馬祖旅遊 南竿經典景點與美食在這裡!北海坑道、大漢據點、馬祖漢堡、林義和工坊(老酒DIY)

馬祖旅遊 南竿經典景點與美食在這裡!北海坑道、大漢據點、馬祖漢堡、林義和工坊(老酒DIY)
呆呆齡

馬祖旅遊|南竿經典景點與美食在這裡!南竿一日遊程如何安排,北海坑道、大漢據點、超群繼光餅(馬祖漢堡)、林義和工坊(老酒DIY)、虫弟餅小吃及兵兵友禮,通常馬祖最後一天的行程會在南竿市區購買伴手禮,但這天依舊有許多行程可以玩樂,來看看呆呆齡在馬祖如何安排最後一天的行程吧,不浪費每一分每一秒,讓這趟旅程回家後回味無窮。

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▲行程建議:北海坑道→大漢據點→超群繼光餅→林義和工坊(老酒DIY)→虫弟餅小吃→兵兵友禮→南竿機場→松山機場  

Day1

松山機場→馬祖南竿機場→萬家香二店→八八坑道→馬祖星巴克→福澳港→東莒猛澳港→東莒遊客中心→東莒福正沙灘→船老大民宿晚餐

Day2

民宿早餐→福正聚落→東莒燈塔→東莒西門町→船老大私房料理→猛澳港→南竿名熊火鍋→夫人咖啡館→55據點→鐵堡→藍眼淚生態館→枕戈待旦晚餐→幸福藍眼淚民宿

Day3

民宿早餐→福澳港→北竿白沙港→北竿芹壁聚落→芹沃咖啡→鏡沃小吃部→壁山觀景台→08據點→塘后景觀迴廊→白沙港→南竿福澳港→雲台山觀景台→蝦寮食堂→幸福藍眼淚民宿

Day4

民宿早餐→北海坑道→大漢據點→馬祖境天后宮→超群繼光餅→林義和工坊(DIY老酒)→仁愛村阿婆虫弟餅→兵兵友禮(伴手禮)→南竿機場→松山機場

 

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▲南竿北海坑道

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南竿北海坑道是南竿必來的景點之一,建議遊玩方式是搭船繞一圈,之後如過想拍照可以再沿著步道走喔,其實搭船還沒有趣的呢,但注意洞穴友潮差問題,所以每日開放時間會依造潮汐時間不同而有所不同,建議想前往北海坑道遊玩可以先上官網查詢喔。

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北海坑道最美最迷人的地方就是水中倒影,讓人分不清真實的隧道是上方還是下方,非常特別呢。

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取景必拍攝的位置之一,通常是步道聚集最多人的地方,因為這裡做好拍照,尤其是靜如止水的樣貌,加上燈光效果也太迷人了吧。

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藍眼淚季節來遊玩坑道還有開放夜間搭船,藍眼淚大爆發的日子,據說船隻輕輕划過水面,迷濛的螢光藍就會浮現在水面,但這種畫面只能碰運氣,配合潮汐、氣候等因素,不是每個人都能遇見呢。

▲大漢據點

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一直以為大漢據點燈光很昏暗,沒想到進入裡頭參觀才發現燈火通明阿,而且隧道還蠻特別的呢。這個位置就在北海坑道旁,所以不用交通工具進行移動,只需要步行即可到達,所以參觀北海坑道一定要順遊大漢據點,並且要走到最底處,景色可說是別有洞天阿。

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底部有一處懸崖,但可以沿著樓梯往上步行參觀,如果天氣好時海景一定是獨一無二的美,照片看起來很險峻,但現場一點都不可怕喔。

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隧道分成好幾個參觀路線,我們是走面對洞口右手邊,所以跟著參觀動線,一直靠右側路線即可到達懸崖處喔。

▲超群繼光餅(馬祖漢堡)

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繼光餅曾是軍隊打戰為了節省用餐時間的糧食,隨著世代的演變而成為今日的馬祖漢堡,超群繼光餅餅皮口感較為鬆軟好咀嚼,製作成馬祖漢堡餅皮需經過油炸,經過油炸後表面的芝麻香氣十足呢。

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豬排肉片經過醃製後,利用鐵板煎熟,再夾入蔥蛋,熱熱吃超美味,越吃越順口,朋友說他來馬祖幾乎天天到超群報到,就連回台灣買了好幾袋繼光餅回來當伴手禮呢。

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道地的美味馬祖漢堡怎能不推薦給大家,超好吃的銅板美食,通常一吃就會上癮啦,馬祖旅行每天都來報到,把馬祖漢堡當點心的概念啊。

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一袋120元,常溫下可以放3天,冷藏可以放7天,如果冷凍可以保存3個月的時間,想吃的時候放入烤箱或是電鍋就熱過後就可以食用啦,超適合拿來當伴手禮唷。

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一個吃不夠朋友立馬再追加,這份量也太驚人啦,可以說是牛的胃,這是誰追加點,快來先借我咬一口,哈哈!

