慶生、約會就到山本堂日式拉麵 X 就愛日本細麵條,爽快免費加麵好飽阿|高材生賣拉麵

慶生、約會就到山本堂日式拉麵 X 就愛日本細麵條,爽快免費加麵好飽阿|高材生賣拉麵


山本堂日式拉麵-高雄館(慶生|約會|生日|聚會)
位置:高雄市鼓山區美術南三路78號
服務專線:07 586 6679
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
粉絲團:Facebook

在台中、台南都有分店的山本堂拉麵很受到歡迎
是幾位高材生所創立的拉麵夢想店,擺脫工程師的沈重壓力
選擇可以與人群接觸的美味食堂,用專注的用心熬煮拉麵湯頭
每日新鮮熬煮、供應加麵2次免費,在業界也闖出名號
免服務費、加麵免錢,深受年輕學子、家庭們喜歡,山本堂日式拉麵位於高雄美術館附近,親民價位的日式拉麵
還有精心推出拉麵式套餐,沒錯!!!是套餐~
可以享受到日本職人風味的招牌拉麵,還有獨特的手工甜點,真的可以吃粗飽
約會來吃山本堂拉麵,也挺讚的!吃拉麵也可以很浪漫唷~
如果跟我一樣喜歡吃一蘭拉麵細麵條,一定要來吃”山本堂日式拉麵”,採用的是日本九州細麵條,讓我超愛
堅持每一道繁複工法,來嚐嚐熬煮12小時以上的豚骨拉麵吧!
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門口有櫻花造景,增添日式風味,チェリー
店內位置不對,營造溫馨氣氛及熱忱服務品質,也蠻多家庭來用餐的
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跟好姐妹點了皇室豪華套餐:899元(雙人份),一整個飽到天靈蓋阿!
飯後還能吃到好吃甜點,一整個超滿足,真是來對地方了
前菜:芥末章魚、溫泉豆腐
主餐:豚骨拉麵、醬油拉麵
副餐:日式煎餃
甜點:提拉米蘇、覆盆子鮮奶酪
飲料:有機綠茶、有機紅茶

