[台中] 禾雅堂 ~ 經典乳酪蛋糕/伴手禮推薦/重乳酪蛋糕 超好吃

[台中] 禾雅堂 ~ 經典乳酪蛋糕/伴手禮推薦/重乳酪蛋糕 超好吃
小佳

禾雅堂台中大坑伴手禮推薦,從台灣大道搬遷至大坑風景區的禾雅堂,開業14年人氣不減,店裡只販售乳酪蛋糕一種口味,卻吸引死忠顧客不遠千里來買。單顆包裝大小剛剛好,吃完也完全不沾手非常方便,除了單吃外還能搭配義式香料或是麵包的小變化,讓口感更升級。

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[台中美食]禾雅堂經典乳酪蛋糕/台中伴手禮推薦/重乳酪蛋糕超好吃

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禾雅堂經典乳酪蛋糕

地址:台中市北屯區廍子路725號
電話:04-22398080
營業時間:10:00-18:30(週一公休)

禾雅堂粉絲團

禾雅堂經典乳酪蛋糕 大坑風景區旁交通方便

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禾雅堂原先是開在台灣大道上,後來搬到大坑風景區附近,最近的景點是台中紙箱王。禾雅堂的店面不算大,經過很容易會錯過,請認明門口有個小花園的就是了~
開車的話門口可以稍微暫停,或是對面有一整排停車位,因為禾雅堂主要是以外帶為主,所以即便門口有車也不會等待太久時間。

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日式庭院小巧卻很有味道,跟店內風格非常一致,讓人有種放鬆悠閒的愉悅氛圍~

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印象中的賣店大多都是較現代風格的裝潢設計,禾雅堂卻有種日式禪風的味道,從一進門就感覺很舒服。雖然店內以外帶為主,空間不算太大,但是大片落地窗的設計還有一張長凳,陽光灑落進室內特別明亮;看出去就是日式庭院景觀很好,超適合泡上一壺茶,配上一顆乳酪蛋糕,坐在長椅上看著外面的庭院,愜意的享受下午茶。

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很喜歡店內的環境,老闆很好客,服務人員態度也超好,每個客人一進來幾乎都是好幾盒在買

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如果沒吃過的人,店家也會大方的提供一整顆乳酪蛋糕試吃,我只能說…試吃後沒有人不一盒一盒買的XD
店內有一整條的輕乳酪蛋糕跟一整顆的重乳酪蛋糕,每個人口味不同,建議可以先試吃後看看喜歡哪一種

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禾雅堂經典乳酪蛋糕 $280/8入

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禾雅堂乳酪蛋糕有8入及24入的盒裝,單顆包裝在食用上方便又衛生,不管是自己吃還是送禮都很體面。保存期限方面,冷藏是6天,冷凍可以到一個月,店家也會貼心的附上保冷劑,讓妳在常溫下也能持續保冷。

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單顆包裝真的很方便食用,重點是店家研發獨家吃法,讓妳吃完整顆重乳酪蛋糕都完全不沾手!!

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先私下標籤貼在手上(待會用的到^^),接著用拇指按住鋁箔紙的最上面一角,接著順勢打開包裝紙,一直到乳酪蛋糕完整的側面露出就可以了。

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吃完之後直接把鋁箔紙捏到最小,然後用剛才貼在手上的貼紙包覆住鋁箔包裝,丟到垃圾筒裡就可以了,是不是方便又環保呢!

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讓大家看一下整顆乳酪蛋糕的長相,其實滿誘人的,一顆90大卡不算高,可以用來當早餐或是下午茶點心解饞。

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最上層的乳酪皮很香然後帶點軟Q感,下層的乳酪蛋糕入口後非常綿密,乳酪的味道會慢慢的衝擊妳的嘴巴~
先是綿滑的口感很舒服,隨即而來是乳酪的微酸甜帶鹹香,完全不膩,反而讓妳想一口接一口….就這樣2.3口吃完一整顆!

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品嘗完原味後,接著可以添加義式香料,保證會是完全不一樣的口味;更像是吃異國料理的感覺,可是又帶有乳酪蛋糕該有的香氣,非常搭配完全無違和感。

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老闆說,他們家的乳酪蛋糕原料很天然,使用乳酪、砂糖、雞蛋和牛奶製成的重乳酪蛋糕,14年來就靠乳酪蛋糕撐起一家店,很厲害也很不容易。我覺得東西好吃自然就會口耳相傳,禾雅堂在Google上的評價超過4分算滿高的,難怪成為很多人到台中大坑必買的伴手禮。

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除了原味及添加義式香料的創意吃法外,還能把乳酪蛋糕跟法國麵包做結合,把乳酪蛋糕抹在法國麵包上,這吃法我還真沒嘗試過,沒想到意外好吃,完全顛覆我的味蕾想像。不騙人,在我試吃的過程中,就有客人進來買乳酪蛋糕時,服務人員問他有沒有吃過,他回答有,而且最喜歡的就是乳酪蛋糕抹在麵包上的創意吃法,當下我真的很想回答他:「我也是XD」

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禾雅堂經典乳酪蛋糕 $800/24入

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除了8入的盒裝外,人多或想送禮的話建議可以買24入的大盒裝,像是慶生會或露營時都是很棒的小點心選擇。禾雅堂的乳酪蛋糕不管大人小孩吃都很適合,口味上是男女老少都會喜歡也能接受的~

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我們就趁著跟朋友一起露營時,帶了24入的盒裝讓杰寶跟其他小朋友一起分享。小朋友光看到外包裝就直說好可愛,單顆包裝一人一個完全不用搶,大小也是小朋友可以吃完又沒有負擔的~

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沒想到每個小朋友吃完都說超好吃,後來連大人也過來搶食XD
就這樣乳酪蛋糕很快就被分食光了,成為大家最喜歡的下午茶點心。看到小朋友吃的超滿足的臉,覺得帶24入去好像還不太夠耶!下次應該要多買幾盒,這拿來送禮也很體面阿~

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禾雅堂經典乳酪蛋糕一顆不到40元,單顆包裝衛生又方便,口味方面我覺得不管大人小孩都會喜歡,口感綿密,乳酪的鹹香讓妳2.3口就吃完了還完全不覺得膩口。如果想要創意吃法的話,可以灑一點義式香料,或是將小圓法烤過後將乳酪蛋糕夾在裡面,完全就能當作早餐來食用了。禾雅堂經典乳酪蛋糕冷凍可以放置一個月,要吃之前退冰1-2小時就可以了;如果像我們一樣想買來分享的話,建議買24入大盒的,保證得到大家稱讚還吃的很開心喔。

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禾雅堂經典乳酪蛋糕

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好好吃
小佳

深信世界上只有懶女人沒有醜女人~❤跟著我一起努力讓自己越變越漂亮吧~❤

■作者:小佳
■主題:美食、旅遊、美妝
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■連絡方式: tiffany0118@gmail.com

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