祥順水產 | 傳承三代新潮台式鮮味麵食,精燉八小時石斑膠質湯頭 X 高雄夢時代首間

祥順水產 | 傳承三代新潮台式鮮味麵食,精燉八小時石斑膠質湯頭 X 高雄夢時代首間
尼力

祥順水產傳承三代台式烹飪美食、堅持選用新鮮海鮮食材料理
每日精燉8小時的石斑骨膠質湯頭,每一口都嘴唇有黏黏膠質口感
選用大量新鮮海鮮搭配,讓每一碗麵食、粥品都帶有溫暖順口滋味
從小到大最熟悉的家鄉海鮮什錦麵,夢時代美食街就可以品味到
海鮮麵吃起來,每碗都是走浮誇海鮮用料的什錦海鮮美食

祥順水產創辦人傳承爺爺、老爸得好手藝,爺爺、爸爸都是辦桌總舖師
擁有一流的台式烹飪菜色好手藝,傳承家鄉風味的海鮮什錦湯、大鍋菜、雜菜麵
可以很悠閒舒適的餐廳內品味,溫暖滋味的湯頭

祥順水產擁有多種麵食餐點可挑選,麵也可以更換成粥、冬粉、米粉
海鮮食材用料都是每日新鮮漁港引進,讓湯頭鮮又保有膠質,好喝不燥熱又清爽

高雄夢時代首發 祥順水產,開放式的用餐環境、翻桌率很快
可內用亦可外帶唷!

人潮多的時候要稍微等候,現場會有服務人員帶領

領取到位置號碼牌,就可以到滷味小菜區挑選喜歡的菜色

開幕慶有優惠,滿500元即享38加購 滷牛三寶或滷豬三寶(2選1)

超過30多樣的特色小菜可以搭配、涼拌開胃小菜、祕製滷味

花雕醉蝦、水晶蔥油雞等涼拌美食可分享吃

海產熱炒店常看到的芥末鯊魚煙、魚蛋也有唷~

充滿台式麵食風味的祥順水產
帶家人來吃剛剛好,尤其爸媽吃不慣日式拉麵,就愛這種台灣海鮮麵、什錦麵
人多人少都可以輕鬆搭配挑選,一個人也不孤單可以來碗溫暖海鮮什錦麵

把小菜放在盤子上,到櫃檯點選想要的麵食、粥品、熱炒等等美食即可

店鋪內用餐有免費的特製酸梅湯可無限暢飲,很回甘順口濃郁,會喝上好幾杯

櫃檯結帳即可,會有服務人員把滷味、小菜配送到位置上

出餐速度非常快,不用等候太久就可以吃到熱呼呼麵食

檯面上還有許多每日新鮮引進的海鮮食材

完全公開透明,新鮮看的到

環境很寬敞,用餐尖峰時段常客滿
防疫期間也會勤勞消毒,位置中間也有隔板

桌面上還有簡單的辣椒醬、醋、胡椒

桌子旁邊抽屜打開就是餐具、衛生紙,很方便(不用跑來跑去)

涼拌小菜、滷豬三寶、滷牛三寶

搭配滷味的特製辣椒醬,很辣很夠味,整個味蕾都被打開

醃製的涼拌梅子番茄好好吃,我的愛

滷味都會加熱過,牛腱很入味好咀嚼

我個人超推這款牛筋,切的很大塊,保有Q彈口感,非常好吃又夠味

豬肉有淋上蒜容醬提味,也很不錯

蒜泥白肉,保有三層肉的油花香氣,口感Q彈不柴

蛤蠣湯
新鮮蛤蠣搭配精燉8小時的石斑膠質湯頭,蛤蠣底部還有滿滿高麗菜時蔬
帶出清甜風味、滿滿蛤蠣甜味的湯頭
每一口都帶有膠質口感,鮮味十足不燥熱,帶有蔬菜清甜香氣

蛤蠣非常的飽滿新鮮,好吃

湯頭很濃,抿在嘴裡溫暖滋味,飽滿膠質、滿嘴鮮味
底下的時蔬高麗菜鮮甜好吃

海鮮什錦炒麵
超人氣推薦必點 海鮮什錦炒麵,帶有微微開胃辣度
不會過於刺激,保有多樣海鮮滲入的鮮甜海味

有蝦子、小卷、蛤蠣、青蚵、海鱸魚滿滿海鮮,讓什錦炒麵好鮮

海鮮的新鮮用料完全可以感受到,不馬虎、很大氣
每尾蝦子都很肥美,小卷也帶Q彈口感

記得攪拌均勻,讓麵條可以吸附特製炒麵醬汁,更開胃唰嘴,辣度很挑逗味蕾

蛤蠣很新鮮,帶入炒麵醬汁好夠味

海鮮控吃起來,詳順水產的海鮮用料很實在、正港新鮮

使用了中粗直麵,帶點拉麵的口感
不會因為太慢吃而導致麵條軟爛,依舊保有Q度很唰嘴
海鮮什錦炒麵大推,喜歡辣的可以再加點辣椒醬提味

百貨商圈鮮味十足的麵食推薦、海鮮什錦麵

豪華海鮮什錦麵
澎派溫暖滋味的豪華海鮮什錦麵,給你滿滿的海鮮用料
新鮮食材,肥美青蚵、大尾鮮蝦、鮮味蛤蠣、Q彈中卷


還有干貝、鮑魚,必吃無敵痛風麵食

先喝一口湯,感受一下鮮味十足的柔和滋味
會覺得湯保有膠質與海洋鮮度,不會覺得燥熱、不會死鹹

青蚵很肥美

帶有Q彈的鮑魚

好吃半生熟的干貝

Q彈好咀嚼的小卷

鮮蝦麵

高達8尾的新鮮蝦子,每一尾都是肥美塊頭
整個精燉湯底都滲入了蝦紅素,完全是蝦味

跟海鮮什錦湯頭不同,更濃郁蝦子甜味、整個滲入湯頭

肥美好吃,而且非常新鮮的白蝦,保有Q彈度,正港新鮮好吃

麵條保有Q度,份量也超實在

鮮味十足的祥順水產,百貨美食推薦必吃

充滿台式風味的海鮮什錦麵,可以吃麵、吃粥或者吃米粉、冬粉
還有精選的台式熱炒可挑選

全台灣人都在等的一碗麵,記憶中的好味道

新潮台式海鮮什錦麵食、粥,給你滿滿的鮮味、熟悉的家鄉麵

祥順水產高雄夢時代店
位置:高雄市前鎮區中華五路789號 B1(方師傅麵包對面)
營業時間:11:00~22:00(週一到週五)、10:30~22:00(六日)

 

好好吃
尼力

♥ 一起來歐皮賽吧!挖哈哈~

■作者:尼力
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