曾經入住過的 MADISON TAIPEI HOTEL 慕軒飯店,於一樓的 URBAN331 威士忌酒吧於4/1-6/30推出全新的春季美食饗宴,而Wisely應邀去品嚐的是週末晚餐供應的「24盎司佛羅倫斯丁骨大牛排雙人饗宴」;讓我和小D除了品嚐美味的大份量牛排之外,還有無限暢飲的粉紅葡萄酒喲!(點我瀏覽更多牛排食記:https://goo.gl/qfxNr0)
MADISON TAIPEI HOTEL 慕軒飯店 / URBAN331
(24盎司佛羅倫斯丁骨大牛排雙人饗宴)
地址:台北市大安區敦化南路一段331號
電話:02-7726-6699
時間:週五至週六 19:00-22:00
網站:WEB/FB
MADISON TAIPEI HOTEL 慕軒飯店 (瀏覽住宿分享) 位於敦化南路與信義路的交叉口,走路到信義安和站距離頗近交通方便,許多旅人很喜歡此地鬧中取靜且質感極佳的住宿環境。
用餐的地點,就在一樓大廳旁的「URBAN331威士忌酒吧」…
本身裝潢舒適高雅且氣氛一流,晚上是可品嚐美食的爵士音樂威士忌酒吧,很適合與朋友家人來此小酌用餐品嚐美食。
於4/1~6/30期間限定推出的「24盎司佛羅倫斯丁骨大牛排雙人饗宴 NT2200+10%」,只有於每周五與周六的晚餐時段推出,以香煎嫩烤的方式進行料理,並且還有配搭粉紅葡萄酒可無限暢飲。(註:喝酒不開車,安全有保障)
來自義大利的紅葡萄酒看起來頗為吸睛,漂亮的粉紅色搭配美味的牛排品嚐很清爽對味,本身是連葡萄皮都一起加入製的酒飲,不過味寧味很淡,滿適合女性品嚐…(註:喝酒不開車,安全有保障)
木盤裝盛的24盎司超大份量丁骨牛排其實滿夠吃的,再加上配菜與薯條其實也滿搭的,完全就是走美式風格的路線,很適合當正餐或是宵夜與親友邊吃邊聊。
薯條香脆可口,而烤青蔬有小番茄、彩椒、紫洋蔥與杏鮑杏,色彩很吸引人!
為了這道牛排所研發的蘿勒醬也很不賴,增添較濃郁的香氣風味,若是想純品嚐丁骨牛排的原味,建議可以不沾醬直接吃或是沾點調味鹽也很不錯…
五分熟左右的美國丁骨牛排採先煎後烤的方式,熟度保留在五分最美味的狀態,僅以簡單的灑鹽和培根青蔬做搭配;預切好的牛排肉呈誘人的粉紅色,品嚐時柔嫩可口鮮甜十足,令人忍不住大快朵頤盡情品嚐~超滿足的!