【林口】創意廚房早午餐x瓜瓜園(長庚文興店)‧友善食材搭配小農鮮乳,健康又美味!鐵鍋蛋捲、義式三明治必點!

【林口】創意廚房早午餐x瓜瓜園(長庚文興店)‧友善食材搭配小農鮮乳,健康又美味!鐵鍋蛋捲、義式三明治必點!
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還記得之前大口曾經介紹過一間台中的有心溯源餐廳嗎?搭配友善食材與美味餐點的「創意廚房早午餐」終於來北部開店了~位於桃園市龜山區文興路上的「創意廚房早午餐」長庚文興店,距離捷運長庚醫院站步行約11分鐘,不僅交通方便,而且環境優美!不僅延續一貫的嚴選食材,特別選用小農鮮乳「明全鮮乳」、斗南農會生產的蔬菜、芸彰牧場無施打抗生素的牛肉及總統國宴指定的雲林快樂豬台全牧場等友善食材,還結合台南新化瓜瓜園的明星商品,讓人吃得健康又美味!另外還新增義式三明治,不管是內用、外帶都方便,享用起來更是讓人難以忘懷的美味啊!

【店家資訊】
創意廚房早午餐x瓜瓜園(長庚文興店)
地址:桃園市龜山區文興路89號(距離捷運長庚醫院站步行約11分鐘,路邊有停車格)
電話:03-3281377
營業時間:6:00~14:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kccoffee489/

加盟電話:0952-603360(2017年只開放5家)

▼「創意廚房早午餐」長庚文興店就位於桃園市龜山區文興路上,距離捷運長庚醫院站步行約11分鐘,門口也有路邊停車格,騎車更是方便~雖然地點在住宅區但交通還算便利!

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▼甫於四月才剛開幕的長庚文興店也有因應開幕舉辦優惠活動,即日起至五月底只要消費滿100元即送20元折價券(限下次消費使用,活動內容依店內公告為主),還算是滿不錯的!

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▼「創意廚房早午餐」最特別的地方除了與台灣各地友善食材結合之外,另外還有跟瓜瓜園、明全鮮乳合作,讓你既能吃得飽足也能吃得健康安心!

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▼大口來的時段約莫中午時分,但還是有不少饕客絡繹不絕的前來,可見剛開幕就深受歡迎啊!這次我們選擇的是門口座位區,涼風徐徐不僅不會覺得熱,而且還有種貼近陽光、戶外野餐的錯覺呢XD

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▼店面採用大量的木質感搭配白色牆面,看起來帶點小清新與文青風~坐起來也頗為舒服!

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▼除了餐點可供內用、外帶之外,另外也有販售瓜瓜園的相關產品,不僅可以自己享用也可以當作伴手禮送給親朋好友~價位也跟瓜瓜園門市一樣,所以不用擔心會買貴囉!

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▼二樓的用餐環境較為寬敞,約莫有20幾個座位,如果想悠閒用餐、聊天、上上網的朋友也可以選擇二樓的座位區!

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▼MENU,餐點選擇還不少,趕時間的朋友可以點熱土司、起司軟法、創意快取套餐或是義式三明治,如果不趕時間的朋友建議可以點鐵鍋蛋捲、大餐盤等慢慢享用~再搭配一杯飲品就完美啦!

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▼瓜瓜園是來自於台南新化區的甘藷產銷班,相信不少人都對他們家的冰心地瓜特別有印象,這裡更是可以直接買到他們生產的相關製品,價錢也跟瓜瓜園門市一模一樣唷!

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▼像是番薯圓、紫地瓜球、地瓜珍珠圓、黃金球、地瓜薯條等特色產品,都是需要回家料理才能享用的美味~

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▼另外還有地瓜冷凍產品,像是冰烤番薯、冰蜜番薯等,有些解凍就可以享用,都可以視個人喜愛買回家大快朵頤一番唷!

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▼此外還有我們最愛的地瓜脆片,也是非常誘人啊~一直在跟我們招招手!此外也有各種口味的地瓜酥,很適合像大口這種愛吃甜甜的朋友!

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▼這裡的地瓜相關製品多元又豐富,可說是徹底發揮地瓜的專長啊(笑)!

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▼另外還有藷條、蜜番薯等,鹹甜各有所好,不用擔心會找不到適合自己的口味!

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▼此外還有有機地瓜茶、烤地瓜蛋捲等,好吃又特別~真是太有創意啦!

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▼沒多久飲品上桌囉!黃金地瓜鮮奶(65元),特別採用瓜瓜園的冰烤番薯搭配小農鮮乳現打而成,不加一滴水,喝起來超濃郁又不會過於濃稠,還喝得到地瓜的纖維,不加甜就有自然的香甜,喝起來冰涼又有飽足感!紅茶牛奶(30元),採用紅茶搭配奶粉所調製而成,帶點茶香又有香醇滑順的口感,微甜的口感相當溫潤順口!冰拿鐵(65元,搭配套餐可折抵20元),既喝得到咖啡的香醇又不會過於濃重,搭配小農鮮乳更能提襯咖啡的香甜,不加糖也很好喝!

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▼泡菜雞腿蛋捲(75元),他們家的鐵鍋蛋捲也是大口一直念念不忘的美味,由於都是手工製作更為費時費工,所以這款是每日限量供應,有興趣的朋友千萬不要錯過!

