台中霧峰區美食 葉斯熱壓土司 在地人下午茶新吃法 鹹甜口味爆餡熱壓土司+現打果汁 大學生ptt推薦美食!(近朝陽科大)

台中霧峰區美食 葉斯熱壓土司 在地人下午茶新吃法 鹹甜口味爆餡熱壓土司+現打果汁 大學生ptt推薦美食!(近朝陽科大)
豬飛小姐

據小道消息指出,在朝陽科技大學附近有一家隱藏版爆料熱壓土司,是近期大學生IG上超風靡的下午茶點心!

這幾年台灣掀起一股熱壓土司風潮,從南到北各式花樣的熱壓土司都成為熱門話題,不管鹹的甜的辣的通通壓進去土司裡,一家比一家用料瘋狂(說不定連牛排都可以壓進去了XD),這家隱藏在霧峰區巷弄裡的學區隱藏版葉斯熱壓土司就很厲害。

要不是有網友分享,我實在很難找到這家大學生口耳相傳的在地神秘下午茶小吃攤,尋著地址來到了熱鬧的霧峰區中正路上,葉斯熱壓土司 在中正路上85度C轉進去,一整排透天厝騎樓的其中一家,是不是超神祕!

走進了萊園路人行步道,這排透天厝以住家居多,很容易路過這個小小攤位,我跟漢斯尋著google map來回幾次才發現葉斯熱壓土司在這裡!左邊是綠豆沙專賣店,炎熱的夏季點一份熱壓土司配上透心涼綠豆沙挺絕配的。

▲熱壓土司口味多達19種,除了單點還有套餐組合,套餐附紅茶、馬鈴薯沙拉,吃得巧也能吃得飽。

#招牌肉蛋土司 $50+西瓜汁$25

選用已去邊白吐司製作,從最外圈數來共有三圈迷人的烙痕,中間夾了大片醃漬過的肉片,搭配玉米粒、生洋蔥、荷包蛋、小黃瓜,是客人很常點的熱門口味!

原本以為這樣的口味會比較油膩,大口咬下出乎意料爽口耶,洋蔥中和了肉片油脂,蔬菜更提升了口味豐富度。

#歐巴泡菜燒肉$50

攤位保持的乾淨整潔,看著製作熱壓土司過程好療癒啊!把配料一層層堆疊上去,很驚訝這用料也太多,起司、小黃瓜、玉米、爽脆泡菜、炒過的燒肉,要把這個壓進土司裡確定合的起來嗎?我心裡滿是疑惑啊!

滿滿內餡會不會爆炸到合不上,這是我看過用料最滿最有誠意的熱壓土司,這樣一份熱壓土司只需要一個銅板價,實在是美味又不傷荷包。燒肉好香軟膩可口,搭配泡菜微酸微辣不得不說太滿足了,這麼一份下午茶大快人心。

#皮蛋肉鬆 $50

這大概是目前吃過最特別的熱壓土司,因為裡面把涼拌豆腐用的皮蛋、肉鬆夾進去了!我一看到菜單上有這個就馬上點名要它, 看似很衝突的組合,沒想到吃起來很搭,鹹香肉鬆配上重口味皮蛋,家常小菜搖身一變成了時髦下午茶組合,下次說不定變成豆腐皮蛋肉鬆了,不知道會變成什麼滋味。如果第一次來,可以點這個,搭配現榨西瓜汁$25,不用百元就是時尚下午茶新選擇。

#招牌黑糖珍珠花生$40 +木瓜牛奶$50

女孩愛的甜食下午茶組合,熱壓黑糖珍珠口味就像吃蛋糕甜食一樣,飽足度不多不少剛剛好,珍珠奶茶席捲全台,珍珠搖身一變跟吐司組合味道也挺搭的,烤的酥脆的吐司,咬下去是濃郁黑糖香的Q軟珍珠,喜愛甜食的朋友會很愛,木瓜牛奶喝起來濃郁,感覺得出用料很實在,一口吐司一口木瓜牛奶,絕配。

隱藏版 #招牌黑糖珍珠花生+棉花糖$45

店家有許多隱藏版口味都沒在菜單上的喔!也是跟老闆聊著聊著才挖出隱藏版菜單,這個加了棉花糖的熱壓珍珠吃起來像是喝到黑糖珍奶般的錯覺,黑糖香從鼻腔竄出,嘴裡是濃郁的甜味,有淡淡花生醬香氣,稱得上是夢幻組合。

#招牌肉蛋土司 $50+牽司$10

起司控看過來!每一種熱壓土司都可以加價購配料,起司+5元、牽司+10元、蛋+10元,我點了用雙色乳酪司做的牽絲款,把它撥開就可以看見爆漿起司了,超燙!要練過鐵沙掌才能這樣拿(笑),金黃色起司瀑布流,咬起來嘴裡滿是濃郁鹹香起司,只要銅板價就可以吃到萬惡的牽絲起司,減肥丟一邊立馬加入口袋名單!

看到大學生推薦的這家葉斯熱壓土司果然名不虛傳!雖然是第一次吃,但印象很深刻,用料毫不手軟,層層堆疊,每一款都是爆料吐司,價格$25-50不等,一個銅板價就能滿足視覺和味蕾,從早餐到下午茶多了不一樣的新選擇,如果可以開到台中市區我肯定要常常報到了。

 


葉斯熱壓土司

營業時間:7:00 – 18:00(周一公休)

地址:台中市霧峰區萊園路15之3號(中正路85度C巷子轉入)

外送專線:0989233725

粉絲專頁:葉斯熱壓土司

好好吃
豬飛小姐

豬飛小姐愛吃美食、喜歡旅遊,最愛在城市巷弄遊走探尋,發現驚喜。廣泛涉獵各種生活議題,包括旅遊、美食美妝保養、攝影、貓咪等資訊,將所知所見所聞,透過文字和照片和網友分享。

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