤爐邊邊稍微刷過一兩回就可以囉!只要沿著烤爐邊各刷過一輪,多餘的油花將火光逼出,看起來就好像浴火重生的沙朗牛啊!搭配細蔥與橘醋醬吃起來微微鹹香帶點酸甜口感,不但吃得到牛肉的香甜,橘醋醬淡淡酸甜的口感適時解膩,大口吃下真是爽快極了!

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▼壺漬特製調味牛肋肉(480元),看起來就好像從仙境來的牛肉兒!這款牛肋條帶有點嚼勁與油花,有先經過斷筋,吃起來油花與軟嫩的肉質在嘴裡化開,只聽到大夥不停的嚷著好好吃啊~

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▼特選扇子肉(350元),所謂的扇子肉也就是靠近臀部位置的肉,所以油花較多,也是牛的稀少部位唷!扇子肉稍微燒烤一下即可,吃起來肉質相當彈牙,有點類似松阪豬的口感但又帶點柔軟,油花豐厚,在嘴裡就能吃到香甜的肉汁與油脂,一整個口感相當迷人啊!

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▼黑豬梅花肉 芥末起士(240元),將黑豬梅花肉燒烤至熟成後,最後再鋪上超邪惡起士,一整個超誘人的啊!

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▼燒烤完成後大家都迫不及待搶食,既吃得到豬肉的彈牙與香甜,還吃得到香濃起士香氣,真是大大滿足!

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★台北司旅附近美食:
1.榮榮園浙寧餐廳
地址:台北市大安區信義路四段25號2樓
2.包仔的店
地址:台北市大安路一段223號

【住宿】台北司旅

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▼這間四星級的飯店「台北司旅」就位於台北市大安區信義路三段上,不但非常時尚新穎,還相當有品味!距離台北101、大安森林公園、中正紀念堂、國父紀念館跟世貿都在3公里的範圍內!

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▼除了有供應免費早餐及WIFI之外,每間房間都有提供義大利濃縮咖啡及拖鞋等貼心服務,住起來就好像回到家一樣溫馨又美好!

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★就是愛吃台式好料

【午餐】小農鍋物(大安店)
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷40號(距離捷運忠孝復興站4號出口步行約4分鐘)
電話:02-27819900
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00(週日~週四)、12:00~22:30(週五至週六)

▼「小農鍋物」就是這麼一間特別的火鍋店,原本在新光三越A4館就已經擁有不小的知名度,現在更在台北市敦化南路一段巷弄內開了大安店,整間充滿綠意與木質感的優質好店,不僅環境優雅舒適,來到這裡更有種回家用餐的溫馨感!這裡除了採用特製鑄鐵鍋之外,湯頭、食材都不馬虎,特別選用在地小農的當季時令蔬果搭配優質肉品,沒有過多的調味與添加,更能吃出天然蔬果的自然美味!

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▼門口的木架上也有擺放一些台灣在地小農耕種的各種當令食材,有興趣的朋友也可以選購回家煮食唷!光是在門口就讓我們逛了好一會,各式奇妙的食材搭配餐具、用品等等,我們每個都好有興趣,一整個大開眼界呢!

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▼店內的用餐環境也相當講究,採用木質感搭配各式花草時蔬,有種回到家用餐的濃濃溫馨感!

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▼他們提供的當季小農菜盤,裡頭不但有24節氣不同時令的當季蔬果,而且顏色繽紛又特別,好多都是我們不曾看過的蔬果呢!像是掛薯、彩色紅蘿蔔、佛手瓜、有雞豆皮、天山雪蓮、紫地瓜、紫馬鈴薯、南瓜、黑葉白菜、皇宮菜等,一次就能吃到這麼多樣化的特色蔬果,重點是一樣加工品都沒有,讓人吃起來健康又美味!

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▼醬料則是松露醬油、泰式酸辣醬,松露醬油吃起來微微鹹甜,鹹度不會過高,有點類似日式醬油的風味!泰式酸辣醬非常道地,搭配食材吃起來頗為爽口,真的很像在吃泰國料理呢!