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溫泉豆腐、芥末章魚
店內很多特色手工小菜,值得每次來點不同品項來嘗鮮
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溫泉豆腐
滑口的溫泉豆腐,不是那種軟趴趴,而是帶有滑度扎實口感的豆腐
搭配特製的和風調味,涼爽開胃菜好吃
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芥末章魚
喵的一不小心吃太大口,哇沙米直衝腦門阿!!!
帶有創意風味的章魚,QQ口感在嘴裡波波跳動,搭上芥末的嗆,讓我好喜歡!
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山本堂有專屬特製的冷泡茶飲料罐,喝完可以帶回家再利用
採用有機茶包,無咖啡因,喝完不怕晚上睡不著唷XD
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有機紅茶回甘順口,南非國寶茶韻味獨特,搭配餐點解膩度
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醬油拉麵
跟好姐妹分別點了兩款不同口味的拉麵來分享吃,一端上來的份量有嚇到我!
這份量是還沒加麵的份量ㄟ,一看就覺得飽足了!
叉燒肉果然跟傳言的一樣很有誠意,帶有厚度不是那種超薄的!
油脂量沒那麼多,很符合台灣人的口味
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醬油湯頭很甘甜,爽口滋味很順口,堅持每一道繁複工法,湯頭看似簡約超好喝
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好姐妹喝完頻頻點頭,不喜歡吃太膩口味的,可以選擇醬油拉麵
不是超厚的醬油湯頭,帶有甘甜唰嘴好喝(我們點普通湯頭)
看好姐妹每喝一口湯,臉上所露出幸福滿足的表情,就能感受到餐點的魅力了
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叉燒肉口感很軟嫩,不柴帶有炙燒味道,嘴裡越咀嚼越甜
吸附爽口的醬油湯頭提味,就很好吃
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如同鮮奶白皙色澤的豚骨湯頭,超過10小時的熬煮,搭配新鮮蔬果增加清爽度
微微的油脂讓湯頭濃郁好喝,嘴裡還帶有微微的膠原黏性,好溫暖的滋味
味道在嘴裡會很有層次,喝完一口會想繼續喝第二口探索滋味,小心就喝了半碗湯
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豚骨湯頭醇郁的滋味令人我好滿意,好暖胃的豚骨,不油膩、不死鹹,搭配細麵條好正點
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1/3的油脂,增加叉燒肉的香氣與咀嚼軟嫩口感
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有碳香味道的叉燒肉,份量夠多很有誠意
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我個人超愛吃細拉麵,高雄日式拉麵採用細拉麵的店家不多
山本堂拉麵採用日本九州拉麵,跟日本一蘭拉麵一樣的麵條唷!
所以跟我一樣愛吃細麵條的,一定要手刀衝刺來山本堂吃
細麵條可以吸付滿滿湯汁,但有麵條的口感不會軟趴趴
細緻的麵條口感更可以感受到湯頭的滋味
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隔壁說有人加麵條!!借來拍照一下~~~~
一整球的麵條ㄟ,這份吃下去應該會超出天靈蓋吧~
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日式煎餃
很多人推薦的日式手工餃子,厚實內餡滿滿,油煎到酥脆
外皮很有咬勁,小心燙口唷!!(熱呼呼還有湯汁)
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不用沾醬就好夠味,原味濃郁好吃還有湯汁
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沾上帶有辣醬的醬油,引出不同層次香氣!
我還是比較愛原味阿!濃郁的餃子香氣,越吃越唰嘴~
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餃子內餡超夠味的,厚醇不膩口
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玉子燒(單點)
單點的玉子燒,是冷盤
蛋香氣十足,沒有太多的調味,簡約細膩口感
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自然的蛋香味到,帶有甜味好順口
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提拉米蘇
第一次在拉麵店吃到甜點蛋糕,而且是店家自己料理,不是現成品
味道很濃,不是那種隨變得提拉米蘇
是可以上得了檯面單販售的好吃甜點!有喜歡~
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上頭還有山本堂的名字,使用精選的透明杯裝置,還蠻有feel
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味道很濃郁唷!而且是帶苦甘甜,不是那種死膩甜味~
份量真的很實在,一整個吃好飽唷!
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覆盆子鮮奶酪
有種來到甜點專賣店的感覺,套餐附贈的甜點還蠻有水準的
擺盤不隨便,挺用心的!
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新鮮覆盆子熬成的果醬,搭配手工奶酪
我個人是奶酪控阿!帶有奶香味道滑潤順口
搭上有酸甜味的覆盆子果醬,真的好好吃,女孩兒會喜歡這款甜點!
吃多少倒入多少即可,一口一口慢慢品味
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上個廁所回來,姊妹手上拿著兩根冰棒!!!說打卡免費送的XDDDD(我已經超飽了ㄟ)
雪糕冰棒好好吃唷!邊碎唸我還是開心的把它吃完了~好有誠意的店家
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拉麵價位從200~300元左右,以日式拉麵來說還算平價
而且可以免費加麵(重點筆記!),建議湯可留2/3以上(無法免費加湯唷!)
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無需服務費,當日壽星還能招待私房小菜、全桌主餐優惠85折,可多多利用!
生日可以選擇吃日式拉麵,誰規定生日一定要吃排餐阿!
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媒體報導過的山本堂日式拉麵,麵條可免費加2次,大胃王快來阿!
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湯頭有濃厚度可以選擇,我們選擇了普通湯頭
喝起來都不會過於濃厚,在晚上吃也不會覺得太邪惡~
男生通常都比較喜歡喝濃郁湯頭,更加夠味
豪邁大份量的拉麵,就在山本堂日式拉麵,口味很細膩不台味唷!
CP職真的很高,可以免費加麵2次阿~~~沒錯!是2次唷!
對男生來說、學子來說,真的是揪甘心

高雄美食又增添一家”山本堂日式拉麵”,聚餐、約會好去處
甜點也很美味唷!蠻有水準的~~~愛吃日式細麵的快來唷!

山本堂日式拉麵-高雄館(慶生|約會|生日|聚會)
位置:高雄市鼓山區美術南三路78號
服務專線:07 586 6679
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
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好好吃

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
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