▲林義和工坊(老酒DIY)

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製作一壺屬於自己的老酒,釀製過程其實有點小複雜,只要細心照料還是有機會能成功,大多數帶回家等熟成的朋友幾乎都能成功喔。釀製過程:煮米→晾飯→拌麴→落譚→攪拌→過濾→沉澱→蒸酒→封存→熟成。需要等待最久的步驟就是熟成,因為老酒是越沉越香呢。

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將晾米裝入譚中,放入已調配好的麴菌,加入乾淨的過濾水攪拌將飯與紅色麴菌拌勻,之後就能蓋上蓋子,帶回家後約3-4天攪拌一次,約三次後等待第30天,就可以用豆漿袋過濾,經過一天沉澱後就可以進行蒸酒,煮滾即可裝入玻璃罐中,接下來需要一年的時間等待熟成。

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林義和工坊也有自家釀好的老酒販售,讓我喜愛的是左上圖象徵馬祖石屋的房子造型老酒,立馬拜了一瓶回家當紀念品,他們家的紅糟、XO醬辣蘿蔔、紅糟香腸及釀造醋等,質感也很讓人喜愛呢,真心推薦來這裡製作一壺屬於自己的老酒,DIY一壺老酒體驗價格是500元,包含精美的甕還有小紙箱,超有質感的啦,帶回家後家人們也超喜愛呢。

▲虫第餅小吃

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仁愛村的小聚落隱藏著一家在地人喜愛吃的下午茶點,小攤販在一個不顯眼的角落,路口明顯的商店是一家叫頂好商店的柑仔店。這裡巷子口看起來暗暗的樣子,沒想到裡頭藏了一家麼厲害的在地小吃。

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類似像蚵嗲的樣貌,麵粉糊裡包裹著冬粉、高麗菜、豬肉片,最後還有一顆荷包蛋。

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放入油炸鍋油炸成型,再油鍋裡吱吱作響的虫弟餅,看起來很美味,難怪附近香氣四溢好誘人。

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強烈建議一定要添加他們的特製醬汁,咬一口還會爆湯汁超好吃的啦,還有一串30元的紅糟雞肉串,雞肉有著啾西的口感,醃製的很入味,油炸的酥脆度剛剛好,讓人忍不住想再叫老闆再來一隻雞肉串,但肉鮮森要我想想自己的肚子,真是太雞歪了,很推薦下午茶不知道該吃甚麼,來這裡吃這一味就對了啦!

▲兵兵友禮(伴手禮)

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有做過功課的朋友都知道,馬祖如果想買酒,一定不能在酒廠購買,因為舊廠價格會高一些,其實是想讓外頭販售酒的酒商有生意可做,才會有如此的對策。兵兵有禮販售各式的馬祖酒類,還有小巧可愛的紀念品。

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把購買伴手禮留在最後一站,就是省下沿途還要搬運寄放的煩惱,這裡一次購買多樣商品通通都可以解決啦。

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這裡最特別的是還有租機車的服務喔,如果想要預訂機車這裡地理位置也很方便,就在福澳港的7-11後方,販售船票的窗口就在隔壁啦,只要預訂這裡的租機車還有機場接送服務喔。

 

超群繼光餅(馬祖漢堡)

地址:連江縣南竿鄉馬祖村93號

電話:0836-22251 &  0836-25655

營業時間:07:00 - 20:30

粉絲團:超群繼光餅

 

林義和工坊(老酒DIY)

地址:連江縣南竿鄉四維村72號

電話:0836-23093

粉絲團:林義和工坊

 

兵兵有禮(碼頭機車出租 & 伴手禮)

地址:連江縣南竿鄉福澳村129號

電話:0836-25228 & 0928260316

 

虫弟餅小吃 ( 阿婆虫弟餅 )

地址:連江縣南竿鄉仁愛村36號

電話:0836-25545 & 0919213923

營業時間:14:00 - 售完為止

粉絲頁:阿婆虫弟食并

 

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我是呆呆齡 Yvonne ,愛旅遊、愛美食,更喜愛親近大自然!
曾是運動國手,告別揮灑汗水的職業生涯,讓我更珍惜不一樣的生活領域
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