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▼這一鍋繽紛又豐盛的鍋物也是重頭戲之一,裡頭有大量的當季蔬果,看起來讓人胃口大開啊!像是南瓜、佛手瓜、彩色紅蘿蔔、紫馬鈴薯等,隨手一撈都是特色蔬果,不用沾醬也就自然香甜好吃!其中像是佛手瓜吃起來有股類似苦瓜的甘甜,但沒有這麼明顯的苦味,一整個非常清爽特別!另外大口也非常喜歡天山雪蓮,生吃有點像在吃水梨一樣非常生津甜美,煮熟後吃起來水份充足飽滿、香甜爽口,讓人忍不住一口接一口啊!只能說他們的每一樣蔬果都非常有特色,單吃就超美味!

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▼自由寶貝豬是嚴選自台灣彰化的優質豬隻,採取部份時段放養,肉質屬於五花肉部位,看起來油花分布頗為勻稱美好!下鍋涮煮個幾秒、等待肉質變白即可,吃起來肥嫩香甜,口感不會過於油膩,不管是搭配爽口的泰式酸辣醬或是香氣十足的芝麻醬都非常合拍!

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【下午茶】Bobii Frutii珍珠水果特調
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷17號C(距離捷運忠孝敦化站7號出口步行3分鐘)
電話:02-27729887(可外送)
營業時間:12:00~22:00(無公休)

▼位於台北市敦化南路一段巷弄內的「Bobii Frutii珍珠水果特調」,是由兩位熱愛珍珠茶飲的留學生所創立,特別結合台灣在地文化與歐美時尚元素,嚴選天然食材,打造出一杯杯繽紛又浪漫的特調飲品,不僅好看又好喝,而且味道非常天然,連珍珠都是自行研發製作,搭配每款飲品不同的故事,滿足不同的多重享受!而且還首創現打抹茶漸層飲品,既夢幻又美味,讓人忍不住想來一杯啊!

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▼「Bobii Frutii珍珠水果特調」是由兩位熱愛珍珠茶飲的留學生所創立,特別結合台灣在地文化與歐美時尚完素,歸國打造屬於台灣的珍珠特調,讓消費者重新定義珍珠茶飲!所以品牌名稱也特別採用英文,希望能讓更多外國朋友看見台灣的文化與美好!

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▼我們是平日下午來的,沒想到接近下班時間人潮還不少,而且越晚越多人哩!

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▼他們的飲品選擇還不少,其中這幾款都是推薦飲品,上頭還有原料跟價位,都可以參考內容點餐!

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▼不想長大是採用草莓+芒果+鮮奶+優格,看起來夢幻又甜美,就好像每個孩子心中都有一個快樂又簡單的樂園,充斥著各種美好的夢!喝起來微微酸甜,不僅有草莓的酸香,還有芒果的香甜,搭配鮮奶與優格更是滑順美味!另外人魚的眼淚則是採用芒果+檸檬+蜂蜜+鮮奶+藍蝴蝶珍珠,看起來真的彷彿在蔚藍的大海裡,晶瑩剔透的藍色珍珠則是人魚流下的珍貴淚滴,美麗又哀愁!喝起來是冰沙的清涼口感,微微酸香甜美,除了酸甜果香之外還有蜂蜜與檸檬香氣微微竄出,搭配QQ的蝶豆花珍珠,在夏天喝起來格外爽口!

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▼宇治初雪則是採用日本頂級抹茶+鮮奶+原味珍珠,店家還特別遠赴日本挑選抹茶粉,試過超多種後才終於選用這款頂級宇治丸久小山園的抹茶粉,也是日本天皇御用的抹茶粉,感覺格外厲害啊!喝起來有甘醇的茶香,搭配香醇濃郁的鮮奶昔更是芳香順口,抹茶味不會過濃過淡,大口覺得比例調配的頗為剛好!加上軟Q的原味珍珠更是口感層次大升級,讓我們咕嚕咕嚕一下子就喝完了!

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【晚餐】柒-串燒屋
地址:台北市中山區長安東路1段46號之1
營業時間:17:00~2:00 (每月公休日公佈於FB)
電話:02-25672770

▼「柒串燒屋」,是由七位七年級生共同經營的,所以才取名為「柒」;「柒串燒屋」的生意一直都非常好,每到晚餐或消夜時段,就會湧進滿滿人潮;「柒串燒屋」的特色是堅持現點現烤,絕不事先油炸,所以吃得到香濃的燒烤香氣,油脂被逼出後口感也會較為焦脆,香氣十足!店內的醬料有和風焦糖、經典椒鹽、德式風味三種,焦糖吃起來較為香甜,椒鹽吃起來則是鹹香有勁,德式風味經提味後比較能吃到食材的原味,各有千秋!最重要的是,這裡的價位非常親民,C/P值超高,非常適合下班後來小聚會一下!

