新竹美食│小居酒日式串燒‧平價居酒屋 深夜食堂!隱藏版平價日式串燒‧一口口會讓人懷念的味道

新竹美食│小居酒日式串燒‧平價居酒屋 深夜食堂!隱藏版平價日式串燒‧一口口會讓人懷念的味道

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深夜食堂時間!最近發現一間好吃平價的串燒居酒屋,在18巷公園羊肉炒麵旁邊旁邊~叫「小居酒日式串燒」,其實這間店已經開很久了,但地點真的有點隱密, 外觀氣氛會以為貴鬆鬆的,結果意外便宜

串燒類大多都是三串一百元上下,其他料理也不會很貴,堅持以”木炭”炭烤,火侯要很注意,是可以吃出功夫的串燒!

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小居酒的地址是光華街18巷,但千萬別往光華迷宮繞哦,這間是在經國路公園旁,18巷羊肉炒麵的旁邊旁邊,之前這個公園圍起來施工了一年,最近終於重見天日了,看似隱匿但其實就在大馬路公園旁,並不難找

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店內燈光屬於昏黃懷舊感,氣氛好但也很難拍照XD,小小一間,吧檯座位的設計,日本許多居酒屋都是這樣的,近距離看老闆料理

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菜單MENU

清晰明瞭還附圖的菜單好貼心,以串燒類為主,還有冷食類、熱食類、飲料、飲酒類,氣氛看似貴鬆鬆,但餐點意外蠻平價的,串燒類大多都是三串一百元上下,其他料理也不會很貴,以上須加收一成服務費,【未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車開車不喝酒】

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和風沙拉 160元

附溫泉蛋一顆,可以攪拌攪拌一起吃,沙拉還蠻大份量的,可以點一份分食,清爽開開胃

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生魚片 240元

一般來居酒屋好像比較少點生魚片,但想吃這也有賣,僅供常見的鮭魚與鮪魚兩種,魚種單純自然新鮮度也夠,這兩種正是我最愛的生魚片口味,好肥美呀

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這裡的重頭戲就是串燒!店家堅持以”木炭”炭烤,火候非常重要,一串串都可以吃出老闆的功夫

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雞腿肉串燒 90元/3串

雞腿肉烤的嫩嫩的有肉汁,微微的焦香剛剛好,單吃就好吃,也可搭配店家自調的燒肉沾醬,是味增蒜蓉醬,微甜微鹹蠻好吃的耶,我是平常吃甚麼都不沾醬的,竟然後面每一串都狂沾…XD

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雞軟骨串燒 100元/3串

這道最受女孩子的喜愛,口感脆脆的忍不住一口接一口,軟骨邊邊還是有帶一些肉,吃起來完全不會乾,這道超適合當下酒菜!

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薯片明太子 120元

使用一整片馬鈴薯,上面是明太子醬,馬鈴薯的口感好綿好綿,要用附的湯匙挖著吃,放進嘴巴裡一下下就化開了

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朝日生啤酒 130元 / 綠茶可樂汽水 110元

明太子味道比較重一些,難免吃久會膩,建議兩人以上分食,這時候中場休息,來杯沁涼爽快的生啤酒吧!這邊還有燒酒、清酒、各式啤酒可選擇,不喝酒的朋友別走!當然也是有很多非酒精的飲料啊~推薦個人很愛的靜岡綠茶可樂汽水,很好喝唷

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松阪豬肉串燒 110元/3串

微微脆脆的,肉質Q彈,這也好好吃

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肥腸串燒 90元/3串

必點必點必點!說三次代表非常重要,這是我目前吃過覺得最好吃的肥腸串燒,表皮烤的微微脆脆,緊接而來是肥腸滑溜的口感,不會難咀嚼也不油膩,真的就是剛剛好,而且三串不用一百元也太划算了,是不是一定要點!

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北海道花魚 280元

這是最常用來做成一夜干的魚,肉質肥美,非常適合當作下酒菜

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沙朗牛串燒 130元/3串

邊烤邊調味好,醬汁的味道完全融入牛肉當中,這道我覺得算是蠻重口味的串燒

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番茄肉捲串燒(季節限定) 120元/3串

來串燒居酒屋必點之一就是這口味,以豬肉片包裹著小番茄,一口咬下番茄會在口中爆漿,切記要小心燙唷!之所以說是季節限定,是因為每個季節未必都有好吃的番茄,店家還是會仔細挑選好品質的,這道也好好吃,必點之一

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奶油蛤蠣蝦 260元

菜單上有奶油蛤蠣及奶油蝦,如果都想吃吃看也可做綜合,一次就可以吃到蛤蠣跟蝦子,吃起來會有好香的奶油味,超棒的,而且他們好貼心,蝦殼竟然幫忙剝好,這樣吃超方便的

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點這道非常超值,剩下的湯汁店家還會幫忙煮成稀飯,再加入蛋花跟蔥,滿滿營養精華,吃起來暖呼呼的,就是爽快!

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烤鮭魚飯糰(2粒) 120元

如果吃不飽,他們也有烤飯糰、炒烏龍麵等主食類,烤飯糰外皮脆脆的,鍋巴的口感很香

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牛牛真心覺得這間不錯耶!外表看起來裡面氣氛很好東西相對會很貴,出乎意料是平價的,串燒類大多都是三串一份,價格一百元上下,都好好吃,最推薦必點前三名分別是肥腸串燒、番茄肉捲串燒、奶油蛤蠣蝦~

以上分享給你們

[ 店家資訊 ]

小居酒日式串燒居酒屋

地址:新竹市光華街18巷9號

電話:03-5357127

營業時間:18:00-凌晨01:00

公休日:每週日

FB:https://www.facebook.com/skewerIzakaya/

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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