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▼店家特別採用粉漿蛋餅皮搭配東勢金媽媽泡菜,不僅沒有添加防腐劑,更是採用來自韓國的食材搭配自然發酵而成,更能兼具健康與美味!

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▼粉漿蛋餅皮不僅採用手打的麵糊,裡頭更加入不少蔬菜,吃起來更增添自然香甜與口感!

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▼裡頭包裹的雞腿肉厚實又飽滿,整體吃起來軟Q軟Q,既吃得到軟嫩又有彈性的腿肉,搭配微微鹹甜香辣的泡菜更是爽脆開胃,一整個大大加分!

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▼軟Q的餅皮搭配嫩蛋、香甜厚實的雞腿肉與爽脆的泡菜,不僅口感層次多元,也有開胃解膩的效果~吃起來不僅一點也不乾柴,搭配泡菜更為提味爽口,非常好吃啊!

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▼一個瞬間餐點通通上桌,色彩繽紛又美味,看起來好療癒啊~難怪有人說美好的一天就從早餐開始!

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▼鐵鍋蛋捲的份量還不少,女孩兒絕對無法一口咬下,吃完也會有滿滿的飽足與滿足感!

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▼冰烤地瓜,如果早餐不喜歡太複雜的朋友也可以單點一份地瓜來嚐嚐,連皮一起入口吃起來香甜綿密又軟Q,超像夯地瓜的味道卻又不會過乾過膩,當作早餐營養又美味,也是不錯的選擇! (地瓜單點50元,大概有四顆,約250克。是隱藏菜單)

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▼雖然是黃肉地瓜但吃起來甜度相當夠,口感綿密又細膩,帶皮的口感更是大大加分~讓我們一吃就愛上!

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▼手打漢堡肉餐盤(245元,附飲料、升級可折抵20元),裡頭有蔬果、沙拉、冰烤地瓜、香蒜軟法等,看起來色彩繽紛,而且份量還不少,大大滿足視覺與味蕾的雙重饗宴!

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▼他們的漢堡肉頗有一定厚度,搭配手打的勁道,吃起來不僅紮實又Q彈,重點是口味不會過於鹹重,吃起來還有香甜的肉汁,單吃就很美味啦!

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▼軟法帶點蒜香的氣息,搭配乳酪的香氣與酥脆口感,軟Q飽滿又順口!

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▼冰烤地瓜吃起來冰涼又香甜,綿密細緻的口感帶點軟Q,單吃就很美味! 

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▼一旁的蔬果、生菜種類給得大器又多元,搭配和風油醋醬吃起來輕脆又爽口,新鮮又豐富!讓愛吃沙拉的大口吃得超滿足~

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▼香草豬肉蛋沙拉(55元),這可是上回去台中沒吃到的義式三明治,看起來簡單樸實卻讓我們大大驚豔!

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▼鬆軟的全麥土司搭配自製蛋沙拉、生菜與香草豬肉,一口咬下可以吃到土司的柔軟、蛋沙拉的香甜與帶點香料香氣的Q彈豬肉片,夾入生菜更是有解膩的效果~吃起來香甜又爽口,口感均勻美好,非常適合炎熱的夏天啊!

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▼他們的蛋沙拉口味調得剛剛好,既吃得到蛋香與蛋白顆粒口感,搭配滑順香濃的沙拉更是超合拍~吃起來也不會過於膩口,讓人一口接一口停不下來!

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▼趕時間的朋友也可以選擇外帶,不僅份量十足,還能一次享用到生菜、蛋沙拉與肉品的美味,真是太幸福了!

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▼喜歡清爽口感的朋友也可以選擇這款田園野菜蛋沙拉(50元),吃起來不僅清新爽口,還有蔬菜的自然香甜,搭配蛋沙拉更是絕配~吃起來也較無負擔!

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▼另外這款蔬菜雞腿蛋沙拉(55元)更是讓人覺得大碗又滿意,腿肉的橫切面光看就已經讓人滿足,搭配香甜蛋沙拉、生菜更是大大加分,吃起來既飽足又滿足!

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▼雞腿肉都有先經過醃漬香煎而成,吃起來緊實又有彈性,搭配土司、蛋沙拉、生菜等配料一口咬下好滿足啊~吃完還有種意猶未盡的感覺,讓人一吃就愛上!

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▼我們一行三人吃起來每個人大概100多元就能吃得飽足又滿足,還能有優質的環境可以坐著好好享受,真是太棒了!

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「創意廚房早午餐」不僅結合台灣在地的友善食材,而且提供食材的產銷履歷驗證,讓人吃的美味又安心!大口建議平常上班趕時間時可以點份義式三明治、熱土司或快取套餐,如果放假想悠閒享用的朋友則是一定要來一份鐵鍋蛋捲、大餐盤系列,保證讓你吃的飽足又滿足!早餐不僅要吃得飽也要吃得好,以後大口帶小朋友來長庚醫院打預防針也有美味新選擇啦!推薦給大家~特地來吃都值得啊!

【店家資訊】
創意廚房早午餐x瓜瓜園(長庚文興店)
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「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018~ 台灣部落客協會 理事
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2015 康軒全國教師研習講座講師

2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
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2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
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2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!

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