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▼「柒串燒屋」的食材整齊地擺放在門口的冰櫃裡,看起來處理得頗為乾淨衛生,感覺也滿新鮮的!

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▼牛肉串(40元/德州風味)、豬肉串(40元/德州風味)、雞肉串(40元/德州風味)、羊肉串(40元/和風焦糖),牛、雞、豬肉只用特製的醬料下去醃漬,簡單的調味更能吃到肉質的原味!另外羊肉則是採用焦糖口味,吃起來帶點微甜口感,適時遮掩羊肉的騷味,吃起來香嫩可口!

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▼雞軟骨(40元/經典椒鹽)、四季豆(20元/經典椒鹽)、杏鮑菇(30元/和風焦糖)、雞皮(30元/和風焦糖)、甜不辣(25元/和風焦糖),雞軟骨吃起來軟脆富有彈性,搭配椒鹽吃起來微微鹹香!四季豆吃起來外脆內多汁,爽脆可口!

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▼生蠔(90元),火侯也控制得很好,不但保有鮮嫩肉質,且裡頭還保有濃濃湯汁,一整個就是蜆精來著!

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▼塊頭也相當大,快跟一個手掌一樣大了!吃起來不但鮮嫩多汁、肥嫩鮮美,而且還有爆漿的口感,不會過熟或過老!干貝(80元)吃起來外酥內嫩,滿嘴鮮甜與海味,讓人一吃就上癮!扇貝(90元)吃起來滿嘴都是濃濃的海味與鮮味,肉質Q嫩軟滑;燒烤後的湯汁喝起來更是鮮香味十足,感覺精華都在裡頭了啊!

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【住宿】台北亞都麗緻大飯店

這間超適合全家一同入住的「台北亞都麗緻大飯店」就位於台北市民權東路二段上,不僅位於台北機場附近,距離行天宮、台北戲棚也不到15分鐘腳程;另外中正紀念堂、孔廟也都在5公里距離內,交通還算方便!這裡除了有提供三間餐廳可以用餐之外,還有代客停車、免費上網等貼心服務!另外房內還有提供浴袍、拖鞋、迷你吧等,一整個相當大心!此外還有酒吧、咖啡廳與三溫暖,都可以視個人需求享用!

★就是要霸氣料理

【午餐】丼賞和食
地址:台北市中山區南京東路二段140號B1(距離捷運松江南京站5號出口步行約1分鐘)
電話:02-25175526
營業時間:11:00~14:30、17:30~21:00(週一至週日)

▼位於台北市中山區南京東路二段上的「丼賞和食」,距離捷運松江南京站5號出口步行約1分鐘即可到達!餐點選擇還不少,有生食類與熟食類丼飯,另外還有多款餐點可供選擇,重點是最貴的無雙特大盛戰艦丼裡頭竟然出現龍蝦,且一碗也才賣590元,真是佛心來的價格!而且一上桌還幾近爆滿的狀態,完全看不到白飯啊!另外店內採用半自助式的用餐方式,湯品、飲品自助喝到飽之外,點餐更是像日本一樣使用點餐機,所以完全不收服務費!

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▼MENU,「丼賞和食」主打丼飯,所以有分為生食類丼飯與熟食類丼飯,前方有「名物」標示的代表是推薦口味,「慢」則是代表需要較長的時間準備,大家為了美食可得耐心等待啊!另外還有壽司、刺身、手卷、燒物、飲品等等,除了丼飯之外也有不少選擇唷!

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▼海景丼(300元),滿滿一大碗都是新鮮豐富的海鮮,看起來就讓人胃口大開啊!海景丼的內容可說是每天都不一樣,都要看店家當天到基隆買到哪些魚貨!紅魽吃起來柔軟鮮甜,另外鰹魚更是基隆、宜蘭特有的魚種,稍微炙燒過後吃起來更能吃到雙重口感與美味,真是太厲害啦!鮭魚更不用說啦!個頭大、厚度夠厚,吃起來柔軟鮮甜,帶有鮭魚的油香,滿嘴都是濃濃海味啊!天使蝦更是已經幫忙去殼了,吃起來更鮮嫩甜美,搭配蝦卵更是提味好吃!另外扇貝則是已經燙熟了,搭配醬料吃起來更是鮮美!

