【團購】華村食品‧宜蘭老字號的蘿蔔糕、招牌芋頭糕!嚴選台灣在地食材,沒有添加防腐劑,SGS檢驗合格,送禮自用兩相宜!

【團購】華村食品‧宜蘭老字號的蘿蔔糕、招牌芋頭糕!嚴選台灣在地食材,沒有添加防腐劑,SGS檢驗合格,送禮自用兩相宜!

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不知道大家是否跟大口一樣,看到蘿蔔糕、芋頭糕就忍不住想來一份!這記憶中的經典美味,歷久彌新,是股不管過了多久都還是會讓人想念的味道!而創立與70年代的「華村食品」,至今已經超過30個年頭,從一開始的賣粿到後來延伸出不少米製品,以客人為尊的概念,並嚴選台灣在地優良食材,除了採用新鮮食材之外,沒有添加防腐劑、味精、人工色素等化學調味料,並通過SGS檢驗合格,就是為了要讓大家吃得美味又無負擔!他們家的蘿蔔糕、芋頭糕口味多種,有經典的台式蘿蔔糕、芋頭糕,也有干貝、櫻花蝦等澎湃海味,更有為了素食者開發的香菇、香菇芋頭、素食蘿蔔糕等口味,口味多款,真材實料,讓人吃了回味無窮啊!

【相關資訊】
華村食品
聯絡電話:0989-836377、0927-171167、0928-550426
官網:http://huatsunfood.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/huatsunfood/
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▼「華村食品」製作出的蘿蔔糕、芋頭糕,每一塊都很真材實料,從外包裝就能看見裡頭有著滿滿的餡料~上頭還有貼心標上口味以方便辨識,一整個相當貼心唷!

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▼除了有貼上口味之外,另外也有成份、製造日期、保存日期、製造商資訊、營養標示等,讓人享用起來更為安心!他們家除了選用台灣在地食材之外,還自行將產品送驗,並通過SGS檢測,沒有含防腐劑、味精、人工色素,讓每個顧客都可以吃得更放心!

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▼通通都是採真空包裝,不僅保鮮也更能將美味緊緊鎖在裡頭!

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▼另外也有設計大紅提袋,不管是送禮或是自用都非常喜氣!袋子上一男一女的孩童更是形成了一個「好」字,手上所比的讚不僅是對產品的讚美,也是希望可以讓顧客吃到他們的堅持與用心!

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▼將下來準備來香煎囉!首先開封的是素食香菇芋頭糕,一切開就可以看見裡頭滿滿的香菇與芋頭塊,不誇張就是這麼多~

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▼接著就是厲害的櫻花蝦蘿蔔糕啦~包裝外同樣貼有詳細的標示,還提醒大家這款含有過敏原蝦成份,真的很用心!從外頭就看的出來整塊蘿蔔糕顏色都帶有點橘紅了,讓我們更加期待它的美味啦!

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▼一切開果然不得了,滿滿的都是櫻花蝦,此外還有豬肉、紅蔥頭等配料,光看就讓人受不了啦!

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▼另外還有芋頭糕,這款因為有含豬肉、紅蔥頭所以是葷食,更加入了自製豬油,感覺香氣十足啊!

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▼裡頭的芋頭塊、紅蔥頭、豬肉等配料多到一個爆炸,看起來就很美味的樣子!

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▼另外還有干貝蘿蔔糕,其中還有加入蝦仁、豬肉、紅蔥頭等配料,這根本就是媲美飯店等級的美味,感覺相當高級啊!

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▼每一刀切下去都有不少的干貝絲附在上面,只能說店家用料超大方,完全不手軟!

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▼台式蘿蔔糕也是很經典的口味,除了用豬油之外,也有豬肉、紅蔥頭、蝦仁等配料,更是記憶中傳統的味道!

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▼一切開裡頭同樣有著不少配料,更是大家喜愛的那種傳統經典口味!

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▼最後還有素食蘿蔔糕,連素食者也能安心享用唷!

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▼裡頭就只有在來米、白蘿蔔、澱粉等搭配調味料,看起來簡單又能吃到蘿蔔糕的樸實美味!

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▼將著就準備下鍋香煎啦!大口建議可以先稍微熱鍋一下,再將切好的蘿蔔糕、芋頭糕丟下鍋香煎,之後火就可以轉小一點~也比較不會這麼快焦掉!