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▼鬼爪丼(190元),只看到一隻鬼爪霸氣的就擺在碗上頭,香氣不斷撲鼻而來!另外店家還有貼心準備手扒雞手套,就霸氣的用手抓起來啃吧!鬼爪烤至金黃焦香,帶有濃濃的美味醬色,吃起來有點類似烤肉醬的香氣,微微鹹甜入味,肉質柔軟中帶點咬勁,完全可以享受啃咬撕裂的樂趣啊!底層鋪有不少生菜與配料,都可以適時搭配解膩唷!

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▼無雙特大盛戰艦丼(590元),首先看到的是干貝搭配檸檬,吃起來軟嫩鮮甜,搭配檸檬更為清香解膩!另外一旁則是鰹魚生魚片,厚度同樣切得相當大器,搭配炙燒手法後吃起來更是口感多元、鮮甜美味!鮭魚更不用說啦!吃起來柔軟又帶點油香,吃進嘴裡真是享受啊!龍蝦採用日式沙拉焗烤的方式,吃起來除了有Q彈鮮美的肉質之外,還有起司的濃香,搭配鮭魚卵一整個超對味!另外還有天使蝦躲在裡頭,同樣已經幫忙去殼了,吃起來軟Q甜美,吃完大大滿足啊!

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【下午茶】Le Kief 樂吉
地址:台北市大安區仁愛路四段151巷35號(距離捷運忠孝敦化站3號出口步行約5分鐘)
電話:02-27727775(可於營業日11:00~12:00來電預訂,另外也有提供外燴服務)
營業時間:12:00~20:00(週一公休)

▼位於台北市大安區仁愛路四段巷弄內的「Le Kief 樂吉」,就在明曜百貨後方,距離捷運距離捷運忠孝敦化站3號出口步行約5分鐘即可到達!老闆原本就是餐飲業出身,因為老婆熱愛吃龍蝦堡,所以特別開了這間店,並結合台灣在地食材,讓大家都能享用到至高無上的美味!老闆採用加拿大波士頓活龍蝦每日現煮現剝,每份龍蝦堡都放入一整隻龍蝦的份量,大口只能說真是太霸氣啦!

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▼「Le Kief」的意思就是「至高無上的享受」,所以來到這裡,當然也要給自己來一個美食的至高饗宴啦!

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▼他們採用的是加拿大波士頓活龍蝦,每天早上先經過熱水川燙後再放入冷水中稍微浸泡一下,才能保持肉質的Q彈;另外他們的龍蝦都是當天早上處理、賣完為止,新鮮看得見!

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▼龍蝦堡出現啦!話說這一整個滿到快爆出來的龍蝦堡,看到這雙飽滿又肥美的大螯讓人真是捨不得下手啊!他們的龍蝦堡吃起來Q彈又豐盈,龍蝦肉不但保有相當的水份,而且肉質還相當紮實有彈性,一點腥味也沒有,活體的果然就是不一樣!老闆特別加入法式檸檬奶油醬與乾蔥調味,搭配底層的生菜真是爽口不膩,既清香又有提味的效果,真是太銷魂啦!最特別的是裡頭竟然有加入埔里在地的紹興酒,吃起來不但更增添龍蝦的鮮甜,而且讓龍蝦的香氣層次更提升了不少,讓人一吃就超驚艷的啦!

1469260267-1362418991.jpg 龍蝦堡.jpg

▼來自日本的松葉蟹堡也不遑多讓,鋪了滿滿的松葉蟹,搭配香氣十足的牛奶麵包,讓人好想立馬咬一口啊!採用每日新鮮現煮現剝的日本松葉蟹,搭配老闆特調的橄欖油、檸檬、乾蔥、胡椒、蒜頭等醬汁來調味,不採用過多華麗的醬料更能襯托出松葉蟹的鮮甜與美味!松葉蟹堡吃起來有濃濃的蟹肉香甜,搭配簡單的調味更能襯出其鮮甜風味,底層的生菜適時解膩,與香濃酥口的牛奶麵包搭配起來真是完美!

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【晚餐】羴一羴蒙古炭烤羊腿(長安店)
地址:台北市中山區長安東路一段95號(捷運松江南京3號出口步行9分鐘)
電話:02-25683313
營業時間:17:30~凌晨1:00(週一公休)

▼位於台北市長安東路一段上的「羴一羴蒙古炭烤羊腿」長安店,招牌餐點正是老闆特別從蒙古學來的炭烤羊腿!命名的由來更是有趣,因為總店的門牌正好是313號,所以就取諧音命名為「羴(ㄕㄢ)一羴(ㄕㄢ)」,真是好記又有關聯性!烤羊腿是蒙古草原招待賓客的一道名菜,是由烤全羊演變而來,現在免出國就能享用到充滿濃濃大漠風情的蒙古烤羊腿,真是太幸福啦!店家特別採用來自紐澳六個月大的小羔羊腿,搭配茴香、孜然等二十餘種香料與中藥材下去醃漬一晚,再慢火炭烤一小時而成,吃起來香嫩多汁,外酥內軟,完全沒有羊羶味,吃起來相當過癮啊!

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▼他們的羊腿都是採用紐澳六個月大的小羔羊,再將茴香、孜然等二十餘種中藥材下去炒香、水煮後,經過一個晚上的醃漬入味,上桌前還要再炭烤一個小時,算是相當費工的一道料理啊!

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▼我們將片下來的羊肉放在生菜上,感覺就好像在吃韓國燒肉一樣啊!沒想到吃起來意外的爽口合拍,鮮嫩的羊肉搭配爽脆的生菜、洋蔥、蒜片,吃進嘴裡竟然鮮嫩甜美,完全不膩口耶~

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▼另外如果人少又想品嘗羊腿美味的朋友也可以考慮點孜然羊肉串,他們的羊肉串是採用鮮嫩的小羔羊腿與油脂豐富的肋條肉交叉串成,不但吃得到Q彈的肉質與羊肉的鮮甜油花,而且完全沒有任何羊羶味,無法享用烤羊腿的朋友一定要來個羊肉串解解饞啊!

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▼羊肋排,跟羊腿一樣都是需要事先預訂的,醃漬的香料與炭烤的時間都跟羊腿一模模一樣樣,所以想要吃到美味的羊肋排記得要提早預約啦!吃起來帶有點嚼勁與油香,吃進嘴裡除了有孜然、茴香等香料味之外,還有極Q彈鮮嫩、半肥半瘦的咬勁與口感,跟羊腿幾乎全瘦肉的口感完全不一樣!比較適合喜歡咀嚼與啃食骨頭樂趣的朋友們享用唷!

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▼羊腿片到一個極致之後,可以請服務人員拿去廚房讓師傅處理一下,片下來的羊肉塊可以單吃也可以搭配生菜享用,外酥內嫩的口感讓已經有點飽足感的我們又吃了起來啊XD

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★台北亞都麗緻大飯店附近美食
水炊き 筑紫島つくししま
地址:台北市中山區吉林路253號

【住宿】台北亞都麗緻大飯店

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▼這間超適合全家一同入住的「台北亞都麗緻大飯店」就位於台北市民權東路二段上,不僅位於台北機場附近,距離行天宮、台北戲棚也不到15分鐘腳程;另外中正紀念堂、孔廟也都在5公里距離內,交通還算方便!

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▼這裡除了有提供三間餐廳可以用餐之外,還有代客停車、免費上網等貼心服務!另外房內還有提供浴袍、拖鞋、迷你吧等,一整個相當大心!此外還有酒吧、咖啡廳與三溫暖,都可以視個人需求享用!

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這四條不同的美食行程路線可說是由12間台北最新超夯的美味餐廳所組成,都是大口吃過覺得還滿不錯的店家,所以特別規劃成美食小旅行的路線,提供給大家參考!有時候來到台北除了走走景點之外,也可以來這些超火紅的餐廳走訪,或許更能增添不少旅行的記憶點,創造出美味又動人的回憶!以上四條美食路線簡單提供給大家參考參考,有興趣的朋友不妨也可以來品嚐看看唷!

好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤「最強冠軍雞」評審
2023「精饌米獎」評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審

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