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▼登愣!美味上桌啦~大口最喜歡將蘿蔔糕、芋頭糕煎至金黃酥脆的口感,恰恰的趁熱吃最好吃啦!

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▼櫻花蝦蘿蔔糕特別選用東港櫻花蝦、嘉南平原的白娘蘿蔔、雲林紅蔥頭與自製豬油,讓你一次就能吃到多種台灣在地食材的美味!

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▼表面微酥,裡頭軟Q就是蘿蔔糕最佳口感啦!吃起來外酥內彈,不僅有蘿蔔的清甜還有滿滿的海味,櫻花蝦的香氣完整包覆在蘿蔔糕裡頭,一口咬下大大滿足!

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▼大家可以自行搭配微微鹹甜的醬油膏或是像大口最愛的泰式酸辣醬,加在一起不僅更能提味且一整個好涮嘴!

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▼芋頭糕更是嚴選大甲芋頭、東港蝦米、雲林紅蔥頭再加上新鮮豬肉、自製豬油等配料,香煎至金黃酥脆就是最好吃的口感啦!

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▼老闆特別將芋頭削成粗條狀,讓你不僅每一口都能嘗到芋頭的軟綿香甜,還加入蝦米、紅蔥頭、豬油更提襯不少香氣,單吃就超好吃!

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▼當然也可以沾附醬料,不僅吃起來帶點微辣酸甜,也相當開胃啊!

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▼素食的朋友也可以選擇這款香菇芋頭糕,不僅用香菇取代蝦米、豬肉、豬油的香氣,而且吃起來同樣有著濃濃的芋頭香甜,喜愛芋頭的朋友千萬不要錯過!

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▼每一塊吃起來都相當紮實飽滿,除了有滿滿的配料之外,還有香菇、芋頭的特殊香氣,讓人忍不住一口接一口停不下來!

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▼每一口都能均勻吃到芋頭與香菇的配料,飽滿又酥香讓人喜愛~尤其是紮實又飽口的口感會讓人超有飽足感的啦!

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▼干貝蘿蔔糕也不遑多讓,在家就能享用到飯店等級的高級蘿蔔糕,真是太幸福啦!

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▼用肉眼就能看到干貝絲均勻散佈在蘿蔔糕裡頭,經過香煎後吃起來更能吃出干貝的鮮甜海味,搭配蘿蔔糕樸實又淡雅的香氣,滿嘴都是鮮味滿滿~香氣也提升了不少!

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▼如果家裡有XO醬的話,搭配享用更能提襯海鮮的鮮味,帶點微辣鹹香的口感,一整個超涮嘴!

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▼台式蘿蔔糕也是最傳統、最經典的口味,簡單的以嘉南平原的白娘蘿蔔為底,搭配雲林紅蔥頭、宜蘭大溪蝦仁、新鮮豬肉與自製豬油,不僅更能提襯蘿蔔糕清甜又爽脆的口感,還能享用到豬肉的香氣,紅蔥頭與蝦仁的適時提味更讓蘿蔔糕的美味再升一級,也是最耐吃、樸實的美味!

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▼素食蘿蔔糕,讓素食的朋友也能享用到蘿蔔糕的原始風味!一口咬下,酥香又紮實、飽滿又淡雅的香氣從咀嚼中慢慢散出,更能吃到清甜的白蘿蔔與在來米的風味,自然又樸實的好味道,更是沒有任何的添加,讓人吃起來更為安心!

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「華村食品」不僅採用台灣在地食材,沒有添加化學調味料,並通過SGS檢驗合格,不僅大人小孩都喜愛,送禮自用也都非常適合!不管是正餐、下午茶、宵夜時隨時都可以來上幾塊,吃起來紮實飽滿又幸福,對身體也不會有太大的負擔!而且也不用大老遠出門購買,只要動動手指就能宅配到家,真是太棒了!有興趣的朋友不妨可以品嚐看看,這幾款傳統又創新的蘿蔔糕、芋頭糕,包準也會讓你意猶未盡、回味無窮唷!

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「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
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2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 – 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
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2013 彰化縣十大伴手禮評審
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2013 雲林縣十大伴手禮評審
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2013~2015 康軒全國教師研習講座講師